Profile cover photo
Profile photo
KATHAROS MK (słodkie zapomnienie)
126 followers -
Pasja do fotografii i słodkiech wypieków równa się słodkie zapomnienie :)
Pasja do fotografii i słodkiech wypieków równa się słodkie zapomnienie :)

126 followers
About
KATHAROS's posts

Post has attachment
ZDROWSZE MUFFINY CZEKOLADOWE PEŁNOZIARNISTE
Składniki
( 12szt.): 2 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej ⅔ szklanki brązowego cukru 2 łyżki   ciemnego
kakao   2 łyżeczki proszku do
pieczenia    1 szklanka mleka 1 jajko ½   szklanki rozpuszczonego
oleju kokosowego 1 łyżeczka ekstraktu ...

Post has attachment
SŁODKIE RURKI Z CIASTA FILO
Składniki ( 24szt.): 80-100g roztopionego masła 1 łyżka oleju np. rzepakowego 8 arkuszy ciasta filo 1 szklanka orzechów np. włoskich ½ szklanki niesolonych pistacji ( dałam mi x w łoski c h i laskowych ) ½ łyżeczki mielonego cynamonu 1 łyżka drobnego cukru ...

Post has attachment
SZYBKIE PĄCZKI Z RICOTTĄ
Składniki
(+/- 25 szt): 250g serka ricotta 2 średnie jajka ½ szklanki mąki pszennej 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 1 łyżka drobnego cukru ½ łyżeczki cynamonu ( dałam całą łyżeczkę) ½ łyżeczki ekstraktu z wanilii ( dała całą łyżeczkę) olej n...

Post has attachment
FAWORKI MIGDAŁOWE
Były już tradycyjne, z ciasta francuskiego, odchudzone a teraz pora na migdałowe faworki, krótko mówiąc warte przetestowania :)   Składniki
(ilość, duży talerz, jak na zdjęciu): 2 całe jajka 2 żółtka 60g cukru pudru 60g zmielonych migdałów bez skórki 1 łyżk...

Post has attachment
MUFFINY Z BIAŁĄ CZEKOLADĄ
Składniki
(12-16szt.): 2 szklanki mąki pszennej ½ szklanki drobnego cukru 2 łyżeczki cukru waniliowego 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szklanka mleka w temperaturze pokojowej ⅓ szklanki oleju np. rzepakowego 2 średnie jajka w temperaturze pokojowej 100g b...

Post has attachment
BEZY Z KREMEM CZEKOLADOWYM
Składniki
na bezy ( 6-7 szt. po złożeniu ): 2 białka z jajka rozmiaru L ( białka
powinny być oddzielone 3-4 godziny wcześniej, żeby nabrały temperatury
pokojowej) szczypta soli 130g drobnego cukru 1 opakowanie cukru waniliowego (16g),
użyłam domowy cukier w...

Post has attachment
CIASTECZKA OWSIANE Z ŻURAWINĄ BEZ JAJEK
  Składniki
(16-18 szt.): 1 ¾ szklanki mąki owsianej ¼ łyżeczki sody oczyszczonej szczypta soli 1 łyżka mielonego siemienia lnianego ¼ szklanki mleka roślinnego np. sojowe ¾ szklanki cukru trzcinowego ( dałam
mniej) ⅓ szklanki oleju rzepakowego ¾ szklanki ż...

Post has attachment
CIASTO PIJANA ŚLIWKA
Składniki: Biszkopt
( forma 25x30cm): 5 jajek (osobno białka i żółtka) szczypta soli do białek 1 szklanka drobnego cukru ½ szklanki mąki pszennej ½ szklanki mąki ziemniaczanej 2 łyżki ciemnego kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżeczki octu Krem
czeko...

Post has attachment
ODCHUDZONY SERNIK BEZ CUKRU
Składniki: 1 kg twarogu zmielonego 3-4 łyżki ksylitolu 5 średnich jajek 1 ½ łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki mąki kokosowej 8 kropli olejku np. waniliowego do ciast
( dałam ziarna z połowy laski wanilii) dodałam   garść żurawiny Dodatkowo: 1-2 tabliczki cze...

Post has attachment
KRUCHE CIASTO MILIONERA
Składniki
na spód( 19x29cm): 175g mąki pszennej 50g zmielonego lub bardzo drobnego brązowego
cukru 125g zimnego masła Dodatkowo: 1 puszka (400g) masy kajmakowej Polewa 170g mlecznej czekolady 3-4 łyżki masła Czekoladę i masło roztapiamy w kąpieli wodnej, le...
Wait while more posts are being loaded