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Omayra González Barreto
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PESTO GENOVÉS
PESTO GENOVÉS Deliciosa salsa hecha de albahaca y piñones.   Tiempo total de preparación: 10 minutos   6 personas   Ingredientes:   Albahaca : 80-100 gr   Piñones : 30 gr   Ajo : 2 dientes   Queso parmesano : 80 gr   Aceite de oliva : 1/2 vaso   Sal   Prepa...

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JALAPEÑOS RELLENOS DE QUESO
JALAPEÑOS RELLENOS DE QUESO CHEDDAR Si te gusta el picante y el queso este es tu plato.   Tiempo total de preparación: 30 minutos   6 personas Ingredientes:   Jalapeños : 5-6   Queso cheddar : 150 gr   Pan rallado   Huevo   Preparación:   Lo primero que har...

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PAN NAAN
PAN NAAN Riquísimo pan hindú.   Tiempo total de preparación: 90 minutos   6 personas Ingredientes:   Harina : 300 gr   Levadura de panadero : 5 gr seca / 15 gr fresca   Yogur natural : 1   Leche : 100 ml   Aceite de oliva : 1 cda   Sal : 1 cdta   Mantequill...

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HAMBURGUESAS DE LENTEJAS
HAMBURGUESAS DE LENTEJAS Una alternativa vegetariana pero igual de deliciosa .   Tiempo total de preparación: 20 minutos 6 personas   Ingredientes:   Lentejas cocidas : 200 gr   Huevo : 1   Zanahoria : 1   Puerro : 1/2   Ajo : 1 diente   Pan rallado   Pimen...

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LOMO DE CERDO A LA SAL
LOMO A LA SAL Una manera fácil y rápida de preparar el lomo de cerdo.   Tiempo total de preparación: 50 minutos   4 personas   Ingredientes: Lomo de cerdo : 1/2 kg   Sal gruesa : 1 kg   Agua   Preparación:   Esta es de esas recetas que nos gustan: fácil, rá...

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BIZCOCHÓN DE GOFIO
BIZCOCHÓN DE GOFIO Rico bizcocho esponjoso y con un sabor muy suave.   Tiempo total de preparación: 50 minutos   6 personas   Ingredientes:   Yogur natural : 1   Huevos : 3   Gofio : 2 medidas de yogur   Aceite : 1 medida de yogur   Azúcar : 2 medidas de yo...

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PAN INTEGRAL DE SEMILLAS
PAN INTEGRAL DE SEMILLAS El pan ideal para las tostadas del desayuno.   Tiempo total de preparación: 2 horas y 30 minutos   6 personas   Ingredientes:   Harina de trigo integral : 1 kg   Sal : 1 cdta   Agua : 750 ml   Levadura seca de panadería : 1 cdta   S...

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QUICHE DE CALABACÍN Y POLLO
QUICHE DE CALABACÍN Y POLLO Una receta ideal para las cenas de verano, rica, rápida y nada pesada.    Tiempo total de preparación: 60 minutos 5 personas   Ingredientes:   Masa de hojaldre : 1 lámina   Calabacín : 1   Pechuga de pollo : 1   Puerro : 1   Huev...

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CLAFOUTIS DE CEREZAS
CLAFOUTIS DE CEREZAS Rica tarta de cerezas para aprovechar la temporada.   Tiempo total de preparación: 35 minutos   6 personas Ingredientes:   Huevos : 3   Azúcar : 110 gr   Harina : 80 gr   Almendra molida : 55 gr   Cerezas : 300 gr   Leche : 175 ml   Nat...
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