Profile cover photo
Profile photo
«Философия кулинарии» — кулинарные рецепты и статьи
267 followers -
Самые вкусные рецепты
Самые вкусные рецепты

267 followers
About
Posts

Post has attachment
Рестораны предлагают вкусные блюда с красивой и весьма необычной подачей. Но есть в мире шеф-повара, для которых красота стоит на первом месте, и порой такие блюда жалко есть, дабы не разрушать структуру и красоту.

Некоторые рестораны мира предлагают самые удивительные шедевры кулинарного искусства. Порой кажется, что повара соревнуются в красоте подаче. Давайте заглянем в мир съедобного искусства и посмотри какие блюда занимают самые высокие места почёта в красоте.

#интересно #интересныефакты
http://favoritedishes.ru/zanimatelnye-fakty/samye-krasivye-blyuda-v-mire.html
Add a comment...

Post has attachment
Секреты вкусной выпечки
Небольшой сборник советов

Как же хочется иногда побаловать себя вкусной выпечкой, да и гостей удивить. Но очень часто результат который мы ожидаем не оправдывается. Многие хозяйки сетуют на несвежие дрожжи, плохие яйца и муку, хотя чаще всего дело совсем не в этом. 

Чтобы вся ваша выпечка была пышной, нежной и рассыпчатой, нужно знать, как правильно замешивать и выпекать тесто. Существует множество советов и секретов, которыми мы с удовольствием с вами поделимся.

#советы #кулинария 
http://favoritedishes.ru/poleznye-sovety-po-kulinarii/sekrety-vkusnoj-vypechki.html
Add a comment...

Post has attachment
Не хотите чашечку чая за 500 000$?

Каждый из нас изо дня в день выпивает не менее двух стаканов чая. Мало кто знает, что кроме зелёного и красного сортов чая, существуют и много других видов. Они отличаются не только вкусом, но и цветом, свойствами и способами приготовления.

Есть чай, который при заваривании приобретает синий цвет, а есть чай, который стоит не менее 500 000 $. Все они разные и необычные, если даже вряд ли придётся его попробовать, интересно будет узнать, чем эти сорта чая заслужили столько внимания.

#интересное   #интересныефакты   #чай  

http://favoritedishes.ru/zanimatelnye-fakty/neobychnye-sorta-chaya.html
Add a comment...

Post has attachment

#рецепты #кулинария #еда #пицца 

Пицца является самым популярным блюдом в мире. Нет ни одного города, где вы не найдёте итальянский ресторанчик, в котором вашему вниманию будет представлен огромный ассортимент этого блюда.

Существует небольшое количество рецептов пиццы, которые способны удивить своим необычным составом и вкусом. А есть пицца, которая является символом Италии, и является народным достоянием. Есть пицца для детей, а есть рецептура, которой обрадуются мужчины. Множество рецептов можно отнести к низкокалорийным.

http://favoritedishes.ru/zanimatelnye-fakty/samye-originalnye-vidy-piccy.html
Add a comment...

Post has attachment
Готовим роллы Филадельфия

#рецепты #суши #роллы #кулинария

Многие с удовольствием поглощают суши и роллы в японских ресторанах нашей страны. Но есть и те, кто с подозрением относится к таким заведениям ссылаясь на некачественное и не свежее сырьё, а также, нарушение санитарных норм поварами и технологами.

Но всё же хочется попробовать японской кухни. Роллы филадельфия одни из самых вкусных блюд японской кухни, и вы легко можете приготовить их у себя на кухне.

http://favoritedishes.ru/recepty-kulinarnyx-blyud/poleznye-blyuda/rolly-filadelfiya.html
Add a comment...

Post has attachment
Вкусный гарнир

#рецепты  #кулинария #гарнир 

Картофель запечённый, одно из основных блюд русской кухни. Как запекать картофель, решать вам. Самым простым и знакомым нам с детства рецептом является, запечённая картошка в углях, это вкусно, быстро и легко.

Но не менее вкусным и быстрым станет картофель с травами и сметаной, приготовленный в духовке. Куркума сделает блюдо ещё более аппетитным придав картофелю золотистую корочку. Вы можете предложить эти ароматные клубни в качестве гарнира как к мясу, так и птице. По вкусу вы можете добавить не только укроп, но и зелёный лук, петрушку.

http://favoritedishes.ru/recepty-kulinarnyx-blyud/russkaya-kuxnya-recepty/zapechyonnyj-kartofel.html
Add a comment...

Post has attachment
Сыр не только вкусный, но и полезный продукт. Его употребляют как самостоятельное блюдо, а также добавляют в салаты, мучные изделия, мясо, птицу, соусы.

Существует огромное количество сыров, и каждый из них отличается своим неповторимым вкусом и ароматом. Чтобы блюдо получилось вкусным, нужно разбираться в сортах сыра, знать какой вид, с какими продуктами сочетается.

Сейчас в мире кулинарии есть несколько сортов сыра которые становятся всё более популярными, но не многие знают как правильно их употреблять. Так вот пора разобраться и узнать, что-то новенькое о мире сыров.

http://favoritedishes.ru/zanimatelnye-fakty/sorta-syra.html
Add a comment...

Post has attachment
Рататуй — блюдо бедняков во Франции, которое родилось в Провансе. Оно представляет из себя нарезанные кружочком овощи, тушёные в соусе с травами, которое подаётся как самостоятельное блюдо. К нему не принято добавлять мясо или птицу.

При желании можно посыпать рагу любимой зеленью. Лучше всего подходит мелко-рубленная петрушка. В летнее время не составит особого труда найти овощи входящие в состав блюда. Этот вариант станет лучшим решением для ужина, особенно если хочется чего-то простого и лёгкого.

#рецепты   #здоровоепитание   #кулинария  

Рецепт: http://favoritedishes.ru/recepty-kulinarnyx-blyud/poleznye-blyuda/ratatuj.html
Add a comment...

Post has attachment
Как выбирать йогурты чтобы насладиться вкусом натурального продукта, а не набить желудок консервантами, красителями и пищевыми добавками.

К каким хитростям прибегают производители, чтобы удешевить йогурты, и получить максимум прибыли с товара. Учитесь выбирать йогурт с одного лишь взгляда на упаковку, не хватаясь за первый попавшийся яркий товар на прилавке.

Научитесь выбирать йогурты не только для себя, но и для детей, обезопасив их от входящих в состав полезного молочного продукта, не совсем полезных добавок.

#советы 

http://favoritedishes.ru/vybiraem-produkty/kak-vybirat-jogurty.html
Add a comment...

Post has attachment
Летний бисквит

#рецепты   #кулинария   #десерты  

Не только зимой, но и летом хочется чего-то сладкого и в то же время освежающего.

Приготовьте бисквит со сметаной, но в необычном исполнении. Лето — пора сочных ягод, какой же дачный участок обходится без красной, спелой клубники? Бисквит с клубникой, сметанный крем, немного шоколада и мяты для свежести, и всё это в вашем бокале или креманке.

При желании вы можете добавить рубленных орехов, тёртого шоколада, какао-порошка, а ягодки присыпать сахарной пудрой и какао. Великолепный летний десерт, который может стать праздничным.

http://favoritedishes.ru/recepty-kulinarnyx-blyud/recepty-desertov/biskvit-so-smetanoj.html
Add a comment...
Wait while more posts are being loaded