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Montse Alonso
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Mermelada de ciruelas rojas
Ingredientes: 1Kg Ciruelas rojas. 500gr Azúcar. 1/2 Limón. Elaboración: Lavar bien las ciruelas, pártelas por la
mitad y quítales el hueso. Ponlas en una cazuela con el azúcar y el
zumo de limón y deja reposar 1 hora. Pasado este tiempo, pon la
cazuela a...

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Crema de coliflor, calabacín y puerro
Ingredientes: 1 Coliflor. 1 Calabacín. 1 Ajo puerro. 1L. Caldo de ave. Nuez moscada. Sal. 200ml Leche evaporada. Aceite de oliva Picatostes. Elaboración: En una olla con un poco de aceite de oliva ,pochamos el ajo puerro y el calabacín pelado y cortado en d...

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Tortitas de bacalao
Ingredientes: 250gr Bacalao desalado y desmigado. 1/2 Cebolla picada. 100ml Leche. 150gr Harina. 2 Huevos. 1 Cucharadita de levadura potax. Aceite de oliva Eneldo.   Elaboración: Colocamos  en un recipiente el bacalao desalado, la cebolla, un poco de eneldo...

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Montse Alonso commented on a post on Blogger.
UMMMMMMMMMMMM me comía un trozo ahora mismo. Se ve delicioso¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡

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Montse Alonso commented on a post on Blogger.
Estoy deacuerdo contigo, es un bizcocho ideal para aprovechar las claras.
Te quedó genial¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡

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Galletas de nutella
Ingredientes: 180gr Nutella. 1 Huevo. 150gr Harina. Chocolate, nutella.......decoración.    Elaboración: Colocar en un cuenco los 180 gr. de
Nutella. Añadir el huevo y remover con un tenedor hasta que la mezcla quede homogénea. Ir añadiendo la harina poco ...

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Empanada de jamón y queso
Ingredientes: Hojaldre. Jamón york. Queso en lonchas. Huevo batido para pintar. Elaboración: Extendemos una lámina de hojaldre y sobre ella vamos poniendo el jamón york y el queso, dejamos un borde para poder cerrar la empanada. Cubrimos con otra lámina de ...

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Galletas de vainilla y nocilla
Ingredientes: 200gr Harina de postres. 25gr Maizena. 120gr azúcar glas. 120gr Mantequilla blanda. 1 Cucharada sopera de vainilla. 1 Clara de huevo. 1 Cucharadita de sal. Nocilla o Nutella. Elaboración: En un bol mezclamos todos los ingredientes menos la noc...

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Montse Alonso commented on a post on Blogger.
Madre mía que buena pinta¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡

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Mermelada de albaricoques
Ingredientes: 1Kg de albaricoques. 500gr Azúcar. Zumo de 1/2 Limón. Elaboración: Pelamos
los albaricoques,los partimos por la mitad y les quitamos el hueso.Los ponemos en
una cazuela con el azúcar y el zumo de limón y los dejamos reposar 1 hora
para que ...
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