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Wolfs Bane
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Kuchen ohne Backpulver
Was macht man, wenn man backen möchte, aber kein Backpulver mehr im Haus hat? GENAU... Man sucht sich ein  Rezept für einen Kuchen, ohne Backpulver . Man nehme: 120g Mehl 2 Eier 120g Zucker 120g Butter (oder 80g Öl, wenn man auch keine Butter mehr hat) 1 Pr...
Kuchen ohne Backpulver
Kuchen ohne Backpulver
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Bananenbrot-Kuchen
Endlich hatte ich wieder einen Anlass zum Backen. Für ein paar Freunde backt es sich doch gleich mit viel mehr Leidenschaft, als einfach nur für sich selbst. Da ich  das Bananenbrot von Ginger  immer sehr, sehr lecker finde, habe ich mir auch mal ein  tolle...
Bananenbrot-Kuchen
Bananenbrot-Kuchen
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In Hauswirtschaft ging es neulich darum mit Fondant zu arbeiten. In meiner Gruppe sollten wir das aus Marshmallows herstellen. War eigentlich gar nicht so schwer. Ich frage mich nur, ob man das auch mit einem ganz normalen Handrührgerät herstellen kann, ode...
Lilja lernt kochen
Lilja lernt kochen
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Gefüllte Schokomuffins
Nach einer halben Ewigkeit habe ich mal wieder mit  Ginger  gebacken! Wir haben uns auch direkt im "Foodsharing" probiert und haben das zusammengeworfen, was wir eben noch hatten.  Nachdem ich ein bisschen auf CK gestöbert hatte, fand ich  dieses Rezept . M...
Gefüllte Schokomuffins
Gefüllte Schokomuffins
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Müslikekse
Schon eine Weile folge ich einer Foodbloggerin auf Facebook.  Emis Food Blog Nachdem ich so viele leckere Sachen gesehen habe, musste ich endlich mal etwas davon ausprobieren. Ich habe mich für diese  Bananen-Haferflocken-Cookies  entschieden. Man nehme: 1 ...
Müslikekse
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SMS: Kiwi-Bananen-Smoothie
Man nehme: 2 Kiwis 1 große Banane 2 EL Eis 100ml Milch Alles zusammen in den Mixer geben und genießen! Fazit Schnell, simpel, schmackhaft! Wird sicher wieder gemacht. Liebe Grüße,
SMS: Kiwi-Bananen-Smoothie
SMS: Kiwi-Bananen-Smoothie
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SMS: Gemüsereis
Heute sollte es wieder schnell gehen. Ich werfe also ein Blick in meinen Tiefkühler und meinen Schrank und sehe: Reis TK-Mais TK-Bohnen (Die Menge müsst ihr je nach Hunger und Geschmack selbst bestimmen.) Reis kochen. Bohnen kochen. Mais anbraten. Alles zus...
SMS: Gemüsereis
SMS: Gemüsereis
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Cheese Fries
Schon in einigen Serien hatte ich davon gehört:  Pommes (Steakhouse Fries) mit Käse (und wahlweise auch Chili dazu) (Chili Cheese Chips) . Nachdem ich es dann in Irland selbst probieren konnte war ich begeistert! Ich habe es dann mit Cheddar ausprobiert, we...
Cheese Fries
Cheese Fries
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Humus
Endlich bin ich dazu gekommen Humus zu machen! Man nehme: 200g Kichererbsen  (am besten aus der Dose, sonst muss man die erst ewig einlegen) 1 EL Tahin (Sesampaste) 1 Knoblauchzehe  Zitrone (zum abschmecken) Salz Pfeffer Kümmel (gemahlen) etwas Öl Die Kiche...
Humus
Humus
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Altertümlicher Apfelkuchen (Gammeldaws æblekage)
Auch wenn es reichlich spät ist: Ein gesundes neues Jahr! Zu Silvester habe ich für meine Eltern eine dänische Nachspeise zubereitet.  Ich selbst wollte die schon seit einer ganzen Weile ausprobieren und jetzt hatte ich auch endlich genug Leute da, denen ic...
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