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Andrée Valence-Lodwitz
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BEIGNETS DE « BRIMBELLES » D’AMELIE Il y a les vaûtes lorraines et aussi les beignets de « brimbelles », myrtilles pour les non vosgiens. Chaque famille a sa propre recette, le truc, faire tenir les fruits sur la pâte et que ...
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Andrée Valence-Lodwitz

Ricette tradizionali  - 
BEIGNETS DE « BRIMBELLES » D’AMELIE Il y a les vaûtes lorraines et aussi les beignets de « brimbelles », myrtilles pour les non vosgiens. Chaque famille a sa propre recette, le truc, faire tenir les fruits sur la pâte et que ...
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Le régal dans les Hautes Vosges en cette saison !

#myrtilles   #beignet  
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BEIGNETS DE « BRIMBELLES » D’AMELIE Il y a les vaûtes lorraines et aussi les beignets de « brimbelles », myrtilles pour les non vosgiens. Chaque famille a sa propre recette, le truc, faire tenir les fruits sur la pâte et que ...
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Glace crémeuse au cassis On ne change pas une équipe qui gagne et pour nous les recettes de glace crémeuse sont forcément au lait concentré, cela apporte un moelleux, un fondant et une texture que nous adorons tous. ...
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Glace crémeuse au cassis On ne change pas une équipe qui gagne et pour nous les recettes de glace crémeuse sont forcément au lait concentré, cela apporte un moelleux, un fondant et une texture que nous adorons tous. ...
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Recettes sucrées  - 
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INDEX DES GLACES ET SORBETS Mes petits trucs pour les glaces Prendre du sirop de glucose ou du miel, ou du sirop d'agave à la place du sucre, cela évitera la cristallisation, pas agréable en bouche.Le glucose est un sirop...
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Ricetta personale  - 
Glace crémeuse au cassis On ne change pas une équipe qui gagne et pour nous les recettes de glace crémeuse sont forcément au lait concentré, cela apporte un moelleux, un fondant et une texture que nous adorons tous. ...
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Recettes sucrées  - 
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Glace crémeuse au cassis
Glace crémeuse au cassis On ne change pas une équipe qui gagne et pour nous les recettes de glace crémeuse sont forcément au lait concentré, cela apporte un moelleux, un fondant et  une texture que nous adorons tous.  Les cassis du jardin sans aucun engrais...
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Glace crémeuse au cassis On ne change pas une équipe qui gagne et pour nous les recettes de glace crémeuse sont forcément au lait concentré, cela apporte un moelleux, un fondant et une texture que nous adorons tous. ...
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Passionée de cuisine depuis mon plus jeune âge. Mais aussi de jardinage, de musique classique et de toutes les merveilles que Dame Nature nous a donné. Une grande optimiste et curieuse de la vie en général.
Introduction
Vosgienne de naissance, j'aime ma région, si belle, si rude, mais pleine de merveilles et de bonnes choses.
J'allie les joies du jardinage à celles de la cuisine pour le grand bonheur de ma petite famille.

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Mes deux amours d'enfants ! Quoi de mieux dans la vie d'une femme ?
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Enfin un magasin du terroir (mais vrai terroir, pas semi-industriel) pas trop loin de chez moi, et à circuits courts. Produits extra frais et délicieux. La viande de bœuf est parfaite, fondante et avec saveurs. Les volailles extra, le veau est plein de saveur, les jus de rôti ressemble enfin à quelque chose comme dans le passé quand on mangeait de bonnes choses bien nourries et élevées. Les fromages sont juste à tomber (Munster). A mettre en priorité pour les courses de produits frais.
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Public - a year ago
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