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Las Chachas
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Buñuelos de Bacalao en Salsa de Cebolla
Esta receta es un ejemplo de los platos de cocina de aprovechamiento que se han preparado en casa desde siempre dando otra oportunidad a los alimentos que quedan en la bandeja de servir. Croquetas y albóndigas del puchero , garbanzos cocidos para espinacas ...

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Vasitos de Nueces, Queso y Manzana
Queso cremoso, nueces y manzanas, un trío de sabores y texturas que triunfan en platos dulces y salados. Y en estos vasitos, un postre tan fácil de preparar como rico que degustar, y además muy saludable ya que combina las propiedades nutricionales de los l...

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Canelón de Secreto Ibérico relleno de Gurumelos
Si queréis disfrutar de el sabor más auténtico, tenéis que probar la carne de cerdo ibérico de la sierra de Aracena. Encuadrada entre encinas y alcornoques, la Sierra de Aracena ofrece un clima y un entorno perfecto para la crianza del cerdo ibérico, una de...

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Rotí de Pollo con Salsa de Champiñones y Cebolla
La salsa de champiñones y cebolla es una receta comodín pues acompaña muchísimos platos. Nosotras solemos prepararla así, con gran cantidad de champiñón y nos sirve tanto de salsa como de guarnición, para terminar mojando pan pues es de nuestro recetario de...

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