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Ophelie Launay (Philo aux fourneaux)
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Clafoutis aux tomates cerises, olives & parmesan
Juste avant de partir en vacances en Italie, j'ai fait une soirée filles à la maison et je leur ai proposé ce clafoutis aux saveurs Italiennes que nous avons toutes apprécié. Il peut se déguster tiède ou chaud, j'ai testé dans les 2 versions et c'est excell...
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Juste avant de partir en vacances en Italie, j'ai fait une soirée filles à la maison et je leur ai proposé ce clafoutis aux saveurs Italiennes que nous avons toutes apprécié. Il peut se déguster tiède ou chaud, j'ai testé dan...
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Afzal Khan's profile photo
 
Hiii
How are you
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One pan pasta jambon & gorgonzola
J'ai testé le fameux "One pan pasta" et j'ai carrément adoré. Je ne pensais pas à une cuisson aussi parfaite des pâtes. Vous ne serez franchement pas déçu.
http://philomavie.blogspot.fr/2015/08/one-pan-pasta-jambon-gorgonzola.html
#onepanpasta   #pasta   #pastarecipes   #pâtes   #noisettes   #gorgonzola   #fromage  #cheese #jambon #philoauxfourneaux  
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Pour être honnête au début, quand les "one pan pasta" se sont mis à circuler sur les blogs, j'étais très sceptique quant à la cuisson. Pour un bon plat de pâtes rien de plus important que la qualité de la cuisson. Pas assez c...
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Smoothie de tofu à la fraise
Aujourd'hui petite recette détox mais très bonne, avec un smoothie fruitée
http://philomavie.blogspot.fr/2015/08/smoothie-de-tofu-la-fraise.html
#smoothie   #smoothierecipes   #fraises   #strawberries   #orange    #tofu   #philoauxfourneaux  
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Un petit smoothie détox ça vous tente ? Rassurez-vous je ne suis pas à la diète, je mange toujours des plats avec un certain nombre de calories mais de temps en temps je me fais des plats plus légers. D'ailleurs léger ne veut...
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Petits roulés du Dimanche
De l'original dans vos apéros et sans prise de tête, voici donc une petite idée bien sympathique
http://philomavie.blogspot.fr/2015/08/petits-roules-du-dimanche.html
#roulé   #petitpois   #maïs   #apéro   #apéritif   #philoauxfourneaux  
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Lors d'une soirée, nous sommes repartis avec le livre "Petit apéro entre amis" de Thomas Clouet et si vous me suivez, vous savez que j'adore trouver de nouvelles idées pour l'apéritif. J'ai ainsi eu ce livre peu de temps avan...
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A la découverte de Radisson Blu
Avant d'être conviée par la chaîne d'hôtel Radisson Blu , je dois reconnaître que je ne connaissais pas.  Radisson Blu Hotels & Resorts fait partie du groupe hôtelier Rezidor Hotel Group, et gère à l'heure actuelle plus de 230 hôtels en Europe, au Moyen-Ori...
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Avant d'être conviée par la chaîne d'hôtel Radisson Blu, je dois reconnaître que je ne connaissais pas.  Radisson Blu Hotels & Resorts fait partie du groupe hôtelier Rezidor Hotel Group, et gère à l'heure actuelle plus de 230...
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Gâteau frangipane à l'abricot
Toujours des abricots sur les étals, alors on en profite pour faire ce délicieux gâteau --> http://philomavie.blogspot.fr/2015/08/gateau-frangipane-labricot.html
#gâteau   #frangipane   #amandes   #abricots   #philoauxfourneaux  
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C'est complètement par hasard que je suis tombée sur cette recette de gâteau sur une page Facebook. En voyant la photo, j'ai eu l'envie de le réaliser d'autant que les abricots sont de saison. Accompagné d'un coulis à l'abric...
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Râble de lapin au sirop d'érable
Le lapin cette viande à laquelle on ne pense pas assez souvent. Voici une idée pour le déguster
http://philomavie.blogspot.fr/2015/07/rable-de-lapin-au-sirop-derable.html
#lapin   #viande   #siroperable   #érable   #philoauxfourneaux  
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Comme je vous l'ai récemment dit, j'ai participé à un atelier autour du lapin pour la marque Loeul & Piriot. Du coup, étant repartie avec des râbles de lapin, je me devais de les cuisiner de façon sympathique. Lors de l'ateli...
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Have her in circles
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Citronnade
Cet été, j'ai décidé d'emmener mon Thermomix avec moi durant mes vacances. J'ai passé 2 semaines du côté de Rome et avec les températures allant jusqu'à plus de 40° C, j'avais idée de faire des citronnades à gogo mais aussi d'utiliser mon robot pour d'autre...
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Cet été, j'ai décidé d'emmener mon Thermomix avec moi durant mes vacances. J'ai passé 2 semaines du côté de Rome et avec les températures allant jusqu'à plus de 40° C, j'avais idée de faire des citronnades à gogo mais aussi d...
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Wrap à la rillette, roquette, tomate & jambon sec
Idéals pour toutes les occasions, ces wraps feront le bonheur des petits et des grands gourmands
http://philomavie.blogspot.fr/2015/08/wrap-la-rillette-roquette-tomate-jambon.html
#wraps   #charcuterie   #rillettes   #roquette   #chorizo   #philoauxfourneaux  
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Génial pour un trajet en voiture ou en train et même pour un pique-nique, vous allez adoré ces wraps faciles à manger et à faire que j'ai pioché chez Isa. Ingrédients :  - 4 grandes tortillas (30 cm de diamètre) - 250 g de ...
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Salade à la ricotta & à la feta
Aujourd'hui petite salade de crudités parfaite pour l'été. A manger sans modération
http://philomavie.blogspot.fr/2015/08/salade-la-ricotta-la-feta.html
#salade   #ricotta   #feta   #fromage   #cheese   #tomates   #poivrons   #philoauxfourneaux  
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astrid journaliste's profile photoOphelie Launay (Philo aux fourneaux)'s profile photo
2 comments
 

