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Dulce Caldeira
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Dulce Caldeira

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Chega a Primavera e começa a apetecer os pratos mais leves em jeito de saladas, pelo menos por aqui é assim. Esta semana apenas se cozinhou o essencial, sem grandes planos para as refeições saiu esta taglietelle acompanhada pelo que existia no frigorifico. Afinal há dias assim.
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Dulce Caldeira

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Se quiser aumentar o grau de exotismo deste prato, substitua o açúcar mascavado por uma colher de mel
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Junta-te à festa com os novos preparados da Vahiné!
#Cupcakes  
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Ontem foi dia de fazer bolinhos nesta cozinha. Quisemos experimentar os novos preparados para cupcakes da Vahiné. E não é que ficamos rendidos sobretudo à simplicidade com que se preparam e ao seu sabor? De repente o Domingo ganhou outro encanto com estes cupcakes sobre a mesa do pequeno-almoço, ...
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Dulce Caldeira

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Entrada, petisco ou simplesmente uma refeição leve! ;)
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Vol-au-vents são estas pequenas caixinhas de massa folhada que habitualmente se enchem com recheios cremosos. De origem Francesa, em Português "voo ao vento" são ideais para entradas ou para uma refeição leve acompanhados por uma salada. Visualmente muito elegantes, são versáteis e fáceis de ...
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Dulce Caldeira

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#Azeite aromatizado 
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Felizmente que preconizamos a dieta mediterrânea considerada a melhor do mundo. Dela faz parte o azeite presença assídua à nossa mesa. Gosto de o aromatizar com alho, malaguetas, cascas de citrinos, especiarias, ervas aromáticas entre outros. O processo é muito simples e garanto-vos que ...
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Fernando Nunes's profile photo
 
grande apresentação abraço
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Dulce Caldeira

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Esta é uma versão de empadão mais suave e cremosa pois não se repete a camada de puré de batata que habitualmente costumamos utilizar para fechar o empadão. Leve e saboroso, aqui o bechamel com parmesão acrescenta-lhe um sabor diferente, uma pequena extravagância que nos ajuda a ligar os ...
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Have her in circles
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Tagliatelle com Salmão , Chilli e Alho-Francês
Chega a Primavera e começa a apetecer os pratos mais leves em jeito de saladas, pelo menos por aqui é assim. Esta semana apenas se cozinhou o essencial, sem grandes planos para as refeições saiu esta taglietelle acompanhada pelo que existia no frigorifico. ...
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Chega a Primavera e começa a apetecer os pratos mais leves em jeito de saladas, pelo menos por aqui é assim. Esta semana apenas se cozinhou o essencial, sem grandes planos para as refeições saiu esta taglietelle acompanhada pelo que existia no frigorifico. Afinal há dias assim.
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Quando era pequena adorava brincar com bonecas. Num mundo só meu. Criava histórias onde as bonecas se tornavam reais, e a minha casa era a casinha das bonecas onde se faziam bolos e bolachinhas. E as histórias eram doces. As...
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Cupcakes Vahiné com Cobertura de Queijo-Creme
Ontem foi dia de fazer bolinhos nesta cozinha. Quisemos experimentar os novos preparados para cupcakes da Vahiné.  E não é que ficamos rendidos sobretudo à simplicidade com que se preparam e ao seu sabor? De repente o Domingo ganhou outro encanto com estes ...
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Ontem foi dia de fazer bolinhos nesta cozinha. Quisemos experimentar os novos preparados para cupcakes da Vahiné. E não é que ficamos rendidos sobretudo à simplicidade com que se preparam e ao seu sabor? De repente o Domingo ganhou outro encanto com estes cupcakes sobre a mesa do pequeno-almoço, ...
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Vol-au-Vents de Bacalhau e Ervas
Vol-au-vents são estas pequenas caixinhas de massa folhada que habitualmente se enchem com recheios cremosos. De origem Francesa, em Português "voo ao vento" são ideais para entradas ou para uma refeição leve acompanhados por uma salada. Visualmente muito e...
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Vol-au-vents são estas pequenas caixinhas de massa folhada que habitualmente se enchem com recheios cremosos. De origem Francesa, em Português "voo ao vento" são ideais para entradas ou para uma refeição leve acompanhados por uma salada. Visualmente muito elegantes, são versáteis e fáceis de ...
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Azeite aromatizado [Compras Online A Tua Despensa]
Felizmente que preconizamos a dieta mediterrânea considerada a melhor do mundo. Dela faz parte o azeite presença assídua à nossa mesa. Gosto de o aromatizar com alho, malaguetas, cascas de citrinos, especiarias, ervas aromáticas entre outros. O processo é m...
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Felizmente que preconizamos a dieta mediterrânea considerada a melhor do mundo. Dela faz parte o azeite presença assídua à nossa mesa. Gosto de o aromatizar com alho, malaguetas, cascas de citrinos, especiarias, ervas aromáticas entre outros. O processo é muito simples e garanto-vos que ...
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Empadão de Bacalhau com Espinafres
Esta é uma versão de empadão mais suave e cremosa pois não se repete a camada de puré de batata que habitualmente costumamos utilizar para fechar o empadão. Leve e saboroso, aqui o bechamel com parmesão acrescenta-lhe um sabor diferente, uma pequena extrava...
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Esta é uma versão de empadão mais suave e cremosa pois não se repete a camada de puré de batata que habitualmente costumamos utilizar para fechar o empadão. Leve e saboroso, aqui o bechamel com parmesão acrescenta-lhe um sabor diferente, uma pequena extravagância que nos ajuda a ligar os ...
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Carla Carmo's profile photo
 
Adoro empadão de bacalhau!
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