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Maria Angelina Lopes
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Cheesecake de Oreo
Ingredientes Para a base  200gr de bolacha Maria  70gr de manteiga sem sal  Para o recheio  500gr de queijo creme  200ml de natas  8 colheres de sopa de açúcar  3 folhas de gelatina  10 bolachas Oreo
Morangos  Para a decoração 1 folha de gelatina  1 colher ...
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Arroz Doce
Ingredientes: 1 chávena de café de água 1 chávena de café de arroz carolino 1 litro de leite (aproximadamente) 1 pitada de sal 1 uma casca limão 1 pau de canela 7 colheres de sopa de açúcar 1 ovo Preparação: Deite a água e o sal numa panela e leve ao lume. ...
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Tarte de doce de chila e côco
Ingredientes Para a base: - farinha - água Para o recheio: - 1 chávena de chá de doce de ovos ( pode ser de compra) -400gr de doce de chila -200gr de coco ralado Preparação: Pre-aqueça o forno a 190ºC. Barre uma forma com manteiga, polvilhe-a com farinha e ...
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Tartes de Queijo Creme
Ingredientes: 200gr de bolachas Maria 70gr de manteiga sem sal 30gr de amêndoas 2 iogurtes gregos de baunilha 250gr de queijo creme 3 colheres de sopa de açúcar Preparação: Derreta a manteiga; Pique as bolachas e as amêndoas com a ajuda da picadora; Adicion...
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Suspiros
Ingredientes: 3-claras à temperatura ambiente 9- colheres de sopa de açúcar 3-colheres de sopa de água 3-colheres de sopa de açúcar em pó 1-colher de sobremesa de aroma de baunilha Preparação: Pre-aqueça o forno a 100C. Deite a água, o aroma de baunilha e o...
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Bolinhos Cobertos com Merengue
Ingredientes para o Bolo: 6 ovos 9 colheres de sopa de açúcar 6 colheres de sopa de farinha 2 colheres de sopa de fécula de batata 1 colher de sopa de vinagre 1 colher de chá de fermento 1 colher de sobremesa de aroma de baunilha 1 pitada de sal Para o Mere...
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Petit Gateau
Ingredientes (para 2): - 50gr de chocolate partido em pedaços - 60gr de manteiga sem sal - 28gr de açúcar - 1 ovo tamanho M - 1 pitada de sal - 5gr de farinha - 1 colher de chá de aroma de baunilha - cacau em pó para polvilhar as formas Preparação: - Derret...
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Palmiers com Creme de Pasteleiro
Ingredientes: - 2 embalagens de massa folhada quadrada - Creme de Pasteleiro instantâneo. Se preferir fazê-lo em casa, veja a receita  AQUI Preparação: Estenda as duas bases de massa folhada e cole uma à outra de forma a obter uma base maior. Pincele-as com...
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Bolo de chocolate e pimenta
Ingredientes - 4 ovos - 1 chávena de chá de açúcar - 2 chávenas de chá de farinha - 1 colher de sobremesa de fermento - 1 chávena de café de óleo - 200gr de chocolate preto - 3 colheres de sopa de uísque - 1 colher de café de pimenta moída Para a cobertura:...
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Pão-de-ló de amêndoa e creme de Pasteleiro
Ingredientes: - 6 ovos - 8 colheres de sopa de açúcar - 5 colheres de sopa de farinha - 3 colheres de sopa bem cheia de amêndoa moída - 1 colher de chá de fermento - 1 colher de sobremesa de aroma de baunilha - uma pitada de sal Ingredientes e preparação do...
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