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Andréanne Plourde
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Jackfruit BBQ
Salut salut! Plusieurs d'entre-vous avez entendus parler des burger au Jackfruit ce fruit asiatique qui fait un merveilleux faux-porc effiloché! Voici donc la recette que j'utilise ainsi que ma sauce BBQ frumée! Délicieux en burger ou sur du riz ou encore d...

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Petits pâtés ''style vol-au-vent''
Pâtés au poulet (pas de poulet....) ou plus vol-au-vent végétaliens cest ''1 hour vegan pot pies'' du minimalist baker ont fait la joie de la famille. Au lieu de le faire en petits pots individuels je les ai mis dans un grand plat à lasagne. J'ai doublé la ...

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Gratin de macaroni à la purée de carotte
Oh wow ! Il doit y avoir 2 ans et demi facilement  que j'n'avais pas fait cette recette! (une recette de notre amie Ricardo qu'on aime tant!!! ) Je l'ai veganisée avec le fauxmage râpé orange EarthIsland (c'était la première fois que je le testais et je l'a...

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Croquettes croustillantes au tofu
Hier soir j'avais envie de manger du tofu mais je n'avais pas envie de mes recettes habituelles avec des sauces sucrées ou aux arachides. J'avais envie de ''crunch'' . J'avais du panko (chapelure japonaise) je me suis dis '' à go on essaye d'inventer une re...

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Sloppy joe tempeh et champignons
Cette recette de la cuisine futée est très simple, est bonne et a été appréciée par mes invités. Le seul commentaire que j'ai eu c'est qu'ils ajouteraient un ptit piquant de plus :) c'est ce que je ferai la prochaine fois :) 1 paquet de tempeh coupé grossiè...

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Salade de choufleur et de maïs à l'aneth
C'est le temps du maïs du Québec yayyyy!! Il faut en profiter il est tellement bon! Et que dire de l'aneth, cette herbe si fraîche et délicieuse j'en met partout ces temps-ci, heureusement ptit mari aime ça autant que moi :) Voici donc ma p'tite salade que ...
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