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Lacajaderecetas
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Lacajaderecetas's posts

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Pasta al Chocolate con Salsa de Nueces y Queso
Una de las cosas que más me gusta de viajar, es comer local allá donde vaya. Realmente no sé si la pasta al chocolate está demasiado extendida en Italia, pero mis hijos no pudieron resistirse a ella, y aquí que estamos, rememorando nuestro paseo toscano. In...

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Bizcocho de Zanahoria y Nueces Sin Gluten - Desayuno Saludable
Con este bizcocho calmarás ese antojo de dulce de una forma algo más sana, claro que también lo puedes usar de base para una receta de Carrot Cake con su cobertura de crema de queso...Yo es que estoy un poco comedida esta semana ;-) La primera vez que lo hi...

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Espaguetis sin gluten con Atún y Cúrcuma
Os aseguro que esta receta os va a ayudar a recuperaros después de una sesión de fitness o running de esas en las que acabas sin aliento, sin remordimiento alguno por tremendo plato de pasta. Sí, muchos hidratos de carbono, que nos harán recuperar la energí...

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Bizcocho esponjoso sin gluten con limón y fresas
Coincide que hoy es San Valentín, y coincide que este bizcocho lo hemos hecho en forma de corazón, pero sin duda esta receta es un must de los bizcochos sin gluten, y merece un hueco en nuestro blog. Y esto es así porque el resultado es un bizcocho realment...

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Ataúdes con Lombrices
Hoy traemos una receta de espanto para merendar en Halloween: Ataúdes de galleta y lombrices de gelatina. Los niños se lo pasarán de mieeeedo en la cocina (nunca mejor dicho), y se comerán hasta la última lombriz. La receta de las galletas es básica. Puedes...

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Tortitas Americanas Súper Esponjosas
Lo sé, no es el desayuno más saludable, pero a veces los niños, y nosotros mismos, nos merecemos un capricho. Y ya que nos lo vamos a permitir, al menos hacerlo de la mejor manera, preparando nosotros mismos la receta y evitando caer en el truco fácil del p...

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Panecillos de leche integrales
Esta es una receta perfecta para hacer en familia. Confieso que mis hijos eran asiduos a los panes de leche industriales, hasta que descubrieron que los podían hacer ellos mismos. Además de ser indudablemente más sanos y nutritivos, el sabor y el aroma es e...

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Ensalada de Rúcula y Smoothie Antioxidante
Os traigo una receta sana y rápida. De esas recetas ligeras que además te cargan las pilas, un cocktail explosivo de vitaminas y minerales que te llenan de vitalidad. La rúcula es una hortaliza con innumerables beneficios para nuestro organismo. El primero,...

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Croquetas de Pollo y Jamón Ibérico con Thermomix
La Navidad me ha tenido alejada del blog, pero mi compromiso con el #RetoFacilísimo me despierta de mi letargo. Este mes despedimos un año y damos la bienvenida a otro, así que cocinamos bajo el lema 'Algo viejo, algo nuevo'. Y, ¿acaso hay algo más viejo qu...

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Galletas de Mantequilla con un toque Navideño
Probablemente la Navidad sea la época del año en que más tiempo paso en la cocina. Y lo hago con gusto. Es muy gratificante cocinar en estas fechas. Me recreo en las masas, los aromas, los pequeños detalles. Elaboras recetas con paciencia y amor, platos o p...
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