Profile cover photo
Profile photo
Edel's Mat & Vin
17 followers -
Lev - Spis - Nyt !!
Lev - Spis - Nyt !!

17 followers
About
Posts

Post has attachment
Pepperbiff med gratinerte fylte bakepoteter, stekt tomat og peppersaus ♫♪
Herlig i fjellheimen nå  ♫♪ ♥ ♫♪ Det er ikke ofte jeg har opplevd å gå i shorts på fjellet i pinsen -og i år er pinsen også veldig tidlig. Snøen forsvant fortere enn svint, det ligger litt snø her og der, men mye mindre enn vanlig. Vin i solveggen i shorts ...
Add a comment...

Post has attachment
Smørbrød med røkelaks og porsjert egg !!
Kjempegodt smørbrød, som passer ypperlig til frokost, lunch eller kvelds. Litt mer jobb med denne, enn en 'brødblings med brunost', men akk så godt  !! Til fjells koker vannet ved lavere temperatur enn om du er i lavlandet. Koker du vann 100-500 meter over ...
Add a comment...

Post has attachment
Mexicansk fiskegrateng ♫♪
Det er SÅ enkelt med alt i en form  ♫♪ ♥ ♫♪ Noen av mine favoritt ovnsretter finner du samlet  her , men nå er det store muligheter til å få en ny favoritt. Herlig kremet smaksrik og god fiskegrateng, klar til servering på 30 minutter. Denne retten ble gans...
Mexicansk fiskegrateng ♫♪
Mexicansk fiskegrateng ♫♪
edelsmatvin.blogspot.com
Add a comment...

Post has attachment
Smoothie med bjørnebær og Biola med bringebær 💚
Bjørnebær er en kilde til vitamin C og kopper, i tillegg til å ha et høyt innhold av kostfiber.  Vitamin C styrker immunsystemet og øker opptaket av jern fra andre matvarer.  Kostfiber er gunstig for fordøyelsen 💚 De har en kraftigere smak og er litt syrli...
Add a comment...

Post has attachment
Hjemmelaget hamburger av høyrygg ♫♪
Skikkelige reale og gode hamburgere får du av å kverne høyrygg av storfe. Høyrygg sitter helt foran på ryggen til dyret. Kjøttet inneholder ca. 20% fett og er ett perfekt utgangspunkt for en saftig hamburger. Trikset er å arbeide minst mulig med kjøttet så ...
Add a comment...

Post has attachment
Hamburgerbrød ♫♫
Hamburgere blir ekstra gode med gode hjemmelaget hamburgerbrød ♫ Det tar jo litt tid med gjærbakst, men du kan lage dem i god tid før servering. De kan også fryses hvis du ikke bruker alle med en gang. Da har du ett perfekt utgangspunkt for en lettvint midd...
Hamburgerbrød ♫♫
Hamburgerbrød ♫♫
edelsmatvin.blogspot.com
Add a comment...

Post has attachment
Butterdeig med egg og mozzarella ♥
Nydelig frokost eller lunch -når du vil server noe litt eksklusivt og morsomt  ♥ De nusselige hjertene kan også serveres til forrett ♫♪ Hvis du vil servere dem til forrett kan jeg anbefale og legge på litt røkelaks ved servering. Spis & Nyt ♫♪ Du trenger ti...
Butterdeig med egg og mozzarella ♥
Butterdeig med egg og mozzarella ♥
edelsmatvin.blogspot.com
Add a comment...

Post has attachment
Kladdkaka med karamellkrem ♥
Første gang jeg prøvde meg på denne svenske brownies aktige kaken gikk det ikke helt etter planen. Men, den ble veldig god på smak altså  ♥ Les om første forsøk  her . Jeg prøver igjen, denne gangen dobler jeg oppskriften, tilsetter litt salt, kutter ut bak...
Kladdkaka med karamellkrem ♥
Kladdkaka med karamellkrem ♥
edelsmatvin.blogspot.com
Add a comment...

Post has attachment
Grillskiver av lam med vårlig pastasalat ♫♪
Ut og nyte vårsolen, rene sommeren på terrassen ! Tørk støv av grillen og lag noe godt og enkelt. Jeg plukket med meg ferdig marinerte grillskiver av lam fra den lokale nærbutikken, enkelt og greit ! Serverte lammet med en herlig, vårlig pastasalat med pest...
Add a comment...

Post has attachment
Torsk i folie med chili & lime ♥
Nydelig fisk pakket inn i folie og stekt på grillen   eller i stekeovn   er sunt, smart og utrolig godt  ♪♫ Fisken beholder saftigheten, grønnsakene blir akkurat passe stekt. Sausen lager seg selv inne i pakken -av saften fra fisken, grønnsakene og lime & s...
Torsk i folie med chili & lime ♥
Torsk i folie med chili & lime ♥
edelsmatvin.blogspot.com
Add a comment...
Wait while more posts are being loaded