Profile

Cover photo
aleksandrawy
12 followers|233,680 views
AboutPostsPhotosVideosReviews

Stream

aleksandrawy

Shared publicly  - 
 
Walentynkowe babeczki na wesoło
Trochę zabawnie i na wesoło ciasto red velvet w formie babeczek przybrane włoską bezą i walentynkowym zestawem Wilton'a. Wesoło i kolorowo! składniki : 1 1/4 szklanki (125 gramów) przesianej mąki 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki soli 1 łyżki (...
 ·  Translate
Trochę zabawnie i na wesoło ciasto red velvet w formie babeczek przybrane włoską bezą i walentynkowym zestawem Wilton'a. Wesoło i kolorowo! składniki: 1 1/4 szklanki (125 gramów) przesianej mąki 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki soli 1 łyżki (10 gramów) ciemnego kakao w proszku ...
1
Add a comment...

aleksandrawy

Shared publicly  - 
 
Biscotti z goji i polentą
Kocham biscotti tak mocno, jak kocham Włochy. Te uwielbiam dodatkowo za kruchość, którą daje polenta i cudowność suszonych jagód goji niezbyt wdzięcznie współpracujących w wysokich temperaturach. Trzeba mocno na nie uważać, ponieważ w mig potrafią się przyp...
 ·  Translate
Kocham biscotti tak mocno, jak kocham Włochy. Te uwielbiam dodatkowo za kruchość, którą daje polenta i cudowność suszonych jagód goji niezbyt wdzięcznie współpracujących w wysokich temperaturach. Trzeba mocno na nie uważać, ponieważ w mig potrafią się przypalać, ale naprawdę warto je dodać do ...
1
Add a comment...

aleksandrawy

Shared publicly  - 
 
Arabskie chlebki pita i za'atar
Dziś kilka słów o pierwszych przygodach z książką  Olives, Lemon & Za'atar: The Best Middle Eastern Home Cooking, i tytułowej mieszance przypraw w roli głównej, o której pisałam we wcześniejszym poście . Nazwa za'atar  (zaatar, za'tar, zatar, zatr, zattr, z...
 ·  Translate
Nazwa za'atar (zaatar, za'tar, zatar, zatr, zattr, zahatar, zaktar lub satar) lub po spolszczeniu po prostu zatar odnosi się do dwóch ziołowych dodatków do dań. Pierwszy to roślina - lebiodka syryjska (łac. Origanum syriacum) - jej świeże, aromatyczne listki dodaje się tak, jak u nas bazylię czy ...
1
Add a comment...

aleksandrawy

Shared publicly  - 
 
Upatrzone w TK Maxxie
Odkąd odkryłam w TK Maxxie półkę z książkami kulinarnymi zaglądam tam niemal za każdym razem kiedy nadarzy mi się okazja. To już prawie uzależnienie, ale jak tu nie skorzystać, kiedy książki, które dotychczas mogłam zamówić jedynie z Amazona są dostępne na ...
 ·  Translate
Odkąd odkryłam w TK Maxxie półkę z książkami kulinarnymi zaglądam tam niemal za każdym razem kiedy nadarzy mi się okazja. To już prawie uzależnienie, ale jak tu nie skorzystać, kiedy książki, które dotychczas mogłam zamówić jedynie z Amazona są dostępne na wyciągnienie ręki :) ...
1
Add a comment...

aleksandrawy

Shared publicly  - 
 
Chleb owsiany
Ostatniej dni noworocznego lenistwa spędziłam na pieczeniu domowych chlebów, za którymi na co dzień tak bardzo tęsknię. W szczególności za tymi na własnym zakwasie. Tym razem do wypróbowania poszedł  Oat Flour Bread - chrupiący, rumiany bochenek prosto z fo...
 ·  Translate
Ostatniej dni noworocznego lenistwa spędziłam na pieczeniu domowych chlebów, za którymi na co dzień tak bardzo tęsknię. W szczególności za tymi na własnym zakwasie. Tym razem do wypróbowania poszedł Oat Flour Bread - chrupiący, rumiany bochenek prosto z foremki czyli kolejny pewniak z książki ...
1
Add a comment...

