Profile cover photo
Profile photo
Royeshgar Co
درباره رویشگر
درباره رویشگر
About
Posts

Post has attachment

www.ROYESHGAR.com
Sprouting is the practice of germinating seeds to be eaten raw or cooked. Sprouts can be germinated at home or produced industrially. They are a prominent ingredient of the raw food diet and common in Eastern Asian cuisine.

Sprouting, like cooking, reduces anti-nutritional compounds in raw legumes. Raw lentils, for example, contain lectins, anti-nutritional proteins which can be reduced by sprouting or cooking. Sprouting is also applied on a large scale to barley as a part of the malting process. A downside to consuming raw sprouts is that the process of germinating seeds can also be conducive to harmful bacterial growth.
Sprouting - Wikipedia
Sprouting - Wikipedia
en.wikipedia.org
Add a comment...

Post has attachment

www.ROYESHGAR.com
Dried fruit is fruit from which the majority of the original water content has been removed either naturally, through sun drying, or through the use of specialized dryers or dehydrators. Dried fruit has a long tradition of use dating back to the fourth millennium BC in Mesopotamia, and is prized because of its sweet taste, nutritive value, and long shelf life.

Today, dried fruit consumption is widespread. Nearly half of the dried fruits sold are raisins, followed by dates, prunes, figs, apricots, peaches, apples and pears.[1] These are referred to as "conventional" or "traditional" dried fruits: fruits that have been dried in the sun or in heated wind tunnel dryers. Many fruits such as cranberries, blueberries, cherries, strawberries and mango are infused with a sweetener (e.g. sucrose syrup) prior to drying. Some products sold as dried fruit, like papaya, kiwi fruit and pineapple are most often candied fruit.

Dried fruits retain most of the nutritional value of fresh fruits[citation needed]. The specific nutrient content of the different dried fruits reflects their fresh counterpart and the processing method.
Dried fruit - Wikipedia
Dried fruit - Wikipedia
en.wikipedia.org
Add a comment...

Post has attachment

www.ROYESHGAR.com
میوه های خشک ، هر چند از نظر اندازه کوچک هستند، ولی بسیار مقوی هستند و اثرات درمانی زیادی دارند.
میوه ها به دو صورت خشک می شوند:
۱- به طور طبیعی
۲- با دستگاه خشک کن (مثل دستگاه خشک کن مواد غذایی، کشمش، خرما و آلو خشک نمونه هایی از این ها هستند. )
سایر میوه هایی که می توان آنها را خشک کرد شامل: سیب، زردآلو، موز، توت، کیوی، انجیر ،انبه ، هلو ، گلابی ، آناناس ، توت فرنگی ، گوجه فرنگی و خرمالو میباشند.
میوه های خشک را می توان برای مدت زمان طولانی نگهداری کرد، بنابراین جایگزین مناسبی برای میوه تازه در خارج از فصل آن است، مثل مصرف آلو یا آلبالو خشک در زمستان.
خشک کردن میوه، راه مناسبی برای نگهداری آن در خارج از یخچال است، پس نیازی به یخچال نیست. میوه های خشک منبع غنی ویتامین های A، B1، B2، B3، B6 و پانتوتنیک اسید و نیز املاحی مثل کلسیم، آهن، منیزیم، فسفر، پتاسیم، سدیم، مس و منگنز هستند.
هر ۱۰۰ گرم میوه خشک تقریباً ۲۵۰ کالری انرژی و ۱ تا ۵ گرم پروتئین دارد. در اثر کاهش آب موجود در میوه در طی فرآیند خشک کردن (تقریباً ۷ قسمت از ۸ قسمت آب آن از بین می رود)، میوه خشک شده طعم بهتری به خود می گیرد.
Photo
Add a comment...

Post has attachment

www.ROYESHGAR.com
شرکت رویشگر در جهت تکمیل خط تولید انواع جوانه ها اقدام به ساخت دستگاه خشک کن به صورت تخصصی نموده است . این خشک کن ها برای انواع سبزیجات و میوه ها نیز قابل استفاده می باشد . دستگاه های خشک کن رویشگر که برای مصارف خانگی و صنعتی کاربرد دارند ، با خشک کردن محصول باعث افزایش ماندگاری محصول نهایی و کاهش رطوبت می شود . فرایند خشک کردن مواد غذایی تا حدی انجام می شود که رشد میکروبی و واکنش های شیمیایی را محدود کند .
Photo
Add a comment...

Post has attachment

www.ROYESHGAR.com
فروش انواع دستگاه های رویشگر:

← دستگاه تولید جوانه های خوراکی

← دستگاه تولید جوانه به صورت صنعتی و بهداشتی

← تولید جوانه گندم ، جو، ماش، عدس، لوبیا، و……

********به همراه********

• طرح توجیهی جهت اخذ وام

• مشاوره رایگان

• دارای وام اشتغالزایی با سود ۴ درصد

• قیمت توافقی(قیمت ها براساس میزان تولید ومتریال متفاوت میباشند)

• ساخت با بهترین و به روزترین تکنولوژی روز دنیا
Photo
Add a comment...

Post has attachment

www.ROYESHGAR.com
اگر از فواید جوانه غلات اطلاع ندارید، پیشنهاد می شود مطلب زیر را بخوانید:

زمانی که غلات جوانه می زند، تغییر شکل داده، تغییرات شیمیایی که در دانه ها در حین جوانه زدن رخ می دهد باعث می شود املاح و ویتامین های آن افزایش یابد به طور کلی در فرایند جوانه زدن ویتامین ها، املاح و پروتئین ها به مقدار زیادی افزایش می یابد در شروع روند جوانه زدن، نشاسته موجود در دانه شکسته شده و به قندهای ساده ی گلوکز و ساکارز تبدیل می شود که این عمل به وسیله آنزیم آمیلاز صورت می گیرد. گندم جوانه زده همچنین دارای ترکیباتی مانند ویتامین A،B1،B6،B12،E، اسید فولیک، کلسیم، فسفر، روی، ید، سلنیوم و منیزیم نیز می باشد که پس از اینکه جوانه به اندازه خود گندم رشد کرد می توان از این مواد بهره برد.

در واقع جوانه ها موادغذايي هستند كه با روند طبيعي رشد و توليدشان، در گروه سبزي ها، آن هم با ارزش غذايي بالا از نظر ويتامين ها و املاح محسوب مي شوند.

پودر جوانه گندم در صورت مصرف مرتب و کافي علاج قطعي ريزش مو مي باشد و حتي در رويش مجدد آن و سياه نمودن موهاي خاکستري نيز بسيار موثر است. جوانه گندم همچنين در درمان بسياري از بيماري ها از قبيل : اختلالات و درد هاي قلبي کم خوني , عقب ماندگي ذهني , بي حالي و خستگي زياد , جوش غرور , چربي زياد خون و هموروئيد (بواسير) نقش اساسي داشته در کارکرد بهتر روده و جلوگيري از سرطان کولون و در تقويت اعصاب و قواي بدني, رفع بي خوابي و عوارض يائسگي و واريس و آسم از بسياري از دارو هاي شيميايي موثر تر است.
Photo
Add a comment...
Wait while more posts are being loaded