Profile

Cover photo
Ophelie Launay (Philo aux fourneaux)
Worked at Philo aux fourneaux
Lives in vitry sur seine
4,881 followers|25,864,259 views
AboutPostsPhotosYouTubeReviews

Stream

 
Poulet aux moines
C'est en dînant chez une tante que j'ai découvert cette recette très gourmande, connaissiez-vous le poulet aux moines ?
http://philomavie.blogspot.fr/2015/02/poulet-aux-moines.html
#poulet   #volaille   #philoauxfourneaux   #pouletauxmoines  
 ·  Translate
J'ai découvert cette recette lors d'un dîner chez ma tante et nous l'avons vraiment énormément adoré. Du coup, je suis partie à sa recherche sur le net et je me suis précipitée en cuisine pour la refaire. Toujours un régal qu...
3
Didier Biggi's profile photo
 
miam !
Add a comment...
 
Tarte crumble pomme & raisins
Je suis fan de cette tarte crumble réalisée une première fois avec Gontran Cherrier puis chez moi. Vous allez l'adorer 
http://philomavie.blogspot.fr/2015/02/tarte-crumble-pomme-raisins.html
#tarte   #crumble   #pommes  #raisins #gontrancherrier #philoauxfourneaux  #dessert  
 ·  Translate
Au mois de Juin dernier, je vous confiais qu'Intercités proposait une nouvelle restauration dans ses trains en partenariat avec le charmant Gontran Cherrier. J'avais même eu la possibilité de faire gagner un cours de cuisine...
2
Didier Biggi's profile photoOphelie Launay's profile photo
2 comments
 
+Didier Biggi Tu penses bien que non ;-)
 ·  Translate
Add a comment...
 
L'Assassin
Ce gâteau est absolument divin, très fondant et ultra gourmand.
Il faut absolument que vous le testiez !
http://philomavie.blogspot.fr/2015/02/lassassin.html
#Assassin   #gâteau  #gâteauchocolat #chocolat #caramel   #philoauxfourneaux  
 ·  Translate
Ça faisait un moment que je ne vous avais pas proposé un dessert bien gourmand et je peux vous dire que ce gâteau porte merveilleusement bien son nom. Dès la première bouchée il vous tue le palais, pas en mal mais en bien n'e...
8
Add a comment...
 
Mantecados andalous
Pour la 7ème édition du salon du blog culinaire de Soissons, je vous confiais que je faisais une démonstration en duo à l'Abbaye pour vous proposer des amaretti  tandis que mon amie Sandra du blog " Ok ce bon " vous proposait d'autres biscuits Méditerranéen...
http://philomavie.blogspot.fr/2015/02/mantecados-andalous.html
#mantecados #biscuits   #philoauxfourneaux   #espagne   #andalousie  
 ·  Translate
Pour la 7ème édition du salon du blog culinaire de Soissons, je vous confiais que je faisais une démonstration en duo à l'Abbaye pour vous proposer des amaretti tandis que mon amie Sandra du blog "Ok ce bon" vous proposait d'...
2
Add a comment...
 
Si tu aimes le mariage chocolat/menthe façon After Eight tu vas adorer ces cupcakes que j'avais fait pour Noël
http://philomavie.blogspot.fr/2015/02/cupcake-after-eight.html
#cupcakes #chocolat #menthe   #aftereight   #philoauxfourneaux  
 ·  Translate
2
Add a comment...
 
Dans quelques jours nous fêterons la Chandeleur, pour changer des crêpes je me suis essayée au gâteau de crêpes. Un régal ! 
#crêpes #gâteau #gâteaudecrêpes   #chandeleur   #chocolat   #beurredecacahuete   #beurredarachide   #philoauxfourneaux  
http://philomavie.blogspot.fr/2015/01/gateau-de-crepes-au-chocolat-au-beurre.html
 ·  Translate
6
Add a comment...
Have her in circles
4,881 people
Ricci Dom's profile photo
emille alexis's profile photo
Bauchet Delphine's profile photo
Shelby Guerrier's profile photo
Jose Macedo's profile photo
Eslavana Yavuz's profile photo
Mohammed Essbai's profile photo
aurolle stephane's profile photo
Francoise Pequery's profile photo
 
Velouté de tomates
Et si on se réchauffait avec un délicieux velouté de tomates !
Ca vous tente --> http://philomavie.blogspot.fr/2015/02/veloute-de-tomates.html
 ·  Translate
Sans regret que j'ai essayé le velouté de tomates finement mixé au Thermomix. Un régal qui réchauffe notamment au retour d'une journée de ski ;-)  Ingrédients : - 500 g de tomates fraîche - 1 petite boîte de concentré de to...
4
Add a comment...
 
