Profile cover photo
Profile photo
Nagehan Kucukaydin
10 followers -
Sekiz cocuklu bir ailenin en kucuk kiziyim babam İmam, annem ev hanimi Tekirdag Hayrabolu luyum ailem halen orada ikamet etmekte 1979 dogumluyum ilk okul mezunuyum evliyim iki oglum var İst yasiyorum
Sekiz cocuklu bir ailenin en kucuk kiziyim babam İmam, annem ev hanimi Tekirdag Hayrabolu luyum ailem halen orada ikamet etmekte 1979 dogumluyum ilk okul mezunuyum evliyim iki oglum var İst yasiyorum

10 followers
About
Nagehan's posts

Post has attachment
Çokoprens kurabiye
çocuklarınızla birlikte eğlenerek yapabileceğiniz bir kurabiye.Üstelik isimlerinin baş harfini yazabilirler.iyi eğlenceler. Malzemeler 200 gr yumuşak margarin veya pastacılık haline getirilmiş margarin (tere yağı yayılmalarını sağlıyor önermiyorum) 1 su bar...

Post has attachment
Haşhaş mantolu tatlı
Haşhaşın çıtırtısını seviyorum keklere de enfes bir tat katıyor neredeyse herkesin bildiği balparmak tatlısını biraz değiştirerek yapmaya çalıştım buyrun tarif. Malzemeler 200 gr oda ısısında margarin 1 kahve fincanı sıvı yağı 2 yumurta 4 yemek kaşığı pudra...

Post has attachment
Sebzeli kapama
Yapması basit yemesi zevkli bir yemek,sebzeli kebap ta diyebiliriz. Malzemeler köftesi için,500 gr orta yağlı dana kıyma,1kuru soğan,tuz,karabiber 2 ad kabak 2 ad patlıcan 2 ad patates 2 ad kuru soğan 2 ad domates 3,4 ad yeşil biber sosu için 1 yemek kaşığı...

Post has attachment
Tavuklu karnıyarık
KIYMALI yaptığımız karnıyarığı tavuklu yapmaya ne dersiniz haydi bakalım mutfağa. Malzemeler 6 ad tek porsiyonluk patlıcan 1 tavuk göğsu minik minik doğranmış 2 ad yeşil biber 2 ad kabuğu soyulmuş domates 1 ad kuru soğan 3 diş sarımsak karabiber,pulbiber,tu...

Post has attachment
Kesme (erişte)
biz kesme deriz bu lezzete ama erişte diyenlerde var.kış hazırlıklarında önemli bir yer tutar benim memleketimde (TEKİRDAĞ) kış aylarında ev yapımı makarnanız hazır. Malzemeler 25 ad yumurta yaklaşık 6 kg un 3 ymk kaşığı tuz yumurtalar kadar su Yapım Aşamal...

Post has attachment
Kuru saç yufkası
Kış hazırlıkları ufak ufak başlasın bakalım.Kuru yufka ile yapılan böreğin yerini hiç bir şey tutamaz, bana göre.Kış aylarında hemen elinizin altında acil misafir geldiğinde imdada yetişir.Ara malzeme olarak ıspanak,peynir,patates,patlıcan,hatta bulgurlu ya...

Post has attachment
Bol çikolatalı sodalı ıslak kek
Çikolatalı kek sevdiğimde her seferinde değiştirerek yeni tarifler deniyorum.yapımı biraz browni gibi, buyurun tarife geçelim. Malzemeler 3 yumurta , oda ısısında 50 gr tereyağı 160 gr bitter çikolata 1 ymk kaşığı dolusu kakao 1 vanilya 1 kabartma tozu 1 su...

Post has attachment
Kıymalı Tepsi mantısı
Göçmen mantısı olarak ta bilinen bu tarif aslen bulgur ve pirinç karışımından bir harçla yapılır ama biz biraz kıyma ekledik bu karışıma, zenginleştirdik bir nevi.Biz bahçedeki odun fırınımızda pişirdik ama evdeki elektrikli fırınlarda da oluyor.Tabi kül ko...

Post has attachment
Lütenza,Kahvaltılık sos
Kahvaltılık sos, bir çok kişi yapıyor.Neredeyse hepsi bir birine benziyor. ben bu tarifi Bulgaristan lı komşumdan aldım, 8 Yıldan beri sürekli yapıyorum.aslında kırmızı biberin en etli,en kırmızı hali tam şimdi,hadi o zaman tarife hemen geçelim.Önceden söyl...

Post has attachment
Çiçek poğaça
Bazıları görüntüye önem verir ama bu tarif hem görüntü hem lezzet açısından tam not aldı. Malzemeler ölçü bardağı 200 ml 1 bardak ılık süt 1 bardak ılık su 3/4 bardak sıvıyağı 1/2 paket yaş maya,veya 1 buçuk kaşık kuru maya 2 tatlı kaşığı tuz 3 yemek kaşığı...
Wait while more posts are being loaded