aleksandrawy

Shared publicly  - 
 
Portugalski chleb kukurydziany
czyli Broa to kolejna propozycja z książki Artisan Bread in 5 Minutes a Day.   Wcześniej pisałam już o moim ulubionym mieszanym z kminkiem , który w naszym domu nadal jest faworytem. Na szczęście jego bezkonkurencyjność nie powstrzymuje mnie przed wypróbowa...
 ·  Translate
czyli Broa to kolejna propozycja z książki Artisan Bread in 5 Minutes a Day. Wcześniej pisałam już o moim ulubionym mieszanym z kminkiem, który w naszym domu nadal jest faworytem. Na szczęście jego bezkonkurencyjność nie powstrzymuje mnie przed wypróbowaniem kolejnych przepisów.
1
Add a comment...
Have her in circles
12 people
daniel lesniewski's profile photo
GoHa goha's profile photo
Ola K.'s profile photo
Queen “Media Red Queen” Red's profile photo
Krystyna Szymanska's profile photo
Andrea Cavacciuti's profile photo
Barbara Chronowska's profile photo
Łukasz Jamroży's profile photo
Marcin Wójtowicz's profile photo

aleksandrawy

Shared publicly  - 
 
Energetyczne daktylowe kulki z proteinami
Ubiegły tydzień upłyną nam pod znakiem superfood . Temat na czasie, wałkowany niemal wszędzie. My z uwagi na dietę N. i bez względu na panującą modę staramy przemycać w codziennej diecie składniki bogate w antyoksydanty, jak najmniej przetworzone i najbardz...
 ·  Translate
Ubiegły tydzień upłyną nam pod znakiem superfood. Temat na czasie, wałkowany niemal wszędzie. My z uwagi na dietę N. i bez względu na panującą modę staramy przemycać w codziennej diecie składniki bogate w antyoksydanty, jak najmniej przetworzone i najbardziej świeże. O samej diecie trzustkowej, ...
1
Add a comment...

aleksandrawy

Shared publicly  - 
 
Masa solna i tupot małych stópek
W naszym malutkim domu na codzień tupta cztery dziewczęce stópki - dwie większe i dwie całkiem malutkie, które zaledwie kilka miesięcy temu zaczęły samodzielnie chodzić. Tak przełomowe momenty staram się na swój sposób uwiecznić. Tym razem wpadłam na pomysł...
 ·  Translate
W naszym malutkim domu na codzień tupta cztery dziewczęce stópki - dwie większe i dwie całkiem malutkie, które zaledwie kilka miesięcy temu zaczęły samodzielnie chodzić. Tak przełomowe momenty staram się na swój sposób uwiecznić. Tym razem wpadłam na pomysł wykonania odcisków stópek naszych ...
1
Add a comment...

aleksandrawy

Shared publicly  - 
 
Pain brié, czyli chleb z oliwkami
Chrupki, rustykalny i wyjątkowy. To pierwsze wrażenie po spontanicznym gotowaniu z książką Rachel Khoo, o której pisałam w grudniu. Dotychczas wypróbowałam już własną wariację tarty z cebulą na spodzie z orzechów włoskich. Tym razem wybór padł na chleb z ol...
 ·  Translate
Chrupki, rustykalny i wyjątkowy. To pierwsze wrażenie po spontanicznym gotowaniu z książką Rachel Khoo, o której pisałam w grudniu. Dotychczas wypróbowałam już własną wariację tarty z cebulą na spodzie z orzechów włoskich. Tym razem wybór padł na chleb z oliwkami, czyli książkowy pain brié.
1
Add a comment...