Crème de parmesan, basilic & tomates en cuillère
Une chouette idée apéritive aux saveurs italiennes ! Vous allez adorer 
http://philomavie.blogspot.fr/2015/02/creme-de-parmesan-basilic-tomates-en.html
#crème #parmesan #basilic  #tomates #tomatesséchées #apéritif   #apéro   #apérotime   #philoauxfourneaux   #QOOQ  
 ·  Translate
Vous le savez, j'aime varier mes apéritifs en proposant autre chose que des cacahuètes. Certes ça demande un peu de temps supplémentaire mais ça plaît bien plus et au final ça n'est pas si long que ça à préparer. Je vous cons...
1
Add a comment...
 
Porc au miel & au gingembre
Pas d'idées pour votre Valentin, je vous propose cette recette facile, légère et rapide pour le faire succomber ;-)
http://philomavie.blogspot.fr/2015/02/porc-au-miel-au-gingembre.html
#filetmignon   #gingembre   #porc   #miel   #philoauxfourneaux  
 ·  Translate
Manger léger n'est pas de refus mais ça ne veut pas dire manger des légumes bouillis. Donc j'ai testé pour vous une viande bien parfumée et savoureuse que j'ai encore pioché dans le livre de Solveig. D'ailleurs avec le gingem...
6
1
laurent ARTOLA's profile photo
Add a comment...
 
Un jeu d'enfant le saumon Gravlax, ne vous en privez pas !
http://philomavie.blogspot.fr/2015/02/saumon-gravlax.html
#saumon   #gravlax   #saumongravlax   #suède   #philoauxfourneaux  
 ·  Translate
Des années que je me promets de me lancer dans la réalisation du saumon Gravlax et finalement je me suis décidée cette année en prenant la recette de Pascale du blog "C'est moi qui l'ait fait".  Dois-je vous rappeler ce qu'es...
2
Murtaza Tuney's profile photo
 
Sen yalnız mi yicen hepsini 
 ·  Translate
Add a comment...

Ophelie Launay

Shared publicly  - 
 
Cupcake After Eight
Si vous aimez l'association chocolat-menthe, vous adorerez ces cupcakes. Je les avais fait pour le soir de Noël, en dessert de secours car j'avais des craintes quant au démoulage de ma bûche que je vous proposerais qu'en fin d'année maintenant. Ces cupcakes...
 ·  Translate
Si vous aimez l'association chocolat-menthe, vous adorerez ces cupcakes. Je les avais fait pour le soir de Noël, en dessert de secours car j'avais des craintes quant au démoulage de ma bûche que je vous proposerais qu'en fin ...
3
Add a comment...

Ophelie Launay

Shared publicly  - 
 
Vizeat - Repas chez l'habitant
C'est un Samedi midi, dans une maisonnette cosy du 16ème arrondissement de Paris, que j'ai rencontré un jour de Décembre, les créateurs du site VizEat , Jean-Michel PETIT et Camille RUMANI . VizEat est LE site de réservation de repas chez l'habitant. Cette ...
 ·  Translate
C'est un Samedi midi, dans une maisonnette cosy du 16ème arrondissement de Paris, que j'ai rencontré un jour de Décembre, les créateurs du site VizEat, Jean-Michel PETIT et Camille RUMANI. VizEat est LE site de réservation de...
4
Add a comment...
People
Have her in circles
4,881 people
Ricci Dom's profile photo
emille alexis's profile photo
Bauchet Delphine's profile photo
Shelby Guerrier's profile photo
Jose Macedo's profile photo
Eslavana Yavuz's profile photo
Mohammed Essbai's profile photo
aurolle stephane's profile photo
Francoise Pequery's profile photo
Work
Employment
  • Philo aux fourneaux
    Bloggeuse culinaire
Basic Information
Gender
Female
Relationship
Married
Story
Tagline
Mon blog est né en Novembre 2006 et je prends un réel plaisir à l’alimenter régulièrement pour mon plaisir mais aussi pour le vôtre !!! Il m’a apporté de belles rencontres, de jolies découvertes … et m’a décidé à dispenser quelques ateliers culinaires à votre demande et notamment autour des macarons. Alors si vous êtes intéressés, n’hésitez surtout pas à me contacter pour un cours ou pour une commande :-) ophelie_launay@yahoo.fr
Bragging rights
Cuisine Shopping Les histoires vrais de Pierre Bellemare Les Romans de Stephen King
Places
Map of the places this user has livedMap of the places this user has livedMap of the places this user has lived
Currently
vitry sur seine
Excellent adresse pour repas gastronomique à prix aborable sur Vitry. Pensez toutefois à réserver.
Public - 2 years ago
reviewed 2 years ago
Superbe adresse pour déjeuner le midi en banlieue Sud, les soirs tapas et soirées à thèmes différentes chaque jour
Public - 2 years ago
reviewed 2 years ago
2 reviews
Map
Map
Map