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Simon Gauthier Julien
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Instagram et facebook
Je n'écris presque plus sur mon blogue! Je trouve ça tellement dommage! Il faut dire que je cuisine beaucoup moins et que l'envie d'écrire est beaucoup moins grande. Je me suis donc dit qu'un format plus simple comme Instagram me permettrait de vous montrer...

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Café Dei Campi
Ouf, je ne suis tellement pas à jour sur mon blogue! Une publication à chaque deux mois, c'est tellement pas assez! Aujourd'hui, je reviens pour vous parler d'un coup de coeur que je viens de découvrir: Le Café Dei Campi. Je n'y suis allé qu'une seule fois ...

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Poutine maison
Bon vendredi! Qu'avez vous de prévu pour la fin de semaine? Pour finir la semaine, voici un petit repas vite fait que j'ai mangé dernièrement. Une poutine maison! Comme fromage, j'ai coupé du Chao en petits morceaux: Les frites sont maisons et la sauce est ...

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Café Résonance
Bon milieu de semaine! Je ne me suis pas encore complètement réhabitué à cuisiner beaucoup, alors il y aura plusieurs tests de produits et critiques de restaurants à venir. Et plusieurs mini-recettes hyper simple. Aujourd'hui, le repas que j'ai mangé lors d...

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Mac' n' cheese éthiopien
Je me suis absenté trois jours, mais ne vous inquiétez pas, mon blogue est là pour rester! Je veux juste y aller à mon rythme et publier seulement quand j'ai envie. Aujourd'hui, on y va avec une recette "fusion". Bon, c'est surtout un macaroni au fromage vé...

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Salade chaude de chou kale épicé
Une autre recette éthiopienne! Il faut bien mettre un peu de vert dans son repas. Je suis un peu obsessif quand j'aime quelque chose! Salade chaude de chou kale épicé 2 1/4 tasses d"eau 2  paquets de chou kale haché 1 oignon rouge haché 1 carotte hachée 2 c...

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Lentiles et okras dans une sauce piquante éthiopienne
Et la cuisine éthiopienne continue! Une recette qui utilise des okras. C'est si bon! Lentilles et okras dans une sauce piquante éthiopienne 1 tasse de lentilles rouges secs 5 tasses d'eau 1/2 oignon rouge haché 1/2 cuillère à thé de sel 3 cuillères à soupe ...

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Salade de lentilles piquante (éthiopienne)
Je commence cette deuxième semaine de cuisine éthiopienne avec une petite salade de lentilles toute simple avec petite touche de piquant. Salade de lentilles piquante (éthiopienne) 1 tasse de lentilles 1 tomate en dés 1/3 de tasse d'oignon rouge haché 1 jal...

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Encore de la bouffe éthiopienne
J'ai pris un petit congé de blogue en fin de semaine! Je n'avais pas trop envie de venir vous écrire. Et si je veux continuer mon blogue, je ne veux pas me forcer non plus. Cette semaine, encore quatre recettes éthiopiennes. J'étais motivé! Je suis rendu à ...

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Salade simple de pommes de terre
C'est vendredi!!! Qu'avez-vous prévu pour votre fin de semaine? La dernière des recettes présentes dans mon gros repas éthiopien! Une recette hyper simple qui apporte un peu de fraîcheur à l'ensemble. Salade simple de pommes de terre 3 pommes de terre pelée...
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