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AND THE FRIET
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基本情報
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明けましておめでとうございます。
2014年は本日より営業致します。

まだオープンしたばかりのAND THE FRIETですが、本年もどうぞよろしくお願い致します。

1月の定休日と営業時間についてのお知らせです。

◾︎定休日: 7日、14日、21日、28日
◾︎営業時間: Open 11:30 - Close 19:30

昨年に引き続き、もうしばらくの間、
営業時間を短縮して営業させて頂きます。

ご迷惑をお掛け致しますが、より良いフレンチフライをご提供するため、ご理解頂けると幸いです。

そして1月10日からは、季節のディップや、Facebook / メルマガキャンペーンのプレゼントディップが新しくなります!

こちらは改めてご案内させて頂きますのでお楽しみに!

それでは皆さまのお越しをお待ちしております。
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少し早いですが、年末年始営業のお知らせです。


年内は
 29日 日曜日迄の営業とさせて頂き、

年始は
 4日 土曜日から営業致します。


AND THE FRIETのメニューは、
フレンチフライに適した美味しいお芋の選定、
何十種ものディップの開発など、一年以上の歳月を掛けトライ&エラーを繰り返しメニュー開発してきました。

そしてまた、あっという間の年末…
早いですね。。


ところで、
AND THE FRIETは、音楽レーベル会社が経営しています。

その所属アーティストであり、
日本でもファンが多いCSSが来日公演のため昨日から来日!!
名古屋を皮切りに週末14日(土)には東京にてライブが行われます。

CSS
ブラジル、サンパウロ発のガールズ・ロック・バンド。
ロック/ダンスの境界線を軽々と超える新世代インディー・ポップ・アイコンとして、常にメディアから熱い視線を集め、
世界中にファンベースを獲得しています。
http://www.ksr-corp.com/label/artists.php?artist_id=66&music_genre_id=4

https://itunes.apple.com/jp/album/planta/id649194942


東京公演のある週末頃はAND THE FRIETにも寄ってくれるかも、、。
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お知らせです。


こんばんは。

本格的に寒くなってきましたね。

外でお待ち頂く際は、
ホッカイロの準備も御座いますので、
遠慮無くお申しつけ下さい。

営業時間について


10日(火)以降、 Open 11:30 ー Close 19:30
と、
営業時間短縮の延長を暫くの間させて頂きます。

より良いフレンチフライを提供していくため、ご理解頂けたら幸いです。


※写真は、
特に女性に人気の小じゃが芋品種マチルダのハーフカットです。
ホクホクしていてとっても美味しく、今の季節にもぴったりのフレンチフライです!
名前も女性っぽいですね。。
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多くの方々に支えられながら、12月2日無事グランドオープンを迎える事ができ、いよいよスタートしました。

当日はオープン10時前より並ばれたお客様達を皮切りに、その後もご来店者様が絶えることなく、大変多くの方々に駆けつけて頂き、誠にありがとうございました。スタッフ一同、心より感謝申し上げます。

と同時に、こちらの予想を遥かに上回るご来店者様の多さに対応しきれず、多くの方々にご迷惑をおかけしてしまいましたこと、深くお詫び申し上げます。
寒い中、皆様に長時間外でお待たせしてしまいましたこと、また、せっかく足を運んで頂きながらもお時間がないために断念し帰られたお客様達など、本当に申し訳ございませんでした。

当店では、皆様に揚げたての一番美味しい状態でフレンチフライを提供したい一心で、オーダー頂く度に二度揚げする調理行程により、どうしてもお時間を頂戴してしまいます。また、店内がとても狭いため、皆様をお外でお待たせすることになってしまいます。
本日の営業を終えてみて、誠に勝手で心苦しい決断ですが、しばらくの間、出来るだけ多くのお客様に商品を提供すべく、以下の通り、応急処置として、特別に制限を設けて営業させて頂きたいと思います。

・ポテトの種類をベルギー産ビンチェ、小芋品種マチルダのハーフカットの2種類からの選択に限定させて頂きます。

しばらくの間、楽しみが少し減ってしまい申し訳ございません。
ご理解の程、どうぞよろしくお願い致します。
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AND THE FRIETは実は、
国内外の様々なクリエイターやアーティストの方々にご協力頂きました。

一部をご紹介しますね。

ロゴやパッケージデザインなどは、
雑誌GINZAや数々のブランドのアートディレクション手掛けている平林奈緒美さんに。

インテリアデザインは、
中目黒の人気セレクトショップ1LDKをはじめ、今話題のショップのインテリアを手掛けるraregem西條賢さんに。

好評頂いている顔やポテトのイラストは、
世界的に活躍されてるAnje Jagerさんに。

といった感じで、カメラマンやスタイリストさんなども含め、
皆さん第一線で活躍されている方々ばかりです。
http://www.andthefriet.com/shop-data/#special-thaks

私達も、
この方々に負けない様に、
日々美味しいフレンチフライを追求し提供していきたいと思います。
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AND THE FRIETでは、一緒にお店をつくりあげてくれるオープニングスタッフを募集しています!

▽リクルートの詳細はこちら▽
http://andthefriet.com/recruit/

お客様のポテトのお好みをコーディネートする「接客業務」」、または簡単な「調理補助」のお仕事です。AND THE FRIETでは月替わりの季節メニューもありますので、一緒にメニューを考えたりもしてもらえると嬉しいです。未経験の方も歓迎!
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2013年12月2日午前10時〜、
「AND THE FRIET(アンド・ザ・フリット)」
のオープンを記念して、先着200名様に、
オリジナルトートバックプレゼント!

AND THE FRIETのキャラクターがほどこされた
オリジナルトートバッグを用意して、お待ちしております。
この機会にぜひ、ご来店ください!

※おひとり様1個とさせていただきます。
※プレゼントがなくなり次第終了となります。

▼AND THE FRIET広尾本店 アクセスはこちら
http://andthefriet.com/shop-data/
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AND THE FRIE(アンド・ザ・フリット)では、
常時10種類のディップを用意してお待ちしております。

黄身が真っ白な卵を使ってつくったマヨネーズは、
とてもさっぱりしていておすすめ。
お米を食べて育った鶏の卵なので、ヘルシーです。

他にも、試していただきたいディップがたくさん。。
毎月第二金曜日に新しいディップを発表するので、
お楽しみに!

▼ディップのこだわりはこちらから
http://www.andthefriet.com/point/dip/
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2013年12月2日(月)、フレンチフライ専門店
「AND THE FRIET ( アンド・ザ・フリット)」 が、
東京・広尾商店街にオープン!!

本場ベルギーのポテトや、全国から季節に合わせて
厳選したじゃが芋、 多種多様なトッピング、ディップ、パウダーなどと
一緒に楽しめる、フレンチフライのスペシャリティショップです。

▼公式サイトはこちらから
http://www.andtherfiet.com
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