Profile cover photo
Profile photo
ZOE C (ΖΩΗ)
About
ZOE C (ΖΩΗ)'s posts

Post has attachment
ΡΙΖΟΤΟ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ
ΥΛΙΚΑ • 1,5 κούπα ρύζι • 5 κ.σ. λάδι • 1 κρεμμύδι ξερό ψιλ/νο • 250 γρ. φρέσκα μανιτάρια σε φέτες • 1 σακουλάκι μανιτάρια πορτσίνι (10 γρ.) • Μισή κούπα άσπρο ξηρό κρασί • 3 κούπες περίπου ζωμό λαχανικών ή 3 κούπες νερό που διαλύουμε μέσα έναν κύβο λαχανικώ...

Post has attachment
ΜΑΚΑΡΟΝΑΚΙ ΜΕ ΚΙΜΑ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ
Υλικά: 500γρ κιμά μοσχαρίσιο 350γρ  κοφτό μακαρονάκι 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι τριμμένο 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένο 200γρ τυρί τριμμένο 1 κ.σ πελτέ 1 πιπεριά Φλωρίνης ψιλοκομμένη 1 κύβο λαχανικών 1/2 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 3 κ.σ μαιντανό ψιλοκομμένο 2 ντομάτες τρ...

Post has attachment
**
Συστατικά 3 μελιτζάνες 3 κ.σ φρυγανιά τριμμένη (γαλέτα) 1 αυγό 2 φλυτζάνια  τυρί τριμμένο (κεφαλοτύρι,ρεγκάτο,παρμεζάνα)  μαϊντανό 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο αλάτι πιπέρι αλεύρι (χρειάζεται τόσο όσο να γίνει σφιχτό το μείγμα) λάδι για τηγάνισμα  Οδηγίες Πλ...

Post has attachment
ΡΟΛΑΚΙΑ ΜΕ ΨΩΜΙ ΤΟΣΤ
Συστατικά 10 φέτες ψωμί του τόστ 20 λωρίδες ζαμπόν 20 λωρίδες τυρί (γκούντα ,ένταμ ,τσένταρ ) 20 λωρίδες λουκάνικο hotdog (προαιρετικό) 2 αυγά χτυπημένα 2 φλιτζάνια τριμμένη φρυγανιά 3 κουταλιές της σούπας εβαπορέ γάλα  λάδι για τηγάνισμα   Οδηγίες Με έναν ...

Post has attachment
ΝΤΟΝΑΤΣ ΓΕΜΙΣΤΑ
Συστατικά για τη ζύμη 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 2/3 κούπας γάλα 2/3 κούπας νερό 2 φακελάκια ξηρή μαγιά 1 κ.σ κοφτή αλάτι 1 αβγό 1/3 κούπας ζάχαρη 1/3 κούπας βούτυρο (λιωμένο) Οδηγίες Ανακατεύουμε το αλεύρι με τη μαγιά. Ζεσταίνουμε το γάλα με το ν...

Post has attachment
ΚΟΥΝΟΥΠΙΔΟΚΕΦΤΕΦΕΣ
Υλικά 1 κουνουπίδι 1 μικρό κρεμμύδι 1 ματσάκι μαϊντανό 1 πρέζα άνηθο 1 φλιτζάνι ρύζι 2 αυγά 2-3 κουταλιές της σούπας αλεύρι 1 κουταλιά της σούπας τριμμένη φρυγανιά Ρίγανη(προαιρετικό) Κύμινο(προαιρετικό) Κόκκινο πιπέρι Πιπέρι Αλάτι λάδι για τηγάνισμα Εκτέλε...

Post has attachment
ΚΟΡΜΟΣ ΠΥΡΑΜΙΔΑ
Υλικά 2 πακέτα μπισκότα ΠΤΙ-ΜΠΕΡ 2  μπανάνες 4 φλιτζάνια γάλα 2 κουταλιές της σούπας κακάο 6 κουταλιές της σούπας  ζάχαρη 3 κουταλιές της σούπας αλεύρι 1  αυγό 2  βανίλι ες Οδηγίες  Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε το γάλα με τη ζάχαρη ,ρίχνουμε το αλεύρι και τ...

Post has attachment
ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ HOT DOG
Συστατικά: 1 πακέτο μακαρόνια 1 πακέτο  hot dog λουκάνικα σάλτσα για μακαρόνια ή κέτσαπ ή τυρί που λιώνει  Οδηγίες: Γεμίστε μια μεγάλη κατσαρόλα με νερό, προσθέστε λίγο αλάτι και αφήστε το νερό να βράζει. Κόψτε τα χοτ-ντογκ σε κομμάτια. Περάστε 4-6 μακαρόνι...

Post has attachment
ΓΡΗΓΟΡΟ ΚΑΙ ΕΥΚΟΛΟ ΚΕΙΚ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ
Υλικά 3 αυγά 1 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη 2 φλιτζάνια γάλα 1 φλιτζάνι λάδι 4 κουταλιές της σούπας κακάο 4 κουταλιές της σούπας κρυσταλλική ζάχαρη 1 πακέτο μπέικιν πάουντερ 1 πακέτο βανίλια 2,5 φλιτζάνια αλεύρι Εκτέλεση Σπάστε τα αυγά σε ένα  μπολ.  Προσθέσ...

Post has attachment
ΧΩΝΑΚΙΑ ΨΩΜΙΟΥ
ΥΛΙΚΑ  1/2 φλιτζάνι γάλα  1/2 φλιτζάνι νερό  3 κουταλιές της σούπας λάδι  2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη  1 αυγό χτυπημένο  1 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι  1 φακελάκι μαγιά  3 1/2 με 4 φλιτζάνια αλεύρι   Για επάλειψη 1 αυγό 1 κουταλιά της σούπας γάλα ΟΔΗΓΙ...
Wait while more posts are being loaded