Profile cover photo
Profile photo
isidro vitoria
92 followers -
Disfrutar de la crianza de los hijos y con los hijos es una maravillosa tarea.La educación sobre la nutrición es una parte fundamental.
Disfrutar de la crianza de los hijos y con los hijos es una maravillosa tarea.La educación sobre la nutrición es una parte fundamental.

92 followers
About
isidro's interests
View all
isidro's posts

Post has attachment
La verdura con amor entra
Este es el título de un artículo publicado en El País Semanal por el prestigioso cocinero Andoni Luis Aduriz. El cocinero ha expresado mejor que muchos de nosotros,los pediatras con atención preferente a la Nutrición,el respeto que tenemos que tener en la e...

Post has attachment
El libro "Cuidados del bebé.Mitos y errores"
Se puede adquirir en librerías y en Amazon Edición renovada del libro "Cuidados del bebé" (Ed. Medici,2014). La alimentación ocupa una parte muy importante del libro. Fragmento de la entrevista  en la Web de nutricion.org sobre papillas. .... ¿Por qué escri...

Post has attachment
Acidos grasos trans en alimentos (2015)
Los
ácidos grasos trans (AGT) son AG con algún doble enlace en configuración
trans. Esto
se produce por: Procesos naturales, sobre todo en lácteos o carne. Procesos industriales de los aceites vegetales. Fritura
de los aceites a altas temperaturas. Los
AGT ...

Post has attachment
Bebidas de moda (I): "Leche" de arroz
Se han puesto de moda las bebidas vegetales por la creencia de que son: Naturales Vegetales Más saludables No contienen leche de vca Pueden sustituir a la leche Se ha revisado la composición de 14 marcas de bebida de arroz comercializadas en España. Estas b...

Post has attachment
La vitamina C y el niño pequeño
La vitamina C,necesaria para la remodelación de los tejidos,interviene en : el metabolismo del colágeno la mineralización ósea  la coagulación El déficit  de vitamina C se llama escorbuto . El escorburo se caracteriza por: dolores óseos decaimiento y cansan...

Post has attachment
Pescados adecuados para el niño
En este blog nos habíamos hecho eco de:  la importancia nutricional del pescado en la infancia,en la
embarazada y en la madre lactante por su contenido en proteínas,vitaminas, minerales y ácidos grasos omega-3, nutrientes que fomentan el neurodesarrollo de...

Post has attachment
Guías de Nutrición para niños
Las Guías de Nutrición van dirigidas a familias habitualmnte Su lectura nos ayuda a educar a nuestros hijos en unos hábitos alimentarios adecuados. Dar de comer a nuestros hijos es muy fácil y darles lo que ellos quieren es más fácil aún. Acostumbrarles des...

Post has attachment
Salud ósea en la infancia: No sólo calcio
¿Qué es el pico de masa ósea y cuando se alcanza? La osteoporosis o fragilidad ósea es consecuencia de una insuficiente masa ósea,que puede ser la causa de fracturas llamadas "patológicas". A los 18 años,se alcanza aproximadamente el 90% del pico de masa ós...

Post has attachment
¿Qué debe beber el niño cuando hace deporte?
¿Porqué los niños tienen
más riesgo de deshidratación con el ejercicio físico? Los niños presentan, con
respecto a los adultos, una serie de características que los hacen más
vulnerables a la deshidratación 1.-Mayor
pérdida de líquidos en igualdad de condic...

Post has attachment
Los "green smoothies" (batidos verdes) de los famosos
Se está poniendo de moda beber batidos verdes ("green smoothies") por parte de modelos, actores y  actrices famosas. Aquí podemos ver ejemplos de actores y actrices de Hollywood http://greensmoothiepower.com/inspiration/hollywood-celebrities-and-supermodels...
Wait while more posts are being loaded