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Andrés Serrato
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Andrés Serrato

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Ensalada matadora
Por: Andrés Serrato Siempre le escucho a la gente decir que no le gustan las verduras, esta es una de esas recetas que les hacen cambiar de opinión: crocante, económica,  desvaradora (acompaña cualquier plato)  y botada de preparar. Ingredientes: 2 tomates ...
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Por: Andrés Serrato Siempre le escucho a la gente decir que no le gustan las verduras, esta es una de esas recetas que les hacen cambiar de opinión: crocante, económica, desvaradora (acompaña cualquier plato) y botada de ...
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Comida Arabe
Ingredientes Tabbule: - Perejil - Yerba buena/Menta - Trigo americano / Cuscus - Tomate - Pepino - Cebolla Ingredientes Hummus: - 1 lata de garbanzos  - Ajo - Tahini  (pasta de semillas de ajonjolí) Ingredientes salsa de yogurt: - Yogurt natural sin dulce o...
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Ingredientes Tabbule: - Perejil - Yerba buena/Menta - Trigo americano / Cuscus - Tomate - Pepino - Cebolla Ingredientes Hummus: - 1 lata de garbanzos  - Ajo - Tahini  (pasta de semillas de ajonjolí) Ingrediente...
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Comida por suscripción
Esta tendencia surge en parte por el deseo de algunos consumidores de
salir de su zona de confort, de los productos que consumen a diario y
encontrarse con algo nuevo, inesperado. Gracias a la gran cantidad de
información que es posible obtener de los us...
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Esta tendencia surge en parte por el deseo de algunos consumidores de salir de su zona de confort, de los productos que consumen a diario y encontrarse con algo nuevo, inesperado. Gracias a la gran cantidad de información qu...
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Plástica colombiana
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Branding + behavioral economics
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In this talk from RSA Animate, Sir Ken Robinson lays out the link between 3 troubling trends: rising drop-out rates, schools' dwindling stake in the arts, and ADHD. An important, timely talk for parents and teachers.
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Sopa Borsch
  Ingredientes: Remolacha (dos por persona apróx.) Suero costeño o crema agría Tocineta Cebolla blanca Vodka Pan integral Cortar  las remolachas en pedazos y cocinarlas en agua por aproximadamente una hora hasta que estén blanditas.   Cortar la cebolla en c...
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Cordero, ratatouille y arroz con orellanas.
  Ingredientes: Cordero 1 rack de cordero 1 rama de tomillo fresco  1 rama de yerbabuena o menta 1 limon Ratatouille 2 berenjenasmediana o 1 grande 2 tomates 1 calabacín verde 1 calabacín amarillo 2 cebollas Aceite de oliva Hierbas provenza Arroz Orellanas ...
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Cocinando nuevas ideas
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Estrategia creativa, Estrategia de conteidos, Estrategia de redes sociales.
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    Ejecutivo planner, 2011 - 2012
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