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Vero Colin
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Vero Colin

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Une recette tout en légèreté et tout en  saveurs.
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Je cuisine très peu de viande à la vapeur, ni avec Monsieur Cuisine, ni de manière plus classique. Avec le robot c'est long, et si l’on ne fait pas dorer la viande avant ou après, je ne trouve pas cela appétissant. Et si je ...
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Vero Colin

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Cette recette a déjà été publiée ici (clic), donc si vous n'avez pas Monsieur Cuisine, vous pouvez la réaliser quand même; il s'agit de celle de Marie-Claire, du blog du Miel et du Sel, (ici). C'est pour moi la meilleure rece...
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Vero Colin

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Cette recette devait initialement être publiée pour les fêtes pascales. Mais ma connexion internet s'est fait la belle en même temps que les cloches visiblement. Donc après avoir longuement rédigé le billet.....pfffffttttt...
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Vero Colin

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Voici une suggestion pour l'apéritif qui devrait en ravir plus d’un. Des minis omelettes cuites au four en très peu de temps, avec un minimum d'ingrédients. Idéales en cas d'invités de dernière minute ces bouchées se prêtero...
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Vero Colin

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Ce n'est hélas pas encore le printemps,  un potage est encore de saison.
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Depuis que je cuisine du potimarron je perds un temps fou à l’éplucher. Une amie m’a conseillé de le cuire ave la peau et j'étais un brin sceptique. Surtout que je n ’aime pas les morceaux dans les soupes. Eh bien au tem...
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Vero Colin

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Une recette simple mais épatante!
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Vero Colin

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La pâte à choux, une valeur sûre.
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la meringue suisse...... gourmande et sucrée.
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Cette recette devait initialement être publiée pour les fêtes pascales. Mais ma connexion internet s'est fait la belle en même temps que les cloches visiblement. Donc après avoir longuement rédigé le billet.....pfffffttttt...
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C'est samedi! De petites grignotes pour l'apéritif ça vous dit?
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Voici une suggestion pour l'apéritif qui devrait en ravir plus d’un. Des minis omelettes cuites au four en très peu de temps, avec un minimum d'ingrédients. Idéales en cas d'invités de dernière minute ces bouchées se prêtero...
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un petit peu de couleur en entrée.
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c'est Mardi Gras!!!......  Beignets!!!!!
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Cette recette devait initialement être publiée pour les fêtes pascales. Mais ma connexion internet s'est fait la belle en même temps que les

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Monsieur Cuisine....les oeufs à la neige et la crème anglaise au chocola...
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Les oeufs à la neige est la première recette que j'ai testée avec le Thermomix que l'on m'avait prêté à l'époque et c'était une belle catast

Monsieur Cuisine.......la compote pomme, banane, caramel.
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Bretzel géant.
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