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Anni
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DRIP CAKE DE DONETTES CON THERMOMIX
El  Desafío en la Cocina   este mes viene con una idea muy divertida que os ayudará mucho para cuando tengáis alguna celebración.Os preguntaréis algun@s qué es un Drip cake?Es un pastel o tarta que está cubierta con ganaché chorreando y que se decora a tu l...

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CÓCTEL BELLINI
El Desafío ha llegado a sus 50 recetas y qué mejor que celebrarlo con unos buenos cócteles o unos licores, ya sean con alcohol o sin él ☺. Este cóctel que he hecho yo es de origen veneciano y es servido a menudo en  fiestas, además de ser el cóctel más popu...

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KÉFIR
La empresa   Kefiralia  se puso en contacto conmigo por si quería conocer sus productos y después de buscar información sobre el kéfir, ya que no lo conocía, vi que tenía muchas propiedades que ahora mismo os contaré, pero antes de nada quiero agradecer a  ...

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MAKOWIEC CON THERMOMIX
Acabamos el año y el Desafío en la Cocina lo termina con una receta navideña.El Makowiec es un dulce típico polaco.Es un pastel enrollado con semillas de amapola y frutos secos.Gracias a   MªLuz de Trasteando en mi cocina   hemos conocido este riquísimo dul...

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ÑOQUIS DE BONIATO CON SALSA DE SETAS Y NUECES
El  Desafío en la cocina  este mes me ha encantado ya que la gastronomía Italiana nos encanta y además nunca había hecho ñoquis caseros.Por eso que muchas gracias   Toñi   por desafiarnos a hacer esta receta que tanto nos gusta.Yo quise innovar un poco ya q...

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CHIPS DE BONIATO HORNEADOS
Esta receta de boniatos es muy fácil y está riquísima para un snack y en vez de comer patatas fritas esta es una manera mucho más saludable. Receta Tradicional INGREDIENTES: 1 ó 2 boniatos 2 cucharadas de aceite de oliva 2 ó 3 cucharaditas de ras de hanout ...

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TRIFLE CON MOUSSE DE CHOCOLATE, CORNFLAKES, PAPAYA Y GRANADA
Hola cocinillas, sé que os tengo un poco abandonados pero es que ando un poco liada y no tengo mucho tiempo para hacer fotos y redactar las recetas que hago.Que cocino igual, eh!! :) Pero tiempo para dedicar al blog poco tengo aunque por lo menos 1 ó 2 rece...

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HÍGADO DE TERNERA A LA MILANESA
Empezamos otra vez la temporada del  Desafío en la cocina   y como habéis leído ya el título de la receta, venimos cargados de recetas de casquería.Yo tengo que reconocer que no soy muy de casquería y a mi catador personal, que come casi de todo, le ha enca...

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LASAÑA DE POLLO Y ESPINACAS
El Desafío en la Cocina está de vacaciones, pero algunas hemos querido hacer algún desafío que no pudimos por cualquier motivo.Yo me decanté por el 1er Desafío que hicieron las chicas, que era lasaña y he hecho la de  Mabel , ya que nos gusta mucho el pollo...

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CREMA DE CACAO, CALABAZA Y DÁTILES ( SIN AZÚCAR )
Ya empezó el Verano y aunque nosotros no somos mucho de playa, sí que nos gusta ir a desayunar y estar un ratito en la orilla y cuando ya empieza a venir el gentío nos vamos. ;) Buscando por Internet algo rico y saludable para nuestros "desayunos playeros" ...
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