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Celsa María Menéndez
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Magdalenas de chocolate sin gluten ni lácteos
Magdalenas muy esponjosas, la mejor miga y buena conservación (duran frescas hasta una semana si tapamos con papel film y después en un recipiente hermético). Tiempo: 30 minutos amasado, 15 minutos en la nevera o congelador,  y 20 minutos de horno. Ingredie...

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Rapido y muy sano, con dos cucharadas de aceite, 4 raciones!

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Arroz con costilla en olla GM F
Ingredientes: - 0.5 k de costilla de cerdo - 1 cebolla - 1 pimiento rojo y verde - 100 ml tomate frito - un chorrito de aceite de oliva virgen extra - sal - pimienta negra - un vasito de vino blanco - 1 diente de ajo - 1 taza de arroz vaporizado - 1 taza y ...

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Magdalenas de chocolate sin gluten ni lácteos
Magdalenas muy esponjosas, la mejor miga y buena conservación (duran frescas hasta una semana si tapamos con papel film y después en un recipiente hermético). Tiempo: 30 minutos amasado, 15 minutos en la nevera o congelador,  y 20 minutos de horno. Ingredie...

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Merluza al vapor con salsa de calabaza
Para llevar a la oficina hoy he hecho una receta para dieta, pescado al varoma, sano y rico. Para el varoma: 4 lomos de merluza sin piel Para el vaso de la thermomix : 400 gr de calabaza Un puerro entero Un diente de ajo Una zanahoria Una patata grande Sal ...

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Tarta de chocolate y mascarpone sin gluten
Esta es la receta que hice para el cumpleaños de los mellizos, diez años que han pasado volando. Gustó muchísimo!  Tomad buena nota, se hace muy rápido! Ingredientes (12 comensales) Bizcocho 4 huevos ,  200 gramos de azúcar o la mitad si usáis el moreno ,  ...
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