Profile

Cover photo
Натали Адм
4 followers|20,832 views
AboutPostsPhotosVideos

Stream

Натали Адм

Shared publicly  - 
 
 
ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ за 5 МИН .
Очень простой состав, тем не менее печенье получается очень вкусным!

Ингредиенты:
- 150 г. сливочного масла,
- 200 г. творога,
- 250 г. пшеничной муки,
- 100 г. сахара.

Приготовление:
Холодное масло перетереть с сахаром и творогом. Всыпать муку и быстро замесить тесто. Завернуть тесто в пищевую плёнку и убрать в холодильник минимум на 2 часа.

Я делаю тесто вечером, а утром пеку печенье. И ещё я иногда добавляю пару капель ванильной эссенции. Разогреть духовку до 200 градусов. Тесто раскатать толщиной в 3 мм, нарезать печенье и выложить на застеленный пекарской бумагой противень. Поставить выпекаться на 10-15 минут, в зависимости от размера печенек.
 ·  Translate
2 comments on original post
1
Add a comment...

Натали Адм

Shared publicly  - 
 
 
Пасха и Пасхальная неделя

Наши предки свято верили, что события, происходящие на Пасху полны особого божественного смысла. В народе существовало множество примет и поверий на Пасху, правдивость которых даже не ставилась под сомнение.

Страстная неделя (неделя перед Пасхой)

Понедельник

В этот день начинается большая приборка. Дом очищается от старых, громоздких вещей.

Вторник
Закупаются продукты для Пасхи. Женщины готовят лечебные настои. Мужчины же не должны даже касаться трав, настоек, порошков.

Среда

Это день стирки и всяких протираний. В среду желательно тщательно вымыть, выскоблить полы, выбить ковры. В среду на Страстной неделе вспоминали особый обряд против всякой телесной немочи. Нужно было зачерпнуть кружкой воду из колодца или из бочки на улице или набрать воду в реке. Трижды перекрестясь, накрывали кружку чистым или новым полотенцем, а в 2 часа ночи, снова трижды перекрестясь, обливались этой водой, оставив немного в кружке. После на мокрое тело, не вытираясь, надевали одежду, а ту воду, которая оставалась в кружке, выливали до 3 часов на куст или цветы. Говорят, что таким образом омытое тело как заново нарождается.

Четверг

В Великий или Чистый Четверг советовали подстригать в первый раз волосы годовалому ребенку (до года стричь считалось грехом), а девушкам - кончики кос, чтобы росли длиннее и гуще. У всего домашнего скота тоже советовали выстригать клок шерсти для здоровья и благополучия.
В этот день готовят четверговую соль: ее прокаливают на сковороде, и соль приобретает лечебные свойства. Желательно эту соль освятить в Храме.
Великий Четверг традиционно называют «чистым», причем не только потому, что в этот день каждый православный человек стремится очиститься духовно, причаститься, принять таинство, установленное Христом.
В Чистый Четверг был широко распространен народный обычай очищения водой – купание в реке, озере или обливание в бане до восхода солнца.
С этим днем связано много традиций. В Великий Четверг убирали в домах, все мыли и чистили. Принято было собирать и сжигать ветви можжевельника для окуривания жилища и хлева. Считается, что целебный можжевеловый дым защищает человека и «животинку» от нечисти и болезней.
Бытовало и такое поверье, что снесенные в четверг яйца, съеденные на Пасху, предохраняют от недуга, а скорлупа яиц, зарытая в землю на пастбище, надежно защищает домашний скот от сглаза.
Начиная с Чистого Четверга готовились к праздничному столу, красили и расписывали яйца. По древней традиции крашеные яйца укладывали на свежую проросшую зелень овса, пшеницы.
С утра в Четверг начинали печь куличи, бабы, мелкие изделия из пшеничной муки с изображением крестиков, барашков, голубков, жаворонков, а также медовые пряники. Вечером готовили пасху.
В Чистый четверг следует пересчитать деньги три раза, чтоб весь год «водились» деньги.
Следует всем в семье взять по горстке соли и ссыпать в один пакет. Эту соль убирают и хранят, и называется она «четверговая соль», т.е. Великого Четверга. Ею вы можете лечить себя, а также своих родных и близких. Этой солью делают обереги для семьи, скота, огорода, дома и т.д.
Если до зари умываться на Великий (Чистый) Четверг, нужно приговаривать при этом: «Смываю то, что на меня напустили, то, чем душа и тело мается, все Чистым Четвергом снимается».
Утром в Пасху умываются водой, оставленной с Чистого Четверга. В нее хорошо класть серебряную вещичку или ложку, можно монетку. Умываются для красоты и богатства. Если девушка не может выйти замуж, нужно то полотенце, которым она вытерлась в Чистый Четверг, отдать людям на Пасху, тем, которые просят милостыню, вместе с крашенками и куличом. После этого вскоре выходят замуж. ? Существовал также обычай выжигать свечой кресты на дверях и потолках, чтобы уберечь дом от нашествия нечистой силы. Страстные свечи давали в руки тяжелобольным или мучающимся трудными родами, они обладают целебной силой. С Великого Четверга запрещено было подметать пол в доме вплоть до самой Пасхи.

