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Vicente García
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El cocinero recetero
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Como buenos amantes de la salsa pesto, queremos compartir con vosotros una serie de curiosidades que probablemente no muchos conozcáis. Allá vamos! Distintas hojas… 1. La albahaca utilizada como ingrediente principal del pesto genovés, no es la misma que…
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Para que luego digan que el bocadillo es un recurso de comida fácil y rápida!
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Una alternativa 'lowcost' al queso y a los piñones para hacer pesto :)
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Nunca lo haría de forma mecánica, y sin utilizar un mortero.. pero la verdad es que no tiene mala pinta el resultado! :)
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Pimientos rellenos de lentejas y 'couscous'
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Pasta con calamar y su tinta!
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Sun dried tomato pesto pasta!!
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