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Ophelie Launay (Philo aux fourneaux)
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Cubes de foie gras au spéculoos
Bientôt la Saint Valentin et vous souhaitez organiser un repas vous-même ! Alors voici une mise en bouche parfaite pour démarrer un moment romantique
http://philomavie.blogspot.fr/2016/02/cubes-de-foie-gras-au-speculoos.html
#foiegras   #spéculoos   #apéro   #apéritif   #miseenbouche   #philoauxfourneaux  
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Dans une semaine, on fêtera la Saint Valentin et vous n'aurez pas forcément envie de vous retrouver au restaurant avec des tas de couple autour de vous et surtout une hausse des prix très souvent pratiquée pour cet événement ...
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Sangaranka Cisse's profile photo
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Côte d'Or, la gourmandise à l'état BRUT // Jeu-concours
Côte d’Or invente « BRUT » : une nouvelle gamme de tablettes au format plus épais et aux ingrédients ultra gourmands pour des moments « chocolat » généreux et intenses.  Avec ses 2 barres emballées individuellement dans chaque pack, Côte d’Or propose un nou...
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Côte d’Or invente « BRUT » : une nouvelle gamme de tablettes au format plus épais et aux ingrédients ultra gourmands pour des moments « chocolat » généreux et intenses. Avec ses 2 barres emballées individuellement dans cha...
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Le Spicy Home Paris : adresse à tester cette année
Vous voulez tester une nouvelle adresse de restaurant, je vous promets que celui-ci vous plaira par son mariage de la cuisine Française associé aux épices d'ailleurs.
Mention spéciale pour l'Asian Burger
http://philomavie.blogspot.fr/2016/01/le-spicy-home-paris-adresse-tester.html
#restaurant  #paris #SpicyHomeParis #philoauxfourneaux  
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Aujourd'hui je voudrais vous inciter à découvrir une belle adresse qui vous fera voyager. Cette adresse est le Spicy Home Paris, au cœur de Paris, à l'angle du Boulevard de Sébastopol et la rue Etienne Marcel. A sa tête ...
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Bruschetta au pesto & à la tomate
Après les Pays-Bas avec la recette précédente, je vous emmène cette fois-ci en Italie avec ces délicieuses bruschette
http://philomavie.blogspot.fr/2016/01/bruschetta-au-pesto-la-tomate.html
#bruschetta   #pesto  #mozzarella #fromage   #cheese   #italianfood   #philoauxfourneaux  
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Lors de la dernière édition du Salon du Blog Culinaire à Soissons en Novembre dernier, j'ai proposé lors de ma démo cette recette de bruschetta en partenariat avec les Huiles d'Olives. A mes côtés, au même moment, mon amie Sa...
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Tax Preparation's profile photo
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Terrine de truite à l'amande blanche
De 5 ans à 66 ans, cette terrine a eu son moment de gloire. A adopter au plus vite !
http://philomavie.blogspot.fr/2016/01/terrine-de-truite-lamande-blanche.html
#terrine   #truite   #amande   #poisson  #philoauxfourneaux
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De 5 ans à 66 ans, les invités autour de ma table ont beaucoup aimé cette terrine de truite. Nous étions 12 à nous régaler de cette recette ultra simple que j'ai découverte dans le livre de Marie Chioca intitulé "La cuisine b...
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Jambalaya selon Jamie Oliver
Une recette familiale et facile à faire de Jamie Oliver : le Jambalaya
http://philomavie.blogspot.fr/2016/01/jambalaya-selon-jamie-oliver.html
#jambalaya   #jamieoliver   #riz   #philoauxfourneaux   #chorizo   #poulet  #gambas 
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On connait tous le célèbre Jamie Oliver qui nous fait saliver devant chacune de ses photos culinaires. J'ai même pu manger dans l'un de ses restaurants à Londres et nous en sommes ressortis la peau du ventre bien tendue et le...
