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Helena Pereira (Cooking)
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Helena Pereira (Cooking) commented on a post on Blogger.
Excelente, Lia!
Desta vez não consegui participar, mas mais uma vez um desafio muito interessante!
Um beijinho
Helena
Cooking

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Helena Pereira (Cooking) commented on a post on Blogger.
Olá Lia!
Mais um desafio tão interessante!
Não ficou exactamente como eu queria...mas aqui fica a minha participação:
http://cookingbooksblog.blogspot.pt/2017/05/paris-brest-com-chocolate-morango-e.html
Um grande beijinho
Helena

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Paris Brest com chocolate, morango e framboesas | Chocolate, strawberry and raspberry Paris Brest
Se o nome “massa choux” pode
parecer algo de complicado, na verdade não é. É sim uma
das massas mais versáteis da pastelaria Francesa. Em formato redondo, temos os
profiteroles que podem ser recheados e cobertos com os mais variados sabores,
doces ou salgad...

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Bolo de amêndoa com baba de moça e amêndoas de Páscoa | Almond cake, "baba de moça" and Easter almonds
Esta é uma época para soborear doces. E as amêndoas são
raínhas, nas suas várias formas e sabores. A nossa receita é um bolo mais leve
e menos doce que o habitual, pela adição de amêndoas moídas e iogurte. Para a
decoração usámos baba de moça, o tradicional...
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