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Lory B. Torino, Italy: Mi chiamo Lory B. Ho 42 anni e vivo in provincia di Torino sono mamma e moglie felice. Ho una grande passione per la cucina, amo realizzare semplici ricette con semplici ingredienti. Visualizza il mio profilo completo ...
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La parola d'ordine anche oggi è leggerezza ma come sempre senza rinunciare al gusto! ...e se per qualche motivo volete catalogare questa ricetta solo come un'insalata siete sulla strada sbagliata...è una vera miniera di ben...
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Quest'anno ho voluto provare la ricetta dei bomboloni di Paoletta, era in lista da tempo e oggi avevo l'estro giusto per friggere ^__^ Ho preferito organizzarmi l'impasto al pomeriggio, per poi lasciarlo maturare in frigo quindi friggere al mattino dopo. Come sempre le ricette di Paoletta sono ...
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Della mia passione per i dolci al cucchiaio ho già scritto più volte. Trovo non ci sia niente di più appagante che affondare il cucchiaino in una golosa crema. Certo, amo gustare una buona fetta di torta, mi piace sgranocchi...
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...e quindi sono venuta qui per lasciarla. Lasciarmi? Sì. Non solo si è permesso di rendersi irreperibile il giorno di Natale, ma anche durante le feste, capodanno e Epifania che tutte se le porta via. Ma lei deve ca...
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Le ho scoperte e me ne sono totalmente innamorata: le lasagne al forno sostituendo la pasta con il pane carasau. Non serve bagnare il pane per ammorbidirlo, è sufficiente tenere più morbida la besciamella ed usare le verdure nei singoli strati con il suo sughetto di cottura.
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Quest'anno il carnevale è breve bisogna mettere le mani in pasta e produrre qualche dolcetto ^_^ Nella mia lunga lista di fritti per carnevale avevo queste castagnole alla ricotta che volevo assolutamente provare. La ricetta è della bravissima Letizia del blog In cucina con Lety che a sua volta ...
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