Profile

Cover photo
Jose María Cal
1,548 followers|2,860,547 views
AboutPostsPhotosVideos+1's

Stream

Jose María Cal

Debate General  - 
1
Add a comment...

Jose María Cal

El Plan de Negocio  - 
1
Add a comment...
 

Robatería. Nueva propuesta de negocio hostelero.
http://www.books-josemariacal.com/2016/07/robateria.html
 ·  Translate
1
Add a comment...

Jose María Cal

📰 📖🍴 Chefs, Bars & Restaurants, Books, News & Opinions  - 
 

Robatería. Nueva propuesta de negocio hostelero.
http://www.books-josemariacal.com/2016/07/robateria.html
 ·  Translate
1
Add a comment...

Jose María Cal

Shared publicly  - 
 
Robatería
Robatería. Brochetas braseadas.      Definiremos como Robatería , a un tipo de negocio hostelero o restaurante donde su principal reclamo esté basado en una extensa oferta de brochetas ( yakitoris ) cocinadas o braseadas sobre una base, bien de brasas o de ...
 ·  Translate
1
Add a comment...

Jose María Cal

Shared publicly  - 
1
Add a comment...

Jose María Cal

📰 📖🍴 Chefs, Bars & Restaurants, Books, News & Opinions  - 
2
Add a comment...

Jose María Cal

Shared publicly  - 
 
Platos Combinados
Platos Combinados. Además del vasto recetario culinario generado por la "gastronomía de la Piel de Toro", los españoles en su variada y sorprendente imaginación, han creado propuestas tan conocidas internacionalmente y con tanto éxito como las Tapas, los Bo...
 ·  Translate
1
Add a comment...
 

Robatería. Nueva propuesta de negocio hostelero.
http://www.books-josemariacal.com/2016/07/robateria.html
 ·  Translate
1
Add a comment...

Jose María Cal

Ideas de negocios  - 
 

Robatería. Nueva propuesta de negocio hostelero.
http://www.books-josemariacal.com/2016/07/robateria.html
 ·  Translate
1
Add a comment...

Jose María Cal

Shared publicly  - 
 
Excelentes montajes y fotografías. Un gran trabajo.
 ·  Translate
Llevo tiempo ya inmersa en este proyecto y la verdad me siento satisfecha. Todo comenzó con esta foto que veis aquí arriba, un regalito para mi pareja para celebrar los seis años juntos. Est…
1
Add a comment...

Jose María Cal

Shared publicly  - 
 
Alemania reconoce el Genocidio Armenio
El Parlamento Alemán reconoce el Genocidio Armenio. El Parlamento Alemán reconoce el Genocidio Armenio. Un día histórico para que se haga justicia. Aún queda mucho camino por recorrer hasta que Turquía reconozca aquellos acontecimientos atroces donde 1,5 mi...
 ·  Translate
1
Add a comment...
Work
Occupation
Escritor y Asesor en Hostelería, Cocina y Viajes
Contact Information
Home
Email
Work
Email
Story
Tagline
Escritor, Asesor Hostelería y Cocina.
Introduction

Jose María Cal es Escritor, Cocinero y Diseñador Industrial. Vive en Valencia. Trabajó  en el sector de la automoción como Ingeniero de Diseño.

Durante todo ese tiempo se inicio como escritor de entretenimiento y libros de consulta. 

También se ha formado como cocinero profesional, asistiendo a cursos y talleres de cocina, además de ser un estudioso incansable sobre todo lo que rodea a la gastronomía y hostelería.

Trabajó como ayudante de cocina en el Restaurante El Turco, Aguamarga, Almeria. 

Propietario y chef del Restaurante Harris en el Puerto de Sagunto de Valencia. 

Actualmente es escritor y asesor en hostelería, cocina, viajes y pesca deportiva. 

