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TeeGschwendner
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Führende Fachgeschäfte in Sachen Tee!
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Kennt Ihr schon unseren neuen Trendtee „Crème d'Orange“? Verführerisch süß und weich, wie Sahnebonbons aus der Kindheit, gepaart mit zarter Orangennote.
Diesen und alle weiteren Trendtees findet Ihr unter http://www.teagschwendner.com/DE/de/Shop_Trendtee.TG?activeID=2237&parent_id

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Kennt Ihr Festtagstee? In jedem Jahr wählen wir besten Darjeeilng First Flush für die Festtafel aus - in diesem Jahr einen Bio-Darjeeling aus dem Garten Okayti. Den herrlich frischen, duftig-spritzigen Blatt-Tee könnt Ihr nur noch bis Heiligabendergattern.

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Mmmmmmh, Matcha-Plätzchen :-)

Noch einmal Danke an unseren Kollegen, der uns damit die Arbeit versüßt hat!

Habt Ihr auch Lust auf Matcha-Tannenbäume?

Zutaten:
- 300g Mehl
- 1/2 Päckchen Backpulver
- 4 Teelamaß Matcha (z.B. "Matcha for cooking TSUKI")
- 1 Prise Salz
- 100g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 200g Butter
- 1 Ei

Alle trockenen Zutaten gründlich vermischen; Butter (in Stückchen) und Ei dazugeben und kneten. Wenn ein homogener Teig entstanden ist, diesen in Frischhaltefolie einwickeln und mindestens für eine halbe Stunde in den Kühlschrank geben.
Backofen auf 110°C (Umluft) vorheizen. Teig ausrollen, Plätzchen ausstechen und ca. 15-20 Minuten backen. Zum Schluss mit Puderzucker "beschneien".

Alles rund um Matcha findet Ihr hier:
http://www.teagschwendner.com/DE/de/aiya_start.TG?activeID=2431&parent_id=Aiya+Matcha+und+Japanisches+Teezubeh%C3%B6r
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