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Martin Martschnig (italissimo)
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Genussreisen - Feinschmeckerreisen
REISE ZUM URSPRUNG VON SLOW FOOD
Nach einem neuen Programm mit Unterkunft im Gebiet des Barbaresco nun eine weitere Idee mit Basis in Bra, jener Kleinstadt im Piemont, in der Slow Food geboren wurde. Für Feinschmecker eine Reise mit kulinarikhistorischen Hintergrund ...
http://www.italissimo.at/viaggi-in-italia/reisen-uebersicht/nord/piemonte/piemont-kochkurs-feinschmeckerreise-bra-roero.html
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Buchvorstellung: Italienische Küche
WENN DIE ZITRONE DOLCE VITA VERSPRICHT
Vor etwa zwei Jahren hat uns Bruno Ciccaglione mit seinem ersten Buch "gemüslich artischockiert", nun presst er das Dolce Vita aus der Zitrusfrucht, nicht ohne Verweis auf Goethe und andere geschichtlich wichtige Geschichten ...
http://www.italissimo.at/italoviel/blog.html?post_id=362&tvsblog_start=0&tvsblog_category=-1
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Kochkurs Italienische Küche
WIEN - MIT DER SIGNORA BEIM HOMECOOKING
Heute darf ich eine neue, äußerst sympathische Variante eines Kochkurses präsentieren. Dieses Mal nicht im Kochstudio oder bei Ihnen zu Hause, sondern in der Wohnung einer in Wien lebenden, italienischen Signora. Italienisches Lebensgefühl in purezza!
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Rezepte für Fischgerichte in der italienischen Küche
10 GEBOTE FÜR DEN SPÄTSOMMERLICHEN FISCHGENUSS
Es geht wieder los! Die Sommerpause im Blog neigt sich dem Ende zu - und wir neigen dazu, frischen Fisch auf den Tisch zu bringen, um so den Urlaubserinnerungen mit Meer am Gaumen unter Freunden zu frönen. Das Küchenteam der Cantinetta Antinori machte sich dazu ebenfalls zumindest 10 Gedanken ...
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ABARTH 595 PISTA
MIT TOCHTER UND ABARTH IN DEN EISSALON
Wenn Christoph Cecerle mit der Tochter zum Schulschluss auf ein Eis geht, geht er nicht! Er überwindet die Distanzen von Eissalon zu Eissalon mit einem Abarth 595 Pista - bist du narrisch ...
http://www.italissimo.at/italoviel/blog.html?post_id=352&tvsblog_start=0&tvsblog_category=-1
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Buchkritik - Kochbuch - Italienische Küche - Südtirol
VON HANDMENSCHEN & LÖWEN - EIN KOCHBUCH
Anna Matscher hat sich als erste Frau in Südtirol einen Michelin-Stern erkocht. Wie sie ihr Bauchgefühl so weit brachte und Willi Dungl mit reinspielt, erklärt sich in ihrem Kochbuch, das beim Folio Verlag erschien ...
http://www.italissimo.at/italoviel/blog.html?post_id=349&tvsblog_start=0&tvsblog_category=-1
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Reiseführer Italien
ITALIEN FOR KIDS - REISEFÜHRER FÜR KINDER!!!
Wie müßte ein Reiseführer aussehen, der Kindern so richtig Spaß macht und Sie dennoch gut auf eine Reisedestination vorbereitet ohne lehrerhaft daherzukommen. Britta Schmidt von Groeling unternimmt einen gelungenen Versuch ...
http://www.italissimo.at/italoviel/blog.html?post_id=348&tvsblog_start=0&tvsblog_category=-1
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150 JAHRE AVERNA - DER CARRATTERE SICILIANO IM GLAS ...
Averna feiert seine ersten 150 Jahre, wer kann das schon von sich behaupten? Gefeiert wird mit einer "limited Edition" und im heimatlichen Palermo im Rahmen der Kulturhauptstadt-Events ...
http://www.italissimo.at/italoviel/blog.html?post_id=347&tvsblog_start=0&tvsblog_category=2
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28.05.2018 - FRANCIACORTA FESTIVAL IN WIEN
Am nächsten Montag (28.5.2018) ist es soweit, Vorhang auf und Kostgläser raus für das erste Franciacorta-Festival Österreichs.
Im Glas das Prickeln der Lombardei, der Franciacorta. Sagen Sie niemals Champagner zu ihm ... Christian Bauer hat an die 20 Winzer nach Wien zur Verkostung geladen, optimal für den Einstieg in diesen Teil der Weinwelt!
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LAGO MAGGIORE - SEE FÜR GENUSSSEELEN
Daniel Kienhöfer war dieses Mal für uns am Lago Maggiore unterwegs und versteht, warum der See eine derartige Anziehungskraft auf Genussmenschen aller Art ausübt ...
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