Ha publicado con la Editorial RC Ediciones: 

-Los 10 Secretos de la Paella 

-Abrir un Restaurante para Emprendedores

-Master Tapas

-Paella por un Chef Valenciano

-Arroces y Fideuàs Valencianos

-Valencia, Las Fallas. Guía de Viajes

-Armenia, Guía de Viajes 

-Amazon Kindle con InDesign 

-Guía de los Señuelos Artificiales para la Pesca en el Mar 

-Como Descubrir Cuando le Gustas a una Mujer

También ha publicado con la Editorial Tutor: 

-La Pesca de la Dorada de la A a la Z 

-Guía de los Cebos Naturales para la Pesca en el Mar



Bragging rights
Tengo dos hijas. Hablo inglés.
Basic Information
Gender
Male
Looking for
Networking
Relationship
Married
Jose María Cal's +1's are the things they like, agree with, or want to recommend.
Comoju: Presentación de #LaInvestigacionDelSabor Ibérico por Ricard Cama...
www.comoju.es

El equipo directivo de FISAN formado por los hermanos Sánchez, ha recalcado que este proyecto está en línea con su empeño por promover la in

Diario de viaje: El Maitén, la otra Trochita
elmoondoatuspies.blogspot.com

Hacía mucho tiempo que quería hacer el recorrido de La Trochita. Hace algunos años -bastante más de los que recordaba-, fui a Esquel con int

Mi honor por un tamal
forumgastronomicodemedellin.blogspot.com

http://www.eltiempo.com/opinion/columnistas/mi-honor-por-un-tamal/15067282Margarita Rosa de Francisco Mi honor por un tamal Prometo no volve

Beatriz Echeverría, la soñadora del pan
blogs.elpais.com

Es periodista y doctora en historia y hace 8 años abandonó todas sus actividades para inaugurar una escuela de cocina. En el mismo lugar, de

e-Book Cover Design Awards, June 2014 — The Book Designer
www.thebookdesigner.com

e-Book Cover Design Awards, June 2014 including James T. Egan, Tracy Kunzler, Damonza, Gabrielle Prendergast, Karri Klawiter, Mallory Rock,

La cuina de sempre: ARTICLE: Tòpics de la cuina nord-americana
www.lacuinadesempre.cat

No es massa encertat que algú que no ha trepitjat mai un país com els E.E.U.U. critiqui positiva o negativament la seva cuina. Ja, i què!!!!

Listado de recetas del pescatero Chef Uri.
www.chefuri.com

Listado del pescatero. Recetas con pescado : sopa, caldo, lenguado ...

Rajoy, Erdogan y el genocidio armenio. por Fernando José Vaquero Oroquieta
www.soyarmenio.com.ar

Fecha: miércoles, marzo 05, 2014 Edita: Klaus Lange Hazarian 0 comentarios En estos tiempos que vivimos, y de manera acentuada, las noticias

Paella. Por un chef valenciano (José María Cal). Un completo tratado sob...
www.enekosukaldari.com

Paella. Por un chef valenciano (José María Cal). 69 recetas que componen un completo tratado sobre la paella.

books-josemariacal: ALPHA MALE. HOW TO DISCOVER IF A WOMAN LIKES YOU.
books-josemariacal.blogspot.com

and sad moments. As if their soul were all on edge. Their sexuality and emotions are conditioned, in some. sense, by their hormonal physiolo

¿Conoces el nuevo restaurante de Gordon Ramsay?
marketinggastronomico.com

Gordon Ramsay Steak Paris Las Vegas es el nuevo restaurante del chef Gordon Ramsey! El diseño y la puesta en escena del restaurante es muy L

CIGALAS Y SOLOMILLO SALTEADOS CON VERDURAS AL WOK.
capitandelallipebre.blogspot.com

Por fin me decido a usar el wok, regalo de mi querida cuñada.Como no soy un gran aficionado a las recetas orientales he obrado sobre la marc

Cocinando en Arealonga
cocinandoenarealonga.blogspot.com

Hace unos días, Bea, una seguidora del blog, me preguntó si tenía alguna mermelada de tomates. Todavía no la he preparado, pero hace tiempo

Negocios en Internet y Marketing Online – Blog Christiam Alvarado
www.christiamalvarado.com

Consejos prácticos y probados para emprendedores y pequeñas empresas sobre cómo generar más ingresos con un negocio en Internet.

josemariacal-books: HOW TO DISCOVER IF A WOMAN LIKES YOU.
josemariacal-books.blogspot.com

and sad moments. As if their soul were all on edge. Their sexuality and emotions are conditioned, in some. sense, by their hormonal physiolo