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Sabine Simon
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Posts publiés par Sabine

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Connaissiez-vous ce livre d'Auguste Escoffier ? Publié en 1927 c'est un ouvrage rare pour la première fois réédité par les éditions MENUFRETIN

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Une petite bd bien faite sur la dévastation des fonds marins par les chalutiers en eaux profondes (notamment ceux d'Intermarché)... Et une pétition !
http://www.penelope-jolicoeur.com/2013/11/prends-cinq-minutes-et-signe-copain-.html

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Ah ça fait un bien fou !

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+Bertrand Simon  J'ai enfin trouvé la maison idéale pour ta retraite :) Mais avec l'option sans la barque !

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Belle et bien expliquée. Je ne suis pas accro au chocolat et pourtant je me suis laissée prendre :)

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Le sel fait ressortir tous les goûts. Une soupe de poumons de barbeaux qu'on a oublié de saler est triste, sans goût ; aucun ingrédient ne garde sa saveur. Tandis qu'avec le sel, tout y est : la fraîcheur des poumons de barbeaux, la saveur du jambon, la fluidité de la mauve d'eau, le croquant des pousses de bambou. Quand toutes les saveurs s'épanouissent, le sel s'efface.

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Si vous ne l'avez pas regardé hier, vous avez encore 6 jour pour voir le replay sur France 5. Le sujet peut paraître redondant, c'est vrai que ce type de reportage on en a vu et revu cependant... on en apprend encore !
Il est vraiment temps de changer notre alimentation sinon comme le disait Coluche : "on s'en mordra les dents" ;)

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En manque d'idées pour la fête des mères ? Un gâteau ça fait toujours plaisir !

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1 partout, la balle au centre !
Faut pas énerver les pharmaciens...
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Cuisine et good music ! On ne pouvait pas ne pas apprécier ;)
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