Пятница

Кулинария в этот день спорится. Продолжали печь и готовиться к празднованию Пасхи. «Ангелы помогают», - говорят набожные люди. В пятницу обметают углы тряпкой, эта тряпка поможет избавиться от болей в пояснице, если ею обвязать себя. Этой же тряпкой вытирают ноги в бане после мытья, чтобы ноги не болели. Зола, взятая в пятницу перед Пасхой, поможет вылечиться от алкоголизма, черной тряски, от сглаза и от смертной тоски.

Суббота

Последняя (тихая) приборка. Еще можно красить яйца. В этот день готовят общие праздничные блюда. В Субботу несли в церковь освящать крашеные яйца, куличи, пасхи и другие изделия. И перед тем, как в пасхальную ночь идти на службу, оставляли на столе угощение, чтобы потом можно было разговеться. Правда ели понемногу – только символически, после чего шли спать. Зато поздним воскресным утром начинался настоящий пир, который продолжался всю неделю.
Само собой, все подготовительные работы: стряпня, покраска яиц должны быть закончены до Светлого Воскресения.

Продолжение ( Пасхальные приметы ) http://www.7sov.net/2016/04/blog-post_17.html#two
 ·  Translate
1 comment on original post
1
Add a comment...

Натали Адм

Shared publicly  - 
 
 
Дизайн кладовки своими руками – делаем правильно http://interiorno.ru/dizayn-kladovki-svoimi-rukami-delaem-pravilno Кладовка. Таинственное вместилище самых нужных и не совсем пригодных вещей, которые жаль выбросить. Возможно со временем, когда-то необходимые в хозяйстве предметы смогут найти себе применение, но кладовая продолжает настойчиво пополняться, постепенно превращаясь в склад. Самым верным решением по избавлению от складского помещения в квартире считается переоборудование кладовки в маленькую, но функционально-автономную комнату. Заняться обустройством можно...
 ·  Translate
View original post
1
Add a comment...

Натали Адм

Shared publicly  - 
 
10 секретов домашнего огорода Сезон дачных забот позади, но огородник очень быстро начинает скучать по любимым грядкам, посадкам, всходам. Наверное, этой неодолимой тягой к земле и объясняется ра…
1
Add a comment...

Натали Адм

Shared publicly  - 
 
 
Фурацилин от фитофторы

Долгое время мучилась с фитофторой , одна старенькая бабушка посоветовала мне опрыскивать помидоры раствором обычного фурацилина !

Делала я так , мельчила 10 таблеток фурацилина в 10 литрах воды ( раствор можно хранить долгое время в тёмном прохладном помещении) и обрабатывала мои помидорки ! 1- раз до цветения , 2- раз как появится завязь , 3- раз в начале осени когда остаются зелёные помидорки ! После этого у меня проблемы с фитофторой исчезли !

Также читайте: Борьба с фитофторой на помидорах – самые эффективные средства http://ogorodko.ru/borba-s-fitoftoroj-na-pomidorax.html
http://ogorodko.ru/borba-s-fitoftoroj-na-pomidorax.html
 ·  Translate
7 comments on original post
1
Add a comment...

