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Penha Novais
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Olá, eu sou Penha Novais e você é bem vinda(o) neste blog.
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Muffim Salgado de Ricota e Blanquet de Peru
Muffim Salgado de Ricota e Blanquet de Peru Hoje quando comecei a  preparar essa receitinha eu realmente não tencionava publica-la, (pelo menos não hoje) por isso não me preocupei em fotografar o passo a passo como normalmente faço e na verdade nem seria ne...

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Muffim Salgado de Ricota e Blanquet de Peru

Hoje quando comecei a preparar essa receitinha eu realmente não tencionava publica-la, (pelo menos não hoje) por isso não me preocupei em fotografar o passo a passo como normalmente faço e na verdade nem seria necessário de tão fácil que é. Esse é um muffim salgado muito prático que atende bem a nossa necessidade no horário da tarde, naquela hora que um lanchinho é muito bem vindo e o bom é que ele também é muito prático para quem precisa carregar o seu alimento para o trabalho. Espero que gostem tanto quanto eu. Bjux bjux

2 1/2 xícaras (chá) de Ricota amassada
1 copo de leite desnatado
2 ovos
Sal e pimenta a gosto
1 dente de alho amassado
1 cebola roxa picada (o sabor é mais suave)
1 1/2 xícara (chá) de blanquet de peru em cubinhos
Folhas de manjericão para decorar

Reserve o blanquet de peru e a cebola picadinha.
Bata no liquidificador os outros ingredientes até obter um creme homogêneo. Junte a cebola e misture-a com uma colher.
Distribua o creme em forminhas de silicone para muffim ou use uma para torta.
Espalhe o blanquet de peru sobre o creme e finalize com as folhas de manjericão.
Asse em forno médio por cerca de 40 minutos ou até que dourem e comecem a soltar da forma.

Bom Apetit
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Olá pessoal, tudo certinho com vocês? Espero que sim, e também espero que não tenham se aproveitado do jogo de estréia do Brasil na Copa do Mundo para enfiar o pé na ...(não vou nem falar pra não dar azar, rs). Eu bem sei o quanto a ansiedade aguça a nossa ...

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