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Ophelie Launay (Philo aux fourneaux)
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Gratin de courgettes au Munster
Les températures sont encore bien fraîches alors on s'offre un bon gratin pour se réchauffer 
http://philomavie.blogspot.fr/2015/04/gratin-de-courgettes-au-munster.html
#gratin   #courgettes   #munster   #fromage   #philoauxfourneaux  
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Des courgettes, oui mais pas toujours à la vapeur car il faut aussi savoir se faire plaisir !!! Avec du Munster, sympa l'idée non ?? En tous les cas, c'est ce que je vous propose aujourd'hui. Ingrédients pour 4 personnes : ...
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Lasagnes ricotta-épinards
Les températures ont chuté, réchauffons-nous avec de bonnes lasagnes aux épinards 
http://philomavie.blogspot.fr/2015/03/lasagnes-ricotta-epinards.html
#lasagne   #épinards   #ricotta  #italie #philoauxfourneaux 
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Quand j'ai posé le plat de lasagnes sur la table, il n'a pas été très bien accueilli car "tu comprends Maman, les lasagnes c'est de la viande, ça n'est pas des légumes".  Heureusement dès le premier coup de fourchette le fist...
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Monique G's profile photo
 
Qu'elles ont l'air succulentes ses lasagnes ... ça me donne envie. :)
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Tatin de foie de gras
Voici une recette sympa pour les fêtes. Pâques approche pourquoi ne pas réaliser à vos proches cette recette festive
http://philomavie.blogspot.fr/2015/03/tatin-de-foie-de-gras.html
#tatin   #foiegras   #pomme   #recette   #philoauxfourneaux  
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Place à Pâques dans 2 semaines alors j'ai eu envie de vous donner une petite idée d'entrée ou d'apéritif (si vous la faites en version mini comme la recette d'origine) si vous fêtez l'évènement en famille. C'est encore une re...
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Cake aux pommes extra moelleux
Pour le goûter de demain, je ne peux que vous proposez ce cake très moelleux et pas du tout étouffant. Vous allez l'adorer !
http://philomavie.blogspot.fr/2015/03/cake-aux-pommes-extra-moelleux.html
#gâteau  #cake #pomme #moelleux   #philoauxfourneaux  
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Promesse tenue avec ce cake, il est très moelleux et pas sec pour un sou ! En même temps, je n'ai jamais été déçue par les recettes de Manue qui assure côté gourmandise. Cependant la prochaine fois, je rajouterai peut-être qu...
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malika redouane's profile photo
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Cheesecake à la tapenade & aux tomates confites
On m'a proposé de découvrir la dernière nouveauté de Carré Frais : Carré Frais 0% Olives Touche de Citron . Je n'avais pas envie de vous en parler sans vous proposer une petite recette alors voici un mini cheesecake à servir en entrée ou à faire en version ...
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On m'a proposé de découvrir la dernière nouveauté de Carré Frais : Carré Frais 0% Olives Touche de Citron. Je n'avais pas envie de vous en parler sans vous proposer une petite recette alors voici un mini cheesecake à servir e...
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Monique G's profile photoOphelie Launay (Philo aux fourneaux)'s profile photo
2 comments
 
