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Catarina Sá
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Muffins de ovo e espinafre
Para mim nem sempre é fácil inovar nos meus lanches. Andar sempre a iogurte ou quark e gelatina light com fruta começa-se a tornar repetitivo e eu adoro variar o que como. Estes muffins serviram para os lanches da semana (meus e do marido) como forma de var...

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Mini bolos saudáveis para o 5º aniversário do blogue
Não poderia deixar passar o quinto aniversário deste blogue, sem ser celebrado. Desta vez, de uma forma mais simples, pois o ano começou agitado por estes lados. Nesta ausência, mas sempre com o pensamento neste espaço, as oportunidades de cá vir não foram ...

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Bolo de maça saudável
Gosto de me por à prova e desafiar-me nas minhas tentativas de alterar receitas altamente calóricas por versões mais light. Foi exactamente o que aconteceu com o bolo de hoje. De um delicioso e nada saudável bolo de maçã passei a ter um altamente delicioso ...

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Bolo Rainha (versão mais saudável/bimby)
Finalizamos a série de quatro receitas para o Natal de 2016 e todas elas publicadas nos domingos de Advento. Não há mesa de Consoada que não tenha bolo rei ou rainha ou escangalhado no centro das atenções. Todos os doces e pratos típicos da época são import...

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Aletria light
Hoje trago a terceira de quatro receitas para que este Natal 2016 seja mais light. Na mesa de Consoada dos meus pais é impensável não haver aletria. Desde que me conheço como gente é dos primeiros doces a ser feito, para poder arrefecer e depois ser polvilh...

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