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Nuria Fernandez
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Trotole tricolore con salsa de naranja
     Me encantan las ensaladas de pasta, son muy sanas y completas además de fáciles de hacer les gusta a todos, esta además con el añadido cítrico de la naranja. Con esta receta participo en el Reto de Febrero de Cocineros del Mundo en Google+ en el aparta...

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Bizcochitos estilo cookies con mandarina
            No sabía en qué decidirme o bizcocho o cookies entonces encontré la solución : bizcochitos con forma de cookies, o cookies esponjosas, con el sorprendente y fresco sabor de las mandarinas,  c on esta receta participo en el apartado dulce del Ret...

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Os presento una tarta de chocolate, Mona, apta para alérgicos a la proteína de leche de vaca que hice para el lunes de Pascua y que disfrutamos todos.
http://nufernse.blogspot.com.es/2015/04/tarta-de-chocolate-apta-para-apl.html
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Tarta de chocolate apta para APL (Alergia de la Proteína de Leche de vaca)
      Aquí en Catalunya y en algunas otras comunidades, se celebra el lunes de Pascua con la típica "mona" que regalan los padrinos a sus ahijados. Normalmente llevan huevos de chocolate.         ¿Pero qué hacemos si nuestro hijo tiene APL?, a mi hijita se ...

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Cupcakes de Calabaza rellenos
Con esta receta participo en el Reto de Septiembre de Cocineros del Mundo en Google+ en el apartado de Dulce. Para hacer estos cupcakes he seguido la receta de Mis Magdalenas pero añadiendo la calabaza y haciendo el frosting y el relleno. Ingredientes Cupca...

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Hola muy buenos días,
como hoy aún hay tiempo subo una nueva receta para el reto de ternera, espero que os guste, http://nufernse.blogspot.com.es/2014/09/ternera-estofada-con-salsa-de-soja-al.html
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Ternera estofada con salsa de soja al aroma de Oporto
Con esta receta participo en el Reto de Septiembre de Cocineros del Mundo en Google+ en el apartado de Salado. Una receta más con ternera, parece un típico plato de ternera estofada pero con alguna variación ya que utilizo el sabor de la salsa de soja para ...
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