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Michèle Roy
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Michèle Roy

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Les deux principaux "gangs" les plus actifs au refuge cet hiver! 
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Sur Facebook, dans les journaux, à la radio, à la télévision, dans les magasins… tout un chacun se plaint de la température, du facteur vent, de la neige, du froid et de tant d’autres choses.  Auto...
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Michèle Roy

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C'est certain qu'il faut bien s'habiller! 
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Ceux qui ont écouté la météo ce matin, se sont fait dire qu’il valait mieux ne pas se mettre le bout du nez dehors ! Et ceci, afin d’éviter d’affronter un mercure de ‑20°C.  Ceux là ont peut être c...
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Michèle Roy

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Corvée de peinture et petits bonheurs! 
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Michèle Roy

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Qu'on se le dise, l'hiver c'est fait pour en profiter! 
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Michèle Roy

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Et voilà mes 52 photos de ce défi de photo culinaire que j'ai réalisé avec ma collègue Karyne Gagné . Je remercie cette dernière d'avoir lancé l'idée de ce projet stimulant et formateur. J'ai appris beaucoup en stylisme et en photo culinaire, je me suis amusée à développer mon style et j'ai découvert plein de nouvelles recettes puisque chacune d'entre nous proposait la moitié des plats présentés. Je remercie aussi Claudel Lemieux qui a agit à titre de webmestre. Il a monté la plate forme informatique et s'est occupé à chaque semaine de mettre en ligne les photos et recettes. De plus, il a contribué en divulguant quelques unes de ses recettes personnelles, m'a servi de chef pour plusieurs recettes et d'assistant lors de mes prises de vue. Cette belle aventure est terminée mais le site va demeurer en ligne (http://unefourchetteunecuillere.ca/?p=1064) pendant encore une année pour ceux que ça pourrait intéresser! Merci de nous avoir suivies.
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  La salade de pomme de terre est populaire dans les buffets.  Mais pourquoi ne pas faire différent en utilisant des pommes de terre grillées.  C’est une recette simple et rustique qui devrait plaire au plus grand nombre.  Et la vinaigrette qui l’accompagne rehausse le tout. Pour accéder à la version PDF imprimable cliquez sur le lien suivant : Semaine 52 Salade de pommes de terre grillées Ingrédients (Pour 4 à 6 portions) Salade : ...
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Michèle Roy

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Une de mes recettes préférées. C'est mon chef en résidence qui l'a mise au point ...
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Cette semaine · 52 semaines · Par saison · Hiver · Semaine 1 : Crème de champignons · Semaine 2 : Mini-brochettes de poulet · Semaine 3 : Biscuits aux amandes · Semaine 4 : Tourtière à la mijoteuse · Semaine 5 : Salade de légumes marinés · Semaine 6 : Brownies · Semaine 7 : Pâté Chinois ...
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Michèle Roy

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Une autre belle idée en hiver: Faire du traîneau à chien!
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Michèle Roy

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Joies de l'hiver!
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Au retour de la semaine de peinture, notre priorité a été de faire le point sur les choses que l’on doit faire, mais que l’on met toujours au second plan… pour de mauvaises ou de bonnes raisons ! S...
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Michèle Roy

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Pure bonheur! / Happiness!
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Jules et sa maman sont venus nous voir ce weekend.  D’ici à ce que sont petit frère arrive Jules a encore toute notre attention alors il en profite.  La neige fraîche avait transformé la rue en un ...
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Michèle Roy

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Le blogue reprend vie
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Une recette délicieuse où on remplace la pâte feuilletée par de la pâte Filo! 
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