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La cena di Pitagora Associazione
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Brisè semintegrale all’olio con hummus di ceci e carote, piattoni, pesto di semi di canapa e rucola, grano saraceno croccante e insalatina.
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"C'è una casetta piccola così, con tante finestrelle colorate…”. Noi quella casetta piccola ce la immaginiamo così.
La vecchia canonica, abbandonata ormai da decenni, della chiesa di San Ponzo, (4 aprile 2018)

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Tanti i sapori e le consistenze racchiusi nell’antipasto di questo fine settimana, lo proporremo ancora il prossimo inverno…oppure penseremo a una versione primaverile!
Patè di borlotti con verza croccante caramellata, focaccia calda al cumino dei prati, olio agli agrumi.

So many flavors and textures contained in the starter of this weekend, we will propose it again next winter ... or we will think of a spring version!
Paté of borlotti beans with caramelized crispy savoy, hot focaccia with caraway (Carum carvi), citrus oil.

#lacenadipitagora #vegan #sanponzo #pontenizza #vallestaffora #casteggio #oltrepopavese #voghera #broni #pavia #vegano #mangiarevegano #govegan #happycowguide #winter
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Amare è un esercizio quotidiano…ma visto che oggi, 14 febbraio, ci si ama di più (?!), dedichiamo a tutti voi innamorati, i nostri migliori mazzi di fiori.
LOVE! LOVE! LOVE!

(Love is a daily exercise ... but since today, February 14th, we love each other more (?!), We dedicate to all of you in love, our best bunches of flowers.
LOVE! LOVE! LOVE!)

#lacenadipitagora #vegan #vegano #govegan #happycowguide #sanponzo #pontenizza #vallestaffora #oltrepopavese #voghera #pavia #winter #sanvalentino #sanvalentino2018
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Le nostre colline sono visitate abitualmente nella bella stagione ma, è solo l’inverno che regala questi meravigliosi contrasti di luci e colori (San Ponzo, gennaio 2018)
(Our hills are usually visited in the summer, but it is only winter that offers these wonderful contrasts of light and color).
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