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Torsten Frischbier
Works at Frischbier's Hotel-Restaurant
Attended Kreisrealschule Lebach
Lives in Schmelz-Primsweiler
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Torsten Frischbier

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Work
Occupation
Gastronom
Employment
  • Frischbier's Hotel-Restaurant
    Inhaber, 2000 - present
  • Kurhotel Fürstenhof
    Azubi, 1991 - 1994
  • Restaurant König
    Alleinkellner, 1994 - 1996
  • Villa Fayence
    Chef de Rang, 1996 - 1997
  • Chateau de Nantilly
    Maitre d'Hotel, 1997 - 1999
  • Beau Rivage Palace, Schweiz
    Chef de Sercice, 1999 - 2000
Places
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Currently
Schmelz-Primsweiler
Previously
66839, Schmelz - Bad Bertrich - Nantilly, Frankreich - Vevey, Schweiz
Education
  • Kreisrealschule Lebach
    1991
Basic Information
Gender
Male
Birthday
July 14
Relationship
Married
Wir waren mit unseren beiden Mädels (5 & 6Jahre) am vergangenen Donnerstag zum erstem Mal bei Rita essen, obwohl wir nur ein paar Minuten entfernt wohnen und haben uns geärgert nicht früher den Weg in dieses tolle Restaurant gefunden zu haben. Zum ersten Mal seit Langem wusste ich zunächst nicht was ich bestellen sollte, da die Auswahl so interessant gestaltet ist, dass ich alles probieren wollte. Im Endeffekt haben wir uns zu einer Maronensuppe, einem Salat mit gebratenen Garnelen, einem Salat mit Lammkotelettes und einem Dinkelflammkuchen mit geräuchertem Tofu entschieden. (Natürlich in Vorspeise-Hauptgangformation :) ) Die Suppe war köstlich, der Salat einer der Besten die ich jeh in einem Restaurant gegessen habe, das Lamm (wie nicht anders zu erwarten) genial gebraten und sehr sehr schmackhaft. Der Dinkelflammkuchen gab mir hunger-technisch den Rest... den habe ich nicht mehr ganz geschafft und konnte ihn am nächsten Tag noch genießen. Die Weinauswahl ist klein aber ausschließlich mit sehr leckeren Weinen bestückt. Das Ambiente ist urig gemütlich. Der Service unglaublich freundlich und zuvorkommend. Unsere Kids fühlten sich ebenfalls sehr wohl.... Das Thema Bio ist hier gepaart mit Vegan und Vegetarisch zur Perfektion ausgereift. Man merkt, dass die Gastgeberin dieses Thema auch für sich selbst verinnerlicht hat. Jedoch müssen auch Gäste die normaler Weise keinen Wert auf Bio oder dergleichen legen auf nichts verzichten. Man muss nur offen für etwas Besonderes sein und darf nicht erwarten dass hier die üblichen Restaurant-klassiker wie Schnitzel und Steak angeboten werden. Dann wird der Besuch bei Rita zu einem Gaumenschmauss, der einem nebenbei noch das Gefühl vermittelt etwas gesundes gegessen zu haben. Wir kommen gerne wieder.
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Public - 6 months ago
reviewed 6 months ago
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Public - 7 months ago
reviewed 7 months ago
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