Profile cover photo
Profile photo
Амирхан Бейбарыс
About
Communities and Collections
View all
Posts

Post has attachment

Post has attachment
0
Photo

Post has attachment

Post has shared content
Пирог с мясом «Хризантема»

Фарш для пирога можно выбрать любой: куриный, говяжий, свиной или смешанный. Получится неимоверно вкусное дополнение к обеду или ужину, к тому же красивое!

Ингредиенты:

Ингредиенты
Слоеное тесто500 г
Лук1 шт.
Свиной фарш500 г
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу

Приготовление
Размороженное тесто присыпьте мукой и раскатайте в пласт толщиной примерно 0,5 см.Чашкой или стаканом выдавите из теста кружочки.Лук нарежьте как можно мельче, смешайте с фаршем, посолите и поперчите.Выложите на каждый круг начинку, сложите его пополам, а затем еще раз пополам.Получившиеся треугольнички выложите в круглую форму для запекания, смазанную сливочным маслом. Сначала сформируйте внешний круг, затем двигайтесь от стенок внутрь, к центру формы.Накройте пирог чистым полотенцем и дайте ему настояться минут 10–15. Смажьте «Хризантему» взбитым желтком и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут.
Эффектный пирог можно сделать со сладкой начинкой, мелко нарезав яблоки и присыпав их корицей и сахаром. Надеемся, что пирог пришелся вам по вкусу.
Animated Photo
Wait while more posts are being loaded