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Carmen Roldán
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Otra rica receta, y por supuesto fácil y rápida

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PURÉ DE CALABAZA CON SEMILLAS
El Puré de Calabaza que hago es super sencillo, lo hago con patata y lógicamente con calabaza. Lo pongo a cocer con agua, sal y un buen chorretón de aceite de oliva.  Cuando el agua empieza a hervir le añado una pastilla de caldo de verduras. En 20 minutos ...

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VERDE VERDE, Y ALGO MÁS
Siguiendo con mi trayectoria de "cocinera" y "fotógrafa" os cuento unas cosicas que he hecho para comer casi sano. Hamburguesas de berenjena , pinchando en el enlace veréis las receta original, y como siempre yo la he hecho a mi manera, con algunos cambios ...

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A ver si me ha quedado para chuparse los dedos...!!

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POLLO HASSELBACK
Pollo Hasselback con bacon, queso y setas , al menos este es al menos el título de la receta que he hecho, pero yo he pasado de las setas. He usado, las pechugas, cebolla, bacon, queso y curry.  Después para la salsa, nata En un molde de horno, ya que se ha...

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TORTILLA DE GARBANZOS
Ya os conté que el domingo estuve en el Mercadillo con Vermú en el Teatro Bicho , y en el vermú que da nombre al evento, probé la TORTILLA DE GARBANZOS, y ya me conocéis, no iba yo a ser menos y hoy he probado, os cuento como la he hecho. He usado un bote d...
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