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Robert Oppeneder
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Trüffel Hohlkugeln, Pralinenschalen, Trüffel Hohlkörper
www.sweetart.de
Schon wieder steht Weihnachten vor der Tür! Erhalten Sie gratis Ihren Spritzbeutel!!!

Schmelzen Sie mit sweet ART die richtige Schokolade und verwöhnen Sie Ihre Gäste mit einer tollen Kreation.

Dazu unser Vorschlag mit einem Rezept für Himbeer-Glühwein-Trüffel:

Zutaten
100 gr. Sahne 
50 gr. Glucose (sweet ART Artikel 08063) 
50 g Himbeer-Fruchtpulver (sweet ART Artikel 08021)
120 g kräftiger roter Glühwein
130 gr. weiße Schokolade (sweet ART Artikel 08141)
230 gr. Milch Kuvertüre (sweet ART Artikel 08131)
40 gr. Butter

Zubereitung (Anleitungsfotos unter Artikelnummer 0900)

Sahne mit Glukose aufkochen. Danach Himbeer-Fruchtpulver mit Glühwein dazu rühren. Die beiden flüssigen Schokoladen unterrühren und die weiche, nicht flüssige Butter untermixen. Die Glühwein-Himbeer-Masse abkühlen lassen und in die Trüffel-Hohlkugeln mit Hilfe des sweet ART Spritzbeutels füllen.
Die Trüffel Hohlkugel mit temperierter Schokolade schließen, anschließend in weißer Schokolade drehen und zum Schluss im restlichem Himbeerpulver, welches 1:1 mit Puderzucker gemischt wird, wälzen.

1 kg weiße Schokolade (Callebaut) 11,00 Euro
1 kg Voll Milch Schokolade (Callebaut) 11,00 Euro
250 g Glucose (45 ° Dichte) 2,50 Euro
2 Lagen Trüffelhohlkugel weiss 9,00 Euro
100 g Himbeerfruchtpulver 4,90 Euro
1 Gratis sweet ART Spritzbeutel 0,00 Euro
Gesamt Normal 38,40 Euro

Setangebot (sweetart Artikel 0900) 36,00 Euro plus 4,5 Porto in Deutschland (Porto plus MwSt.)

Beschreibung:

Zutaten: 
Kakaobohnen, Zucker, Milch/Sahnepulver, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Vanille, Glukose, Himbeer.

Hinweis für Allergiker: 
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen und Milch enthalten.

Ein gutes weihnachtliches Gelingen 
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Once again Christmas is just around the corner! Get your free pastry bag !!! 

Melt with sweet ART the right chocolate and pamper your guests with a great creation. 

In addition, our proposal with a recipe for raspberry truffle Glühwein: 

Ingredients 
100 gr. Cream 
50 gr. Glucose (Sweet Art Article 08063) 
50 g raspberry fruit powder (sweet ART Article 08021) 
120g strong mulled red wine 
130 gr. White chocolate (sweet ART Article 08141) 
230 gr. Milk chocolate (sweet ART Article 08131) 
40 gr. Butter 

Preparation (Instructions photos under item number 0900) 

Boil cream with glucose. Then raspberry fruit powder stir with mulled wine to. Stir in the two liquid chocolate and mix the soft, not melted butter. Cool the hot wine and raspberry mass and fill in the truffle-hollow spheres using the Sweet Art piping bag. 
Close the truffle hollow sphere with tempered chocolate, then turn in white chocolate and finally the remaining raspberry powder 1:1 is mixed with icing sugar, roll. 

1 kg white chocolate (Callebaut) 11,00 € 
1 kg of milk chocolate (Callebaut) 11,00 € 
250 g of glucose (45 ° density) 2.50 euros 
2 layers of hollow sphere white truffle 9,00 € 
100 g raspberry fruit powder 4.90 euros 
1 Free Sweet Art piping bag 0.00 euros 
Total normal 38.40 euros 

Set offer (sweetart Article 0900) 36,00 Euro plus 4.5 Porto in Germany (Porto plus VAT:) 


Ingredients: 
cocoa beans, sugar, milk / cream powder, cocoa butter, emulsifier:. soya lecithin, vanilla, glucose, raspberry 

Directions: 
contain May contain traces of nuts, peanuts and milk 

A good X mas luck 
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Jetzt für Weihnachten bestellen. Alle Backzutaten und Backzubehör, schnell und günstig im Back-Versand www.sweetart.de
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