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O Barriguinhas
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Biscoitos de Azeite
Ingredientes 500g de Farinha 150g de Açúcar 120g de Azeite 4 Ovos 3 colheres de sopa de aguardente Gema de ovo para pincelar Preparação Ligue o forno a 180º Forre tabuleiros com papel vegetal Numa taça bate-se o azeite com os ovos e o açúcar, até que a mist...
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Monsieur Cuisine - O novo robot de cozinha do LIDL
Há dias felizes! Tive o privilégio de receber o convite do  Lidl Portugal  para um workshop de apresentação  no novo robot de cozinha  # MonsieurCuisine , maravilhosamente dirigido pelo  Chef Hernâni Ermida   :) O lindo espaço que nos recebeu, é digno de me...
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Quadrados de limão e sementes de papoila
Ontem, foi um daqueles dias em que cheguei a casa com um cansaço enorme e para ajudar lá tinha que aparecer esta dor de cabeça que não me larga! Dizem que estas dores são sentimentos acumulados e que se transformam em dores fisicas... Hummm!!!! Tenho que le...
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Bolo de Avelã e Cacao - 7 anos d'OBarriguinhas
Por norma, sou a primeira a chegar ao local de trabalho, o que me ajuda imenso na organização do dia. Este silêncio ajuda à introspeção e por vezes à tomada de decisões importantes. Foi num destes dias, como tantos outros, que tirei um bocadinho do meu temp...
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Bolo de limão e coco no tacho!
Quem gosta mesmo de cozinhar, não pode viver sem um belo improviso! Durante uns dias de descanso, surge a vontade de fazer um bolo, que aproveitámos para levar para o lanche na praia. Não havia forma para o bolo, nem batedeira! Mas nada nos travou. Forreu u...
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