Merci +Monique G En effet, on peut varier à souhait
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Ghribas aux noix
Méga facile et ultra rapide, ces biscuits marocains ne pourront que plaire ! Parole de gourmande ;-)
http://philomavie.blogspot.fr/2015/03/ghribas-aux-noix.html
#ghribas   #noix  #biscuits #maghreb #maroc   #philoauxfourneaux  
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Malgré le gâteau aux noix, il me restait encore des noix gentiment rapportées par mon père à Noël dernier. Et puis je suis tombée sur cette recette marocaine découverte par Bernard lors de l'un de ses voyages. Hyper facile et...
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Gâteau aux noix
Un bon gâteau aux noix qui se mange tout seul et se fait en un rien de temps ;-)
http://philomavie.blogspot.fr/2015/03/gateau-aux-noix.html
#gâteau #noix #philoauxfourneaux
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Parce que mon père m'a rapporté un sac entier de noix de son jardin, il fallait que je trouve de quoi les écouler ... même si il m'en reste encore un stock. Du coup, j'ai mis mon homme à contribution pour me casser les noix ;...
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Have her in circles
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* Brioche au mascarpone, à l'huile d'olive & à la confiture de groseilles *
Qui n'aime pas déguster au réveil une bonne brioche ? Voici de quoi vous faire plaisir 
http://philomavie.blogspot.fr/2015/03/brioche-au-mascarpone-lhuile-dolive-la.html
#brioche   #marscarpone   #confiture   #marmelade   #groseilles   #philoauxfourneaux   #boulange  
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Eric Robert's profile photoOphelie Launay (Philo aux fourneaux)'s profile photofranck dombrowski's profile photo
2 comments
 
Merci +Eric Robert Elle était effectivement délicieuse
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Emincé de boeuf aux nouilles
Rapide et facile cette recette au wok est à essayer 
http://philomavie.blogspot.fr/2015/03/emince-de-boeuf-aux-nouilles.html
#nouilles   #émincé   #boeuf   #yannickalleno   #wok   #philoaufourneaux  
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Je n'ai pas souvent l'occasion de vous le montrer sur le blog mais il m'arrive de sortir du placard mon beau wok qui m'avait été offert à mes 30 ans il y a déjà presque 8 ans ...  Ainsi en cherchant une recette rapide mais dé...
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Vous rêvez de dormir 5 minutes de plus ??? // Jeu-concours
Rien de plus énervant que d'entendre le réveil sonner surtout lorsque l'on dort bien profondément et qu'on est dans un magnifique rêve. On a du certainement tous le vivre et plutôt régulièrement ... Alors si je vous dis que grâce à Tassimo et Belvita vous p...
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Adama Bamba's profile photo
 
Oui mais il faut que on ce réveil aussi
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Quiche aux asperges, à la coppa & à la raclette
Comment recycler un reste de fromage de raclette ??? En le mettant dans une sympathique quiche ;-)
http://philomavie.blogspot.fr/2015/03/quiche-aux-asperges-la-coppa-la-raclette.html
#quiche #tartesalée #raclette   #coppa   #asperges   #philoauxfourneau  
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En plein dans la saison de la raclette qui va prochainement s'achever, parfois il nous reste quelques tranchettes de ce fromage que nous apprécions tous. Alors pourquoi ne pas le recycler dans cette quiche ! Belle idée non ? ...
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Velouté de panais à l'huile de noisette
Le panais vous le cuisinez sous quelle forme ? 
Je vous propose en velouté si ça vous branche, c'est très très bon 
http://philomavie.blogspot.fr/2015/03/veloute-de-panais-lhuile-de-noisette.html
#velouté   #soupe   #panais   #huiledenoisette   #philoauxfourneaux  
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Jusqu'à présent je ne cuisinais pas très souvent le panais et puis aimant varier mes repas je l'ai introduit dans ma cuisine. Ce coup-ci, c'est en veloulé que j'ai choisi de le préparer, mais je l'aime aussi à la vapeur comme...
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  • Philo aux fourneaux
    Bloggeuse culinaire
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Mon blog est né en Novembre 2006 et je prends un réel plaisir à l’alimenter régulièrement pour mon plaisir mais aussi pour le vôtre !!! Il m’a apporté de belles rencontres, de jolies découvertes … et m’a décidé à dispenser quelques ateliers culinaires à votre demande et notamment autour des macarons. Alors si vous êtes intéressés, n’hésitez surtout pas à me contacter pour un cours ou pour une commande :-) ophelie_launay@yahoo.fr
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Excellent adresse pour repas gastronomique à prix aborable sur Vitry. Pensez toutefois à réserver.
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Superbe adresse pour déjeuner le midi en banlieue Sud, les soirs tapas et soirées à thèmes différentes chaque jour
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