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Natly “Cuisine pour Voozenoo” Milani
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De jolis mini-poivrons en apéro ou pour une entrée .. vous me suivez en cuisine.. c'est simple à réaliser et super bon !
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Aujourd’hui, je vous propose ma première publication pour notre défi de l’été « Spécial Top Menu Estival » sur Compile moi un menu. Seb et moi avons eu envie de mettre en avant les 42 recettes qui composent ces 12 Top Menu au travers de ce défi. Le but est simple, on choisit une recette sur le […]
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Une tarte fine toute simple mais terriblement bonne..
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Après la publication de la tarte fine en version salée, voici la tarte fine aux fruits. Cette tarte m’a séduite par sa simplicité, la beauté et la saveur des fruits qui ont bien la vedette 😉 Une pâte, des fruits, du sucre… rien de plus ! J’ai fait le choix de faire dégorger la rhubarbe […]
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Un délicieux poulet que l'on peut réaliser avec des légumes de saison http://www.cuisine.voozenoo.fr/2016/06/30/poulet-roti-facon-jamie-oliver-aux-saveurs-orientales/ …
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Ce mois-ci, le thème d’une Escapade en cuisine est tout simple : « Le poulet« . Je suis allée chercher une recette sur le joli blog de « Kali piplette et les sept chaudrons » que je connais depuis de nombreuses années maintenant. J’ai toujours voulu cuisiner le fameux poulet de Jamie Oliver sans jamais en trouver réellement l’occasion. […]
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Des crêpes sucrées-salées pour du peps en bouche avec la douceur du miel, la très légère amertume des poivrons et la puissance de la réduction balsamique.
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Après le paprika et/ou chorizo de la précédente marraine Florence « Au fil du Thym », Benedicte « Douceur maison – Osez la gourmandise » nous a demandé de « Rouler » pour la Battle Food#44. Quand on pense roulé, de suite il nous vient les gâteau roulés, les bûches toutes saisons 😉 … du sucré quoi. Sinon des viandes roulées, […]
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Toujours pour agrémenter un apéro, voici quelques tartelettes à grignoter.
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Sur ma table apéritive, il y avait pleins de petites recettes que j’ai passé la journée à cuisiner. J’ai tout pris en photo et pour « Compile moi un menu« , j’ai fait le choix de publier le Top 3 des recettes qui ont eu le plus de succès. Après les olives farcies, voici mes mini-tartelettes aux […]
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Un tiramisu inspiré de deux grands chefs pâtissiers.. M.Conticini et M. Felder ! Une véritable bombe de saveur et douceur.
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Pour la 9ème éditions de « Passe Plat entre amis » instauré par Corinne du blog « Mamou and Co« , c’est Christelle « La cuisine facile de Chris » qui nous demande de « Mettre du rouge dans nos assiettes« . Le rouge m’a de suite inspiré les Fraises, c’est la saison et il faut en profiter un maximum. Une des règles […]
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Des cookies avec un goût proche des fameux biscuits Gerblé que j’adore .
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Aujourd’hui, cette recette participe au jeu : Recettes autour d’un ingrédient, lancé par les deux blogueuses Samar, du blog Mes inspirations culinaires et Soulef, du blog Amour de cuisine. La marraine du jeu qui n’est autre que Soulef pour cette période estivale, a choisi l’ingrédient : Le sésame pour être la vedette de ce mois. » […]
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une tarte fine, légère... à déguster à la suite d'un petit apéro ! Un petit plaisir gorgé de soleil, une belle façon de déguster simplement ces petites tomates
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Quand l’été s’installe, j’aime bien cuisiner le soir des tartes fines, légères et estivales à déguster dans la continuité d’un petit apéro pris au frais sur la terrasse. J’avais réalisé cette tarte l’année dernière dès que je l’avais vu sur le blog de Seb « Poivré Seb« . A la maison, j’ai toujours pleins de tomates cerises […]
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Un défi Vintage/USA ... une envie de Cupcakes..  Noix de pécan, sirop d'érable ... Ces cupcakes sont une"Bombe atomique" dixit mon fils ;)
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Me voici au rendez-vous de la 20 ème édition de la Foodista challenge dont la marraine est ce mois-ci, Sarah « Les 3 madeleines« . Un défi culinaire qui réunit chaque mois blogueurs et non blogueurs passionnés de cuisine et de pâtisserie autour d’un thème commun, crée par Stéphanie du blog Cuisine moi un mouton. Le mois dernier, […]
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A déguster avec un café... pour terminer un apéro dinatoire sur une note douce...
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On termine mon petit tour apéro pour « Compile moi un menu » de Seb de « Poivré Seb » par une note douce. Ces petites bouchées se réalisent rapidement (avec un temps de repos de la crème au frais pendant 2 h mais on en profite pour s’avancer sur les autres recettes 😉 ) , même un enfant […]
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Pour un apéro sympa, une touche d’originalité avec ces Grosses olives farcies
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Ce mois-ci, je suis un peu à la bourre pour publier pour « Compile moi un menu » dont le créateur est Seb de « Poivré Seb » sur le joli thème « Apéro dinatoire« . Et je peux veux dire que ce défi a connu un beau succès avec de très belles participations, vous aurez le tableau général dimanche 😉 […]
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Pour un repas le soir, on peut faire des galettes selon les envies et les ressources des placards et du frigidaire ;) Celles-ci sont classées number 1 chez moi ;)
http://www.cuisine.voozenoo.fr/2016/06/13/galettes-de-poulet-courgettes-et-emmental/
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Natly “Cuisine pour Voozenoo” Milani's +1's are the things they like, agree with, or want to recommend.
Cookies aux graines de sésame
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Aujourd’hui, cette recette participe au jeu : Recettes autour d’un ingrédient, lancé par les deux blogueuses Samar, du blog Mes inspirations

