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東京レストランサーチ Tokyo Int'l Restaurant Guide
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夏が旬だという台湾のたけのこ"緑竹筍"。日本のたけのことは味も食感も違い、シャキシャキとしてほのかに甘い、とうもろこしのような味わい。一度食べたらやみ付きになられる方も多いと聞きます。

http://e-food.jp/cgi-bin/restfind/view1.cgi?no=7020265

日本ではなかなか食べられるお店がないのですが、仲御徒町にある台湾客家料理の老舗「新竹」では、この時期、緑竹筍を台湾から入荷中。ボイルしてあるだけなのですが、おいしいので、いくらでもパクパクいけちゃいます(^^;。
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横浜DeNAベイスターズのアレックス・ラミレス選手のプエルトリコ料理店「ラミちゃんカフェ」(西麻布)のリポートを一部修正・再掲載しました。

http://e-food.jp/rest/caribe/ramichancafe/

Here is a report of Puerto Rican restaurant by ex-major leager Alex Ramirez in Nishi Azabu, Tokyo.

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中国西北家庭料理の店「沙漠之月」(東池袋)のリポートをアップしました。

http://e-food.jp/rest/chinese/sabakuno/

シルクロードの料理というと新疆ウイグルが有名ですが、敦煌で有名な甘粛省もまた、シルクロード都市があった地域。甘粛省出身の女性シェフが手延べで作る、本物の蘭州牛肉拉麺(3名以上で事前に要予約)をいただけます。お値段もお手頃ですよ。

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日本で唯一、パプアニューギニア料理を提供する「パラダイスカフェ ヴォラヴォラ」(東京・青梅)のリポートをアップしました。
http://e-food.jp/rest/oceania/volavola/

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そろそろ鍋が恋しい季節になりました。東京にはモロッコ料理店がいくつかありますが、在日モロッコ人にも人気の高いお店は、こちら外苑前にあるその名も「タジンや」さんです。

サハラ砂漠の民ベルベル人スタッフによるお店で、本物のタジン鍋で作るタジンがとてもおいしいですよ。民族衣装姿のベルベル人の太鼓と歌のライブも毎晩、行われます。

"Tajin-ya" is one of Tokyo's finest Moroccan restaurant by authentic Moroccan berbers. You can see Berber's drum live every night.
http://e-food.jp/cgi-bin/restfind/view1.cgi?no=10110002

スウェーデンミートボール@リラ・ダーラナ(六本木)
http://e-food.jp/cgi-bin/restfind/view1.cgi?no=1019

日本で唯一、パプアニューギニア料理を提供する「パラダイスカフェ ヴォラヴォラ」(東京・青梅)のリポートをアップしました。
http://e-food.jp/rest/oceania/volavola/

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東京(首都圏)にレストランがある国リストです。
http://e-food.jp/rest/worldmap.html
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