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Lorena López Santolaya
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Tirabuzones con pollo y champiñones
Como ya sabéis, soy una gran amante de la pasta y esta vez experimenté con muy poco. Confieso que no sabía si me saldría muy bien, pero al final fue todo un acierto. Esta vez necesitaremos: Ingredientes - Pasta al gusto (yo usé un tipo de pasta que se llama...

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Ensalada de Pasta
Siempre me he declarado fan de las ensaladas en todas sus formas y colores, sobretodo cuando hace calorcito, pero reconozco que la que os traigo hoy es sin lugar a dudas mi favorita. Es muy sencilla y, además, la haces en nada de tiempo. Ya sólo por los col...

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Ternera picante con arroz
El otro día me compré unos filetes de ternera de añojo y no tenía muy claro qué haría con ellos. Después de investigar en mi despensa, empecé a experimentar y... la carne salió de rechupete!!! Mirad qué pinta!! Ingredientes - 4 filetes de añojo en tiras - A...

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Merluza en salsa verde con almejas
Yo que soy poco amante del pescado, siempre busco recetas que estén muy ricas y con sabor para así comer con ganas. Esta vez encontré esta receta que, sin duda, no puede ser más rica. Además, prácticamente se hace sola. En menos de 30 minutos tienes este de...

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Arroz con salchichas
Hoy os traigo la receta favorita de mi hijo. Muy rápida de hacer y queda la mar de rica. Lo más sencillo del mundo, arroz con salchichas. Qué vamos a necesitar. Ingredientes - 200 gr Arroz blanco - 8 salchichas - 1 cebolla - 2 dientes de ajo - Perejil fresc...

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Potaje de judías blancas
Ahora que empezamos el frío, apetece un buen plato calentito de cuchara y esta vez tiré por las judías, todo un clásico para aplacar el frío otoñal. Es tan sencillo que prácticamente se hace solo. Aquí tienes. Ingredientes - 1/2 kg de judías blancas - 1 Pue...

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Ensalada de Fruta
Con este calor... ¿qué tal hoy algo fresquito y lleno de vitaminas? La propuesta que traigo hoy es tan sencilla que querrás probarla hoy mismo. Eso sí, podrás combinarla con todo lo que te guste. ¡¡Mirad qué explosión de colores!! Yo le he puesto: Ingredien...

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Tarta de Mojito
Esta receta la vi en el blog de Tomillo, Laurel y otras cosas de comer y me enamoró. Aunque hice la receta con algunas diferencias, su post fue lo que me inspiró. Me costó dos intentos ya que la primera vez no me salió del todo bien, pero a la segunda salió...

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Albóndigas de pollo
El otro día, investigando por Internet alguna receta, descubrí esta de albóndigas y reconozco que me llamó la atención. Mirad qué buena pinta. Ingredientes - 3 pechugas de pollo - 1 cebolla - 3 dientes de ajo - 3 ramas de perejil - 1 huevo - 1 lata de pimie...

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Arroz amarillo con salchichas
Uno de mis puntos débiles es el arroz y esta vez, inspirándome en una receta de Tomillo, Laurel y otras cosas de comer , me propuse a hacerlo a mi manera. Esta vez no me quedó pasado y la verdad quedó de muerte. Ingredientes - 200 gr de arroz (yo lo mido co...
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