Bouchées fondantes au chocolat blanc, coco et rhum
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On termine mon petit tour apéro pour « Compile moi un menu » de Seb de « Poivré Seb » par une note douce. Ces petites bouchées se réalisent

Mini-tartelettes aux champignons crémeux
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Sur ma table apéritive, il y avait pleins de petites recettes que j’ai passé la journée à cuisiner. J’ai tout pris en photo et pour « Compil

Snacks roulés avocat, tomates confites et lard grillé
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Comme tous les derniers jours de chaque mois, je vous propose ma recette pour une « Escapade en cuisine« . Ce mois-ci, on a cherché une rece

Tomates farcies à l’indienne végétariennes
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Nous nous sommes régalés avec cette explosion de parfum en bouche et ce n'est pas du tout piquant ;)

Muffins au citron et pommes de terre | Une cuisine pour Voozenoo
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Je n'ai pas dit à quoi ils étaient, tout le monde s'est bien régalé et ils ont disparu en un tour de main... par contre, ils ont vraiment eu

Gambas marinière
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De temps en temps, il m’arrive de ressortir mon vieux cahier de recettes. Petite, j’adorais m’assoir dans la cuisine, regarder mon père cuis

Ailes de raie sauce au beurre fondu ou aux câpres
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Pour ma deuxième participation au jeu : Recettes autour d’un ingrédient, lancé par les deux blogueuses Samar, du blog Mes inspirations culin

Millionaire Shortbread
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Je ne vous en vanterais pas le goût extraordinaire, je ne vous parlerais pas non plus de l'addiction que ce gâteau procure, ni du caramel hy

Beignets de banane caramélisées aux graines de sésame
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j'ai eu envie de faire un repas complet. Après les Nems impériaux suivi du porc sucré, nous avons terminés le repas sur ces petites douceurs

Bricks façon raclette
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Un très bon petit repas pour le soir. Il est assez rapide à préparer et vous êtes sûr de régaler tout le monde surtout les amateurs de froma

Crème vanillée de l’île Grenade
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Je m’associe à So Phie « La Tendresse en cuisine » pour son tour du monde : « Cuisiner pour la Paix« . C’est une très belle initiative de cu

Gâteau de crêpes aux pommes, caramel beurre salé et meringue italienne
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La Bataille Food est un défi culinaire créé par Jenna du blog Bistro de Jenna. Chaque mois, une marraine (ou un parrain !) désigne un thème

Polpettes à la mozarella, tomates et anchois
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La Foodista challenge est un défi culinaire qui rassemble chaque mois les blogueurs autour d’un thème. Ce défi a été créé par Stéphanie du b

Petits pains au lait et mascarpone au chocolat
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Aujourd’hui, on boulange pour « Une Escapade en cuisine » et j’aime ça 😉 J’ai été chez Christine « Pause Nature » chercher mon bonheur. Un

Lamingtons, spécialité australienne
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Aujourd’hui, les Australiens fêtent « Australia Day » : Débarquement des premiers colons britanniques en 1788. A cette occasion, je me joins

Rouleaux de printemps, poulet mariné
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J’ai toujours dans mon placard pleins de produit asiatique. C’est souvent là dedans que je puise mes inspirations quand le soir, je rentre t

Boulettes de poulet, Sauce coco et citron vert
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Voici ma participation au jeu de Corinne « Mamou & Co » . Le principe est simple. Chaque mois, un thème : « Les agrumes dans tous leurs état

Pain d’épices traditionnel
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Pour continuer dans les épices de Noël et pour sublimer mon foie gras maison, je voulais réaliser un pain d’épices. Je me suis mise en quête

Pompe à l’huile d’olive Provençale
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Pour le thème « Les spécialités de nos régions » de Compile moi un menu que Sébastien de « Poivré Seb » et moi-même gérons ensemble, j’ai ch