aleksandrawy

Shared publicly  - 
 
Sort-of-Waldorf, czyli sałatka Ottolenghi
Gdy przeglądałam z ciekawości bestsellery kulinarne na Amazonie w oko wpadła mi książka Plenty More autorstwa Yotam Ottolenghi. Aż ślinka cieknie! Gdy przeglądnęłam dostępne fragmenty od razu poczułam się głodna. Głodna na warzywa(!) bo to właśnie one królu...
 ·  Translate
Gdy przeglądałam z ciekawości bestsellery kulinarne na Amazonie w oko wpadła mi książka Plenty More autorstwa Yotam Ottolenghi. Aż ślinka cieknie! Gdy przeglądnęłam dostępne fragmenty od razu poczułam się głodna. Głodna na warzywa(!) bo to właśnie one królują w tej niesamowitej skarbnicy ...
1
Add a comment...

aleksandrawy

Shared publicly  - 
 
Sernik z musem żurawinowym
Gwiazda zeszłorocznych Świąt Bożego Narodzenia. Zadebiutował dzięki zakupionej przeze mnie wcześniej świeżej, soczystej żurawinie. Co prawda miałam z niej zrobić micemeat, ale w ostatniej chwili zmieniłam zdanie.  Długo szukałam odpowiedniego pomysłu. W koń...
 ·  Translate
Długo szukałam odpowiedniego pomysłu. W końcu wytypowałam kilku faworytów i wybrałam ten przepis. Lekki, cudownie kremowy, doskonale zrównoważona słodycz Oreo i masy serowej z cierpkością musu, miękkość ze sprężystością i jędrnością żurawin. Jednym słowem to, co lubię najbardziej.
1
Add a comment...

aleksandrawy

Shared publicly  - 
 
Świąteczne wspomnienia i nowe książki
Cały grudzień był dla mnie jedną wielką gonitwą w pracy. Zmiany przepisów dot. konsumentów i ich wprowadzanie skutecznie odciągnęły mnie od bloga. Skupiłam się też bardziej na bardziej osobistych sprawach w tym bardzo ważnej kontroli stanu trzustki mojego N...
 ·  Translate
Cały grudzień był dla mnie jedną wielką gonitwą w pracy. Zmiany przepisów dot. konsumentów i ich wprowadzanie skutecznie odciągnęły mnie od bloga. Skupiłam się też bardziej na bardziej osobistych sprawach w tym bardzo ważnej kontroli stanu trzustki mojego N. Oczywiście jak większość mężczyzn ...
1
Add a comment...
People
Have her in circles
12 people
daniel lesniewski's profile photo
GoHa goha's profile photo
Ola K.'s profile photo
Queen “Media Red Queen” Red's profile photo
Krystyna Szymanska's profile photo
Andrea Cavacciuti's profile photo
Barbara Chronowska's profile photo
Łukasz Jamroży's profile photo
Marcin Wójtowicz's profile photo
Work
Occupation
Programistka
Links
Contributor to
Story
Tagline
Mama. Programistka. Szefowa.
Introduction
30 wiosen. Mama 2 wspaniałych córeczek. Lubiąca w wolnym czasie gotować, piec, fotografować i szperać w sieci w poszukiwaniu nowych inspiracji.
Basic Information
Gender
Female
Kontakt telefoniczny całkowicie niemożliwy. Dzwonię już od 2 tygodniu, ponieważ pilnie potrzebuję umówic na wizytę z 6 miesieczną córeczką i nikt nie odbiera. W przychodni również jestem odprawiana z kwitkiem, bo albo Pani dokotor nie ma już wolnych miejsc, ani nie można się zarejestrować na przyszłe dni. Każą dzwonić, a później okazuje się, że Pani doktor nie ma. Poczta głosowa informuje o niemożliwości nagrania wiadomości z powodu zapełnienia. Kompletne olewanie pacjentów. Koszmar!
• • •
Public - a year ago
reviewed a year ago
1 review
Map
Map
Map