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Dulce Caldeira
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Tarteletes de Legumes com Caril
Durante a semana as nossas escolhas para o jantar quase sempre são as mais leves e simples. Tenho a sorte de ter os comensais desta cozinha a apoiarem esta rotina. Alguns legumes, um caril forte (intenso e picante) e uma embalagem de discos de massa congela...
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Maria Helena Gomes's profile photo
 
Que delicia! :)
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Creme de Espargos com Crocantes de Pancetta
Espargos são uma paixão antiga. Adoro e não me canso de os incluir nos mais variados pratos. Não fosse o preço deles muitas das vezes (quase) proibitivo, acho que os cozinhava diariamente. As saudades de um bom creme de espargos falaram mais alto e foi ness...
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Mini Folares com Doce de Abóbora
Este ano resolvi fazer folares em versão mini, dizemos que tudo o que é pequenino tem graça. E eu garanto-vos que estes além da sua graça ficaram muito saborosos. Quis variar um bocadinho o sabor dos folares tradicionais e juntei à massa destes doce de abób...
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Monkey Bread
Conheci este pão há uns tempos atrás (2 ou 3 anos). Fiquei sempre com a ideia fixa de o fazer, mas a verdade é que esse dia ainda não tinha chegado. Esta receita veio das mãos do meu amigo Rui Ribeiro do blogue Faz & Come  , aproveito para lhe agradecer a d...
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Maria Helena Gomes's profile photo
 
Que lindo pão! :)
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