Натали Адм

Shared publicly  - 
 
 
ДЕСЯТЬ ЗОЛОТЫХ ПРАВИЛ ОБРЕЗКИ СМОРОДИНЫ

Как правильно обрезать смородину знают все! Даже зелёные садоводы берут в руки секатор, и смело начинают вырезать больные, недоразвитые стебли смородины. Но, после обрезки, у них обязательно возникает вопрос: Правильно ли обрезан куст, не много ли удалено пагонов? И стоило ли удалять 2-3 летние ветки, ведь на них образуются всегда ветви текущего года. Давайте, немного поговорим на эту тему, так как туману много - ясной картины проведения обрезки смородины нет. Все правила обрезки я сформулировала в десяти пунктах, так гораздо удобней будет запомнить их.

И так начнём плясать от порога.

ПРАВИЛА ОБРЕЗКИ СМОРОДИНЫ

1. При обрезке чёрной смородины нужно помнить о том что, плодовые почки закладываются на приросте текущего года.

2. Чем больше прирост, тем выше урожай ягод на следующий год.

3. Если обрезку не проводить, то куст даёт на протяжении двух-трёх лет хороший урожай. Потом сильно загущается, а значит годовой прирост заметно уменьшается и смородина начинает плодоносить только на концах побега. Урожай будет уменьшатся с каждым годом.

4. Обязательно нужно проводить обрезку при посадке молодого саженца. При посадке саженец заглубляют в почву на 15 см и оставляют над землей по 3-5 почек. За период вегетации, при хорошем уходе из каждой почки вырастает ветка длиной около 70-80 см. На второй год после посадки на этих ветвях формируется первый урожай.

5. После сбора урожая отплодоносившие ветки вырезают, освобождая место для
молодых.

6. Количество молодых побегов надо регулировать, исходя из силы куста. Если не провести эту операцию, то на следующий год вы получите обильный урожай, а прирост будет плохой. А это обозначает, что на следующий год урожай будет потерян.

7. На слабых кустах с плохим годовым приростом (35- 40 см) проводят обрезку на 4-5 почки. Не надо гнаться за малым урожаем в этом году - ваша задача состоит в том, чтобы увеличить силу куста, вырастить крепкое, здоровое растение.

8. При формировании куста учитывать сортовые особенности.
У скороплодных сортов - это гибридные сорта, урожай первого года бывает высокий (ягоды растут по всей длине побега). На второй год идёт заметное снижение урожая. Что делать? Читайте пункт 5.

На обычных сортах ягоды растут в верхней части побега. Поэтому на второй год, кроме нулевых побегов, интенсивно растут и боковые побеги второго порядка на плодоносящих ветках ниже зоны плодоношения. Как провести обрезку на таких кустах? Сразу после сбора, удаляют нулевые побеги и отплодоносившую часть.

ОЧЕНЬ ВАЖНЫЙ МОМЕНТ!

УДАЛЯЕТСЯ ТОЛЬКО ЧАСТЬ ПОБЕГА!

Почему? Потому что обычные сорта смородины, в основном плодоносят на двухлетних ветвях.

9. Регулировать количество ветвей. Сколько нужно оставлять их? Всё зависит от силы куста. На среднем - можно оставить от 9 до 12. На сильном растении допускается 15. На слабом не более 5.

10. Обязательно проводить на старых (не более 6-7 лет), но хороших по урожайности кустах, радикальную омолаживающую обрезку.

Срезают полностью все старые пагоны. Можно в этом случае применить, и более щадящую обрезку - удаляют все старые, и оставляют несколько молодых. На следующий год, на месте срезанных побегов появится большое количество молодых побегов - не забудьте проредить такое растение.

Также читайте:

- Как ухаживать за смородиной после зимы? http://ogorodko.ru/kak-uxazhivat-za-smorodinoj-posle-zimy.html

- Болезни смородины и борьба с ними http://ogorodko.ru/bolezni-smorodiny-i-borba-s-nimi.html
http://ogorodko.ru/kak-uxazhivat-za-smorodinoj-posle-zimy.html
 ·  Translate
2 comments on original post
1
Add a comment...

Натали Адм

Shared publicly  - 
 
Сундук на колесах в стиле "минимализм". Сундук сплетен из газетных трубочек, его размер достаточно большой: 520Х320Х320. Крышка крепится на ремнях. А это колесики. Планирую...
1
Add a comment...

Натали Адм

Shared publicly  - 
 
 
Кухня в стиле кантри – секреты оформления http://interiorno.ru/kuhnya-v-stile-kantri-sekretyi-oformleniya Приверженцы стиля кантри в обустройстве интерьеров наделили дизайн множественными теплыми эпитетами. Обстановку называют домашней, природной, деревенской и даже экологически чистой. Это вполне естественно, ведь для кантри-стиля характерно применение исключительно натуральных отделочных материалов. Использование в оформлении природного камня, натуральной древесины, без использования стекла и керамики, придают помещению неповторимо-самобытный образ. Этот стиль отличается особенным колоритом, особенно, если...
 ·  Translate
View original post
1
Add a comment...

Натали Адм

Shared publicly  - 
 
 
СОСТАВ ПОБЕЛКИ ДЛЯ ДЕРЕВЬЕВ СВОИМИ РУКАМИ

На 10-ти литровое ведро нам понадобиться:
1. мел - 2-3 кг;
2. медный купорос - 500 гр.;
3. казеиновый клей - 100 гр.

Приготовление:
Медный купорос растворяют в горячей воде и казеиновом клее, добавляют мел. Полученный раствор по густоте, должен напоминать сметану http://ogorodko.ru.

После одноразовой обработки данным раствором штамб и скелетные ветви деревьев приобретают более свежий и чистый вид. Этот состав более устойчив к дождям, держится продолжительное время, и за счёт медного купороса ещё лучше обеззараживает древесную кору.

Побелку весной необходимо проводить до появления листьев, в марте – апреле, пока земля не прогрелась до того температурного режима, когда пробуждаются в ней вредители.
http://ogorodko.ru
 ·  Translate
View original post
1
Add a comment...

Натали Адм

Shared publicly  - 
 
 
Приготовление травяного удобрения

Для того, чтобы травяного удобрения хватило на все посадки, вам потребуется бочка объемом 200 л. Ее необходимо примерно до половины наполнить свежей сочной травой и поставить на солнечное место. Приступать к приготовлению травяного удобрения следует за пару недель до намеченного его использования.

По мере заполнения емкости, травку необходимо постоянно утрамбовывать http://ogorodko.ru. После этого бочку следует наполнить до краев водой. Чтобы удобрение получилось еще более питательным, можно добавить 10 ст. л. суперфосфата, предварительно растворенного в горячей воде. Емкость сверху стоит накрыть полиэтиленом, поскольку, в противном случае, «аромат» брожения разнесется по всей округе. Через 10 дн вы заметите, что на поверхности жидкости появилась пена. Это верный признак того, что активно идет процесс сбраживания, а значит – через несколько дней травяное удобрение будет готово.

После того, как удобрение готово, траву из емкости следует достать и отжать. Не выбрасывайте использованный материал – он пригодится для приготовления компоста. В оставшуюся «водичку» советуют добавить мочевину (12 ст. л.) и зольный раствор.

Как применять травяное удобрение? Перед использованием удобрения содержимое емкости необходимо как следует перемешать длинной палкой. Оптимальная доза разведения раствора – 1 л удобрения в 10 л воды. На подкормку крупного плодового дерева уходит примерно 3-4 ведра раствора. На кусты и овощные грядки – гораздо меньше. Питательный раствор многими садоводами заливается в сделанные железным прутом проколы в приствольных кругах. Подкормка травяным удобрением, как правило, осуществляется трижды за сезон.

Какая трава подойдет для приготовления удобрения? Для приготовления травяного удобрения подойдет любая трава, в том числе традиционна считающаяся сорняками . В основном берется луговая, только что скошенная http://ogorodko.ru. Отличный результат показывает крапива. Это сорное растение отлично подходит для удобрения овощных культур – ускоряет их рост и повышает урожай. Многие дачники используют одуванчики – они не менее питательны для растений.

Также читайте:

- Органические удобрения - какие бывают и как приготовить своими руками? http://ogorodko.ru/organicheskie-udobreniya-kakie-byvayut-i-kak-prigotovit-svoimi-rukami.html

- Гуминовые удобрения, свойства, польза и применение http://ogorodko.ru/guminovye-udobreniya-svojstva-polza-i-primenenie-organomineralnyx-podkormok.html

- Яичная скорлупа как удобрение - польза и применение ценной подкормки http://ogorodko.ru/yaichnaya-skorlupa-kak-udobrenie-polza-i-primenenie-cennoj-podkormki.html
http://ogorodko.ru/organicheskie-udobreniya-kakie-byvayut-i-kak-prigotovit-svoimi-rukami.html
 ·  Translate
1 comment on original post
1
Add a comment...
Collections Натали is following
View all
Basic Information
Gender
Female