Profile

Cover photo
Reseptitaivas
9 followers|193,380 views
AboutPostsPhotosVideos

Stream

Reseptitaivas

Shared publicly  - 
 
Intiassa kulutetaan tällä hetkellä viiniä 9 millilitraa vuodessa per henkilö, mutta kasvu on kova. Lue tästä tarinaa Intian viinituotannosta. #sulavineyards   #yorkwinery   #intia   #nashik   #viini   #viinituotanto   #aasia  
 ·  Translate
Intiassa on jo useita viinialueita, joista Nashik on hyvää vauhtia matkalla maan viinipääkaupungiksi. Kalliimmille viineille ei kotimaassa ole juuri markkinoita, joten pääpaino Intian viineissä on ns. entry levelissä, mutta erittäin lupaavia tuotteitakin matkalta löytyi. Sulje silmäsi ja mieti mitä tulee mieleen Intiasta? Polttavan punainen aurinko, suitsukkeiden ja mausteiden tuoksu, sitarin sävelet, merituulessa huojuvat palmut, värikkäätRead M...
1
Add a comment...

Reseptitaivas

Shared publicly  - 
Lenz Moser on sekoitus tuhat vuotta vanhaa viinintekemisen taidetta, huippuunsa vietyä modernia kehitystyötä, uusinta laitteistoa, tehokasta mutta laatua vaalivaa tuotantoa. Lopputuloksena syntyy ehkä merkittävin itävaltalainen viinitalo. Katso myös video Tuhatvuotinen historia Tuhat vuotta sitten maaomistukseen liittyvät asiat olivat mukavan yksinkertaisia. 1040 Henry III antoi määräyksen, jonka mukaan Rohrendorfin kylän ympärillä olevat viinita...
1
Add a comment...

Reseptitaivas

Shared publicly  - 
 
Fine Diningia aurinkorannikolla. Esittelyssä kolme ravintolaa. #aurinkorannikko   #espanja   #malaga   #ravintolat  
 ·  Translate
Malaga on täynnä erinomaisia tapas-ravintoloita, mutta kaupungista löytyy myös maailmanluokan ”fine dining” elämyksiä, halusitpa sitten klassista espanjalaista keittiötä tai räväkämpiä tuulahduksia maailmalta. ÓLEO Restaurante Calle Alemania sn, 29001 Málaga  Guadalmedina joen varressa, lähellä satamaa, entinen kalahalli on remontoitu modernin taiteen museoksi sekä huipputyylikkääksi ÓLEO Ravintolaksi, joka yhdistelee ennakkoluulottomasti välimer...
1
Add a comment...

Reseptitaivas

Shared publicly  - 
 
Kolmen viinibaarin kierros Malagassa. #malaga #andalusia #espanja #viinibaari #bodega   
 ·  Translate
Bodega tarkoittaa Espanjassa viinibaaria. Nimensä mukaisesti juomapuoleen on laitettu erityistä huomiota, mutta näistä saa poikkeuksetta myös varsin hyvää syötävää viinin tai oluen kanssa nautittavaksi. El Pimpi Calle Granada, 62 y Calle Alcazabilla – Málaga Roomalaisen teatterin lähellä oleva El Pimpi lukeutuu siihen ”pakko nähdä” -osastoon. Bodega on sokkeloinen, historiallisen kaunis ja täynnä ihmisiä sekä tunnelmaa jokaRead More
1
Mikko Niemi's profile photo
 
Hieno artikkeli! ⭐️
 ·  Translate
Add a comment...

Reseptitaivas

Shared publicly  - 
 
Possua grilliin! 
 ·  Translate
Possun ulkofile kypsyy nopeasti ja jää mehukkaaksi, kun täytät sen hedelmillä ja pähkinöillä. Aprikoosin makeus taittaa chilin lämpöä ja pähkinöistä tulee hyvä "kruntsi" tähän ruokaan.
1
Add a comment...