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Have her in circles
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Soleil feuilleté à la pâte à tartiner & aux amandes effilées
Pour un goûter déclinable à l'infini, je vous propose un soleil feuilleté
http://philomavie.blogspot.fr/2016/02/soleil-feuillete-la-pate-tartiner-aux.html
#goûter  #chocolat #feuilleté #philoauxfourneaux  
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Je ne vais pas parler de recettes mais d'idées pour le goûter. Cette recette peut se faire en version sucrée comme salée donc plutôt pour l'apéritif, exactement dans le même esprit que le sapin feuilleté au pesto. Donc pour c...
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Gratin de pomme de terre à la Vache qui rit
C'est un temps parfait pour se régaler avec un gratin réconfortant. Je vous propose celui-ci, un petit délice !
http://philomavie.blogspot.fr/2016/02/gratin-de-pomme-de-terre-la-vache-qui.html
#gratin   #pommedeterre   #fromage   #vachequirit   #philoauxfourneaux  
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Depuis fin Août, je me suis mise à courir deux fois par semaine pour m'aider à perdre du poids. Je suis loin d'aimer le sport alors il m'a été difficile de me lancer mais je tiens le coup depuis plusieurs mois. Je pars donc c...
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Biscuits brownies à la crème de marron
Si vous recherchez des biscuits moelleux et gourmands, voici de quoi vous comblez 
http://philomavie.blogspot.fr/2016/01/biscuits-brownies-la-creme-de-marron.html
#chocolat   #marrons   #crèmedemarron   #biscuits   #philoauxfourneaux   #brownies   #cookies  
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Pour le Nouvel An, chacun était chargé de rapporter de quoi faire un buffet gourmand et je peux me permettre de vous dire qu'avec ces biscuits j'ai carrément accompli ma mission à 100 %. Tout le monde a adoré ces merveilles q...
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Gâteau aux pommes & aux amandes
Aujourd'hui petit voyage en Hollande avec une de leurs nombreuses recettes à base de pommes 
http://philomavie.blogspot.fr/2016/01/gateau-aux-pommes-aux-amandes.html
#gâteau   #amande   #pommes  #apple #philoauxfourneaux 
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Les Editions Solar m'ont fait parvenir le livre "Le Tour du Monde en 80 desserts - les meilleures recettes de la planète" et pour démarrer mon voyage, j'ai fait une halte non loin de là, en Hollande. Il paraît qu'on retrouve ...
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Macarons ganache montée à la fleur d'oranger
Totalement sous le charme de cette ganache montée. L'avez-vous déjà essayé ? 
http://philomavie.blogspot.fr/2016/01/macarons-ganache-montee-la-fleur.html
#macarons   #fleurdoranger   #oranger   #ganache   #ganachemontée   #philoauxfourneaux  
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Pour les 1 an du fils d'une de mes connaissances, il m'a été demandé de réaliser des macarons à la fleur d'oranger. Je n'en avais jamais fait auparavant et je le regrette car ils étaient tellement mais tellement bons. Je vou...
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Mug cake Peanut Butter
Un dessert à réaliser en un clin d'oeil pour les jours de flemme
http://philomavie.blogspot.fr/2016/01/mug-cake-peanut-butter.html
#mugcake   #beurredecacahuètes   #cacahuètes   #dessert   #philoauxfouneaux  
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Après des heures et des heures en cuisine pour satisfaire famille & ami(e)s pour la fin de l'année 2015, même si l'on est passionné, on a envie d'une petite pause cuisine d'autant qu'on a enchaîné sur la galette et d'ailleurs...
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  • Philo aux fourneaux
    Bloggeuse culinaire
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Mon blog est né en Novembre 2006 et je prends un réel plaisir à l’alimenter régulièrement pour mon plaisir mais aussi pour le vôtre !!! Il m’a apporté de belles rencontres, de jolies découvertes … et m’a décidé à dispenser quelques ateliers culinaires à votre demande et notamment autour des macarons. Alors si vous êtes intéressés, n’hésitez surtout pas à me contacter pour un cours ou pour une commande :-) ophelie_launay@yahoo.fr
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vitry sur seine
Excellent adresse pour repas gastronomique à prix aborable sur Vitry. Pensez toutefois à réserver.
Public - 2 years ago
reviewed 2 years ago
Superbe adresse pour déjeuner le midi en banlieue Sud, les soirs tapas et soirées à thèmes différentes chaque jour
Public - 2 years ago
reviewed 2 years ago
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