+astrid journaliste  J'ai bien eu votre message mais je ne suis absolument pas intéressée. 
Bien cordialement
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Pickles de ratte du Touquet
C'est lors d'un voyage presse que j'ai découvert cette recette que je me suis empressée de refaire. Un délice --> http://philomavie.blogspot.fr/2015/08/pickles-de-ratte-du-touquet.html
#ratteduTouquet   #pommedeterre   #patate   #pickles   #apéritif   #apéro   #philoauxfourneaux  
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Fin juin, j'ai eu la chance de partir pour une journée enrichissante à Amiens pour y découvrir la Ratte du Touquet.  Nous avons été reçu par Alexis DEQUIDT et Audouin. Alexis s’occupe de la promotion/communication  de l...
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Samuel Houinsou's profile photo
 
Merci ophelie
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Aubergines à la bolognaise
Farcir des aubergines vous y avez songé ? Et les cuire au micro-ondes ... C'est ce que je vous propose 
http://philomavie.blogspot.fr/2015/08/aubergines-la-bolognaise.html
#aubergine   #bolognaise   #légumes   #philoauxfourneaux  
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Les Editions Solar ont tout récemment publié le livre "Cuisine au micro-ondes - 1001 recettes" et si je l'ai choisi c'est pour la simple et bonne raison que parfois cuisiner au micro-ondes est un gain de temps. Sauf que là, m...
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Didier Biggi's profile photo
 
hummm çà fait saliver
bises +Ophelie Launay 
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Mon blog est né en Novembre 2006 et je prends un réel plaisir à l’alimenter régulièrement pour mon plaisir mais aussi pour le vôtre !!! Il m’a apporté de belles rencontres, de jolies découvertes … et m’a décidé à dispenser quelques ateliers culinaires à votre demande et notamment autour des macarons. Alors si vous êtes intéressés, n’hésitez surtout pas à me contacter pour un cours ou pour une commande :-) ophelie_launay@yahoo.fr
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Excellent adresse pour repas gastronomique à prix aborable sur Vitry. Pensez toutefois à réserver.
Public - 2 years ago
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Superbe adresse pour déjeuner le midi en banlieue Sud, les soirs tapas et soirées à thèmes différentes chaque jour
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