Reseptitaivas

Shared publicly  - 
 
Sherryn jäljillä -artikkelisarja alkaa. Tervetuloa tutustumaan historialliseen ja monipuoliseen viiniin. #sherry #sherrylovers #viini   #väkevöityviini  #bodega #vino #jerezdelafrontera   #andalusia   #espanjanviinit  #DOJerezXeresSherry #grupoestevez   #valdespino   #tiomateo   #fino   #amontillado   #oloroso   #gonzalesbyass   #espanja   
 ·  Translate
Sherryn jäljillä -artikkelisarja esittelee jaloa ja historiallista viiniä, sherryä sekä sen kolmea tuotantokaupunkia – maistiaisia tai ostovinkkejä unohtamatta. Lähde mukaan tutustumaan sherryn antoisaan maailmaan. Osa 1/3 Katso myös video Sherryn juuret ovat syvällä euroopan historiassa Jo pelkkä sherryn historian tunteminen saa hatunnoston aikaan. Muinaiset foinikialaiset toivat viinin tekemisen taidon mukanaan lounais-Espanjalaiseen Cadizin ma...
1
Add a comment...

Reseptitaivas

Shared publicly  - 
 
Terveisiä Itävallasta. Huippu viinitila ja erinomainen ravintola. #brundlmayer   #viinitila   #itävallanviinit   #kamptal   #grunerveltliner   #riesling
 ·  Translate
Bründlmayer Riesling Steinmassel kruunattiin Viini-lehden toimesta parhaaksi valkoviiniksi vuonna 2013. Seuraavassa käväistään katsomassa mistä se ja muut tilan huippuviinit tulevat sekä maistetaan viinit heidän omassa huippuravintolassa. Bründlmayerin historia Bründlmayerin tila on ollut suvulla jo vuosisatoja, mutta vasta 50 -luvulla se luopui muusta maatilatoiminnasta ja keskittyi ainoastaan viiniin. Tilan nykyisen vetäjän Willi Bründlmayerin ...
1
Add a comment...

Reseptitaivas

Shared publicly  - 
 
Minne aamiaiselle Malagassa? No tietysti Churroille ja kaakaolle?! #malaga #andalusia #espanja #churrot   #ravintola   #cafecentralmalaga   #CafeteriaFramil  
 ·  Translate
Jos jossain kannattaa jättää hotellin pekoniaamiainen lillumaan laariinsa, niin se on Malaga. Malagan ravintolat tarjoavat herkkuja aamusta iltaan, joten nälkä on vain hyvä asia. Paikallinen tapa aloittaa päivä ovat churrot ja kuppi kaakaota. Churrot ovat espanjalaisia munkkeja Toisin kuin suomalaiset munkit, churrot puristetaan öljyyn tirismään pursottimen kautta, joten niistä tulee ohuita ja pitkiä. Myös taikinanRead More
1
Add a comment...

Reseptitaivas

Shared publicly  - 
Rataskaevu 16 on hienosti pienillä yksityiskohdilla sisustettu ravintola Tallinnan vanhassa kaupungissa. Se on nopeasti noussut Tallinnan suosituimpien ravintoloiden joukkoon. Illallisaikaan pöytävaraus on käytännössä pakollinen. Kehuttu Ravintola Rataskaevu 16 Rataskaevu 16 on satoja vuosia vanhaan taloon pystytetty bistro, joka on noussut Tripadvisorin asiakasarvioiden perusteella kootun listan ykköseksi Tallinnan ravintoloista. Lähdimme tarkis...
1
Add a comment...

Reseptitaivas

Shared publicly  - 
Ravintola Ragu yhdistelee taidokkaasti skandinavista ja italialaista keittiötä. Antti Asujamaan ja Erno Kemin luomuksena syntyy jotain uutta ja erinomaista; sellaista mitä tuskin on millään muulla ravintolalla koko maailmassa tarjolla. Ragu on sisustusarkkitehtoninen helmi Ludviginkadulle uusrenessanssitaloon huhtikuussa 2014 auennut ravintola Ragu on jo tiloiltaan nähtävyys. 90 paikkaisen ravintolan iso sali jakaantuu luontevasti kahteen isompaa...
1
Add a comment...
Story
Tagline
Hyvän ruoan ja viinin puolesta - jo vuodesta 2004.
Links
Contact Information
Contact info
Address
Finland