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Isabel Morenisa
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Calabacín Relleno de Bacalao
Para hoy preparamos unos calabacines rellenos de  bacalao  con una  suave bechamel gratinados al horno con queso. Os aseguro que nos encontramos
ante una  combinación deliciosa.  El sabor de su relleno y gratinado contrasta
con la suavidad del calabacín rec...
Calabacín Relleno de Bacalao
Calabacín Relleno de Bacalao
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Tortas de Trigo Fritas
La receta de estas tortitas de trigo es super fácil y rápida de hacer. Sin embargo, van a gustar mucho, tanto a peques como a los mayores. Solo tienes que freirías y espolvorar con azúcar y canela. Ingredientes: 1 paquete de
tortas de trigo, aceite de  oliv...
Tortas de Trigo Fritas
Tortas de Trigo Fritas
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Salmorejo Cordobés
El fin de semana pasado estuvimos
junto a otr@s  bloguer@s en Fagro 2018   en
el recinto ferial ‘La Minilla’. III Feria Agroalimentaria de La Rambla. Situada
en la Campiña Baja del suroeste de la provincia de Córdoba, en pleno corazón de
Andalucía. Fuimos e...
Salmorejo Cordobés
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Langostinos con Leche de Coco
Hoy le damos a estos langostinos
un toque exótico,  delicioso y picantito, si te gusta, si no, siempre puedes
suprimir la guindilla. Vamos a la receta, merece la
pena probarla, te  sorprenderá gratamente su sabor. Ingredientes: 300 gr langostinos
frescos pe...
Langostinos con Leche de Coco
Langostinos con Leche de Coco
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Pan Naan Indio
El naan es un pan plano,
elaborado de harina de trigo  y generalmente con levadura.  Se suele consumir en varias regiones de Asia central y de Asia del  sur. Este pan solo, está buenísimo, pero también resulta estupendo  para acompañar cualquier plato de sa...
Pan Naan Indio
Pan Naan Indio
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Bacalao con Naranja
Hoy preparamos un plato fresco,
con una  mezcla  de  sabores  muy apetecibles, esta estupenda ensalada  de bacalao
con gajos de naranja, aguacate y huevos cocidos, no te dejará indiferente. Ingredientes (4p): 4 lomos de
bacalao desalado, 4  naranjas grandes...
Bacalao con Naranja
Bacalao con Naranja
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Habas en Conserva
Estamos en temporada de habas,
así que vamos  a aprovechar para hacer unos tarros en  conserva de las habas ecológicas de la
huerta de mi padre. Así las preparaba, mi abuela, después mi madre y ahora me tocó hacerlas ami. Ingredientes:  Habas peladas, 1 lit...
Habas en Conserva
Habas en Conserva
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Crepes con AOVE
Vamos preparar un delicioso desayuno
o merienda con  estas crepes.  Unas tortas muy finas que se pueden servir con mil
rellenos, saladas o dulces, según los ingredientes que más nos gusten. ¿Te animas a preparar estas
crepes? Ingredientes:  (para unas 7 u 8...
Crepes con AOVE
Crepes con AOVE
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Cobertura de chocolate Blanco o Negro
Saber preparar una buena cobertura para cubrir nuestros pasteles es algo casi indispensable, dándole así un toque diferente, más profesional y apetecible. Aquí te dejo dos coberturas con la cantidad suficiente para cubrir un bizcocho de 4 o 5 huevos de 22 c...
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Ensalada Cesar
Cualquier época del año es
perfecta para  tomar una ensalada un poco más especial, con una preparación
relativamente sencilla. Sobre esta ensalada de pollo hay  muchas  versiones  diferentes y esta es una más. Con pollo asado queda
espectacular, aunque el  ...
Ensalada Cesar
Ensalada Cesar
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