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Marga mundosinglutendemarga
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Base de pizza de coliflor
Esta no es una pizza al
uso, porque la base no se hace con harina. Que conste que me gusta
la coliflor, pero ver que se hacía una base de pizza con ella no terminaba de
convencerme. Pero la verdad es que me ha sorprendido bastante el sabor, porque
está bast...
Base de pizza de coliflor
Base de pizza de coliflor
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Mejoras en el blog
Desde hoy podéis imprimir las entradas del blog, pasarlas a pdf o
incluso enviarlas por e-mail a quien queráis. Una vez dentro de cada entrada (no desde fuera) podéis seleccionar la opción
que más os interese: Recordad que desde hace bastante tiempo ya se p...
Mejoras en el blog
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Nuevo reto de cocina Celíacos de Coruña: Phoskitos y Panteras Rosas sin gluten
Como
ya sabéis muchos de los que me seguís habitualmente a través del blog o de las
redes sociales, en nuestro grupo de Facebook Celíacos de Coruña , solemos
organizar “Retos de cocina” donde aprendemos a cocinar muchas cosas juntos,
siempre sin gluten. Y, ...
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Paciencia... Estamos en obras otra vez
Paciencia... Estamos en obras otra vez
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Paciencia... Estamos en obras otra vez
Fuente de la imagen: http://www.bernardo.es/ La
verdad es que tenía unas parrafadas bastante críticas ya preparadas pero las he
borrado. Y no ha sido por error, no. Lo he hecho a conciencia porque creo que
no debo entrar al trapo de comentarios poco afortun...
Paciencia... Estamos en obras otra vez
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Bizcocho de calabaza sin gluten con Frosting de queso
Cocinar sin
gluten no es tan sencillo como cambiar la harina de trigo de una receta por la
misma harina   sin gluten. Ojalá fuese
así, porque veríamos cualquier receta que nos gustase y no habría que hacer nada
más. Pero también hay
que tener en cuenta otra...
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Tarta de queso al horno con base de hojaldre (sin gluten y sin azúcar)
Tengo varias recetas
pendientes de publicar, pero antes de que pierda el papelito donde anoté los
ingredientes y las cantidades de esta receta, tengo que subirla!! Esta tarta es muy
sencilla!! De estas que se mezcla todo y se bate. A nosotros nos ha gustado...
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Pastel de manzana sin gluten, sin azúcar y sin edulcorantes (en microondas)
Ingredientes: 2 manzanas 1 plátano 2-3 dátiles 6 cucharadas soperas de leche 125 gr de mantequilla derretida 75 gr de harina de arroz 25 gr de almidón de maíz ½ sobre de levadura ** Recordad que SIEMPRE tenemos que verificar que
todos los ingredientes que...
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