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Silke R.
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Sommerliche Beeren Kreationen
Die Zeit ist reif ! Reif um aus den Früchten der Saison Marmelade einzukochen. Wer einmal selbstgemachte Marmelade probiert hat, möchte sicherlich nie wieder wieder Supermarktmarmelade auf sein Frühstücksbrötchen. Da wir uns dieses Jahr über die Himbeerernt...

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Rote Bete Easy Pesto
Im Sommer wenn es knackig heiß oder auch nur recht schwül draußen ist, habe ich keine Lust stundenlang in der Küche zu stehen. Auch wenn die Lust zum Kochen auf eines Skala von 0 bis10 etwa nur bei 3 liegt, liegt der Appetit auf ein leckeres Essen immerhin ...

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Mein Fotobuch [Werbung]
Seit ich blogge wird meine Leidenschaft für die Foodfotografie immer größer. So gerne ich auch mit dem Foto in der Natur unterwegs bin - tobe ich mich doch am liebsten bei Foodfotos aus. Meine Inspiration dazu hole ich mir meist aus tollen Kochbüchern - und...

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Gin & Tonic eiskalte Freunde
  „I’m feeling supersonic. Give me gin and tonic.“   (Oasis)    Gerade jetzt wenn die Temperaturen fast die 30°- Marke knacken schmecken fruchtig und spritzig Cocktails mit Gin einfach köstlich. Bei Cocktails mit Gin mag ich vor allem die Kombination mit Fr...

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Jahreszeiten küche Rezension
Alles zu seiner Zeit: Ich koche gerne mit frischen, saisonalen und regional angebaute Lebensmitteln. Zu jeder Jahreszeit bietet die Natur die Möglichkeit den Speiseplan bunt und nährstoffreichen zu gestalten. Im Supermarkt findet man viele Obst- und Gemüses...

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Espresso trifft Vanilleeis
Es ist heiß, richtig heiß :) und das bedeutet ganz einfach es ist wieder Zeit für einen erfrischenden italienischen Genuss.   Ich mache mir zur Zeit gerne einen Affogato al Caffè. Übersetzt heißt das soviel wie „in Kaffee ertrunken“. Ein Affogato al Caffè ...

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Pfirsich- Thymian Sirup
Gerade jetzt wo die Obst- und Beerenauswahl kaum größer ist, liebe ich es einzukochen. Egal ob bei Marmelade oder Sirup - ich versuche immer den Sommer ein wenig im Glas oder der Flasche einzufangen. Beim Einkochen denke ich, wie schön es wohl ist im Winter...

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Ein Sommer- DIY
Wenn ihr noch nach einem DIY-Projekt für den Sommer sucht, habe ich etwas für euch. Eine kleine sommerliche Dekoration, die hat selbst im kleinsten Garten Platz findet. Vor kurzem habe ich mit Regina und meinen Bastlmädels wieder gewerkelt, beim Werkeln und...

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Alles was zählt!
Hallo, Ihr Lieben, vor kurzem hatte ich ein längeres Gespräch mit Monika. Sie hatte einen Post klick veröffentlicht, der mich sehr zum Nachdenken angeregt hatte. Muss man sich verbiegen lassen oder sich selbst vergessen nur um gemocht zu werden? Muss man ...

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Switchel und Grün macht schön
Ein bewusster und nachhaltiger Lebensstil schont nicht nur Umwelt und Ressourcen, sondern tut
auch unserer Seele und unserem Körper gut. Gerade jetzt, wo wir alles kaufen können, wo es alles im Überfluss gibt, ist es wichtig, einmal innezuhalten um über ei...
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