Profile cover photo
Profile photo
René Chrenko
5 followers
5 followers
About
René's posts

Post has attachment

Post has attachment
http://dobre-jedlo.blogspot.sk/2014/08/zeleninova-musaka.html#recept

Cuketu a baklažán umyjeme, osušíme, konce odrežeme a pozdĺžne nakrájame na hrubšie plátky. Potrieme ich olivovým olejom, osolíme, okoreníme a uložíme na jemne vymastený plech. Vložíme do vyhriatej rúry na 190°C a pečieme cca 15 minút.
Očistené zemiaky nakrájame na kolieska a rozložíme ich na vymastený pekáč. Osolíme, okoreníme a pri teplote 190°C pečieme asi 15 minút.
Zatiaľ si pripravíme bešamel: Z masla a múky urobíme svetlú zápražku, ktorú zalejeme studeným mliekom a za stáleho miešania necháme zhustnúť. Odstavíme, pridáme rozšľahané vajíčka, polovicu syra a miešame, kým sa syr neroztopí. Ochutíme muškátovým orieškom, soľou, korením a premiešame.
Zemiaky vyberieme z rúry a na ne najprv navrstvíme baklažán, cuketu a nakoniec nakrájanú papriku. Celý povrch zalejeme bešamelom a posypeme zvyšným syrom. Vložíme do vyhriatej rúry na 190°C a zapekáme 30 - 40 minút.
Zeleninovú musaku necháme mierne vychladnúť, aby sa uplatnili všetky jej chute. Prajem dobrú chuť!
Týmto receptom sme sa inšpirovali v Grécku. Je jednoduchý, veľmi chutný a ľahko stráviteľný.
Doba prípravy: 60 minút.

Post has attachment
Dusená panenka so zeleninou. Inšpirujte sa týmto receptom a za pár desiatok minút je obed na stole. Panenka je veľmi jemné a chutné mäso, ktoré sa výborne dopĺňa so zeleninovou omáčkou. Prajem dobrú chuť!

Post has shared content

Post has attachment

Post has attachment
Recept na kuracinu so zelenými fazuľkami a horčicovou omáčkou nie je náročný na prípravu. Šťavnaté mäsko sa výborne dopĺňa s omáčkou a s fazuľkou. Rýchle a chutné jedlo za pár minút.

Post has attachment

Post has attachment

Post has attachment

Post has attachment
Wait